面对这样的吐槽，洪伟也只是笑笑不知如何回答。毕竟，那怕他不怎么关注有钱人的生活跟作派，却知道这种情况确实存在，很多有钱人都觉得国外东西好。
而网上更是有一些人，抱着‘宁选贵的，不选对的’的购买心态。即便很多东西，其实都是出口转内销。问题是，很多顾客偏偏就觉得，进口的东西质量更有保障。
等到每位采购负责人，都在不知不觉间消灭了三块不同部位的牛排时。看到再次变空的餐盘，看到待在旁边的厨师，也很直接的道：“再给我煎一块吧！”
“抱歉！每位客人，仅有三块牛排的名额。事实上，你们都已经吃完了。”
“啊！我吃了三块牛排吗？哦，这真是太可惜了，我觉得还没品尝到它的美妙滋味呢！”
好在这个时候，庄海洋也适时端出准备的其它牛肉食材。这次，他却让这些主厨，给这些餐厅负责人做介绍。而后，又给这些负责人推荐小份的卤牛肉面。
虽然份量都不多，可喝过牛肉面所用的汤，不少采购负责人也很直接的道：“庄，这汤也是用牛肉熬出来的吗？还有这牛肉，是怎么制作的？”
“这是用香料卤制出来的！整牛在屠宰切割过程中，必然会剩下一些无法制作成整块牛排的牛肉。还有一些部位的牛肉，也不适合切割成牛排进行煎制。
至于这汤，则是用牛骨配上一些特制的香料，经过六至八小时熬煮出来的。最重要的是，这种汤汁除了可以制作面食，还能作为调配料，而且常温能保存数天。”
随着庄海洋再复述了一遍，自己选择整牛销售，并未信口开河，而是每头牛都确实能制作成食物。很多采购负责人也知道，他们应该没太多的选择。
即便其中有些制作的菜式，他们也不太敢亲自动嘴品尝。可看到有尝过的人，都觉得味道不错，那么他们剩下的选择，想必就不会太多。
等到酒足饭饱，庄海洋也很直接的道：“鉴于这是首次尝试性销售，而且为表示牧场与诸位所在的餐厅合作的诚意。我决定，先选出五十头肉牛进行销售。
作为牧场主，我自然希望自己牧场养殖的肉牛，能卖出一个符合它质量的价格来。因此，每次两头整牛起拍，价格则以出价最高的餐厅获得。
这里总共有十五家餐厅，如果你觉得不保险，可以尝试先采购两头整牛做一下推广。若你觉得这些牛肉的品质确实很难得，那你可以多拍两组。
为确保彼此之间的合作能长久持续下去，我可以承诺一点。所有送至屠宰工厂的整牛，都会将其送检。如果送检牛肉品质有下降，你们可以选择退货或另选一头牛。”
两头商品牛一组拍卖，那就意味着首批出售的肉牛仅有二十五组。如果出不起价，那么很有可能一组都买不到。这种拍卖竞价，无疑会抬高商品牛的销售价格。
问题是，庄海洋最后给出的承诺，却能让餐厅不用担心，拍卖到的商品牛，屠宰之后肉质却有所下降。单单这个承诺，便足以看出庄海洋对牧场商品牛的品质自信。
经过一番商讨后，很多采购负责人也很直接的道：“庄先生，你们牧场准备出栏的商品牛，不是有一百五十头吗？为何只出售五十头呢？”
“原因很简单！我对自己养殖出来的牛肉品质很有信心，所以我必须有所保留。首批五十头商品牛投入市场，相信诸位的餐厅，应该也能销售一段时间。
任何一样好商品推向市场，都需要经过市场的检验。所以，首批出售的五十头商品牛，我也没想赚太多钱。而你们，也不用承担太大的风险，不是吗？”
看似是在替这些餐厅利益着想，实则却是准备坐地起价。即便有采购负责人，想到庄海洋打什么主意，却也不敢提出置疑。原因是，这牛肉只此一家，别无分号！
更令这些采购负责人意想不到的，还是每组竞拍不是以举牌竞价的方式出售，而是以暗标的方式价高者得。这就意味着，这些采购商很难统一具体的价格。
出的价格低了，很有可能就让其它餐厅抢占先机。不出意外，这五十头商品牛推向市场，势必会推高海洋牧场商品牛的售价。这便宜，或许只能占一次。
作为养殖场的负责人，杰努克也负责给这些采购负责人，介绍每组商品牛的情况。甚至于，还有相应的图片做介绍。讲完后，庄海洋便抬手道：“三分钟，各位可以出价了！”
看到送过来的纸笔，不少餐厅采购负责人都满脸无语。可看到其它人张望警惕的表情，他们也在猜测别人会出什么价。出价低，那这组商品牛就跟他们无缘了。
等到第一组暗标揭晓，庄海洋也很高兴的道：“恭喜里姆餐厅，以八万九千纽币的价格，获得首组商品牛的宰杀权。威尔，把首组标牌交给里姆餐厅的经理。”
“好的，boss！”
两头整牛，将近九万的售价，每头牛的单价高达四万五千纽币。兑换成华元的话，一头肉牛卖出将近二十万的价格。听上去很贵，但真的很贵吗？
至少在庄海洋看来，相比普通的牛肯定不便宜。可他依然知道，就小鬼子养殖的和牛而言，自己两头商品牛拍出的价格，应该只能算一般。
好在他清楚，自家牧场养殖的肉牛，还欠缺市场认可跟知名度。价格低点，很正常！
第四一零章 抽调安保队员
在受邀而来的采购商眼中，这种两头一组暗标拍卖的方式，确实令他们非常头疼。只是想到庄海洋做出的承诺，他们又觉得卖家底气，简直超乎他们的想象。
所有拍卖到商品牛的买家，不用第一时间付款。只是交纳一定数额的定金，即可跟牧场方面约定，何时将购买的商品牛，送去南岛这边专业的屠宰场宰杀。
屠宰费用由牧场承担，可预定了商品牛的客户，却需承担牛养在牧场的费用。从某种意义上来说，他们拍下的商品牛，已然属于他们，牧场只是代为饲养而已。
除了第一组商品牛卖出不到九万纽币的价格，后续每组卖出的商品牛，价格都在十万上下浮动。精明的，以相对优惠的价格，多拍到几组算是赚大了。
不肯出钱想凭运气的买家，最后往往掏的钱最多。就算如此，二十五组商品牛全部拍出。十五家受邀而来的餐厅采购负责人，最少都拍走了一组两头商品牛。
作为负责养殖场的领班，杰努克对于今天的拍卖结果，无疑是最兴奋的。根据庄海洋之前的承诺，养殖场的收益，他们养殖组能获得一个点收益奖金。
听上去似乎不多，可随着商品牛的单价提升，积攒下来的收入也不低。分配到养殖组员工手中，相信也能得到不少奖金。类似的规矩，种植组也一样拥有。
签定好供货合同，之前跟牧场就建立合作关系的餐厅，直接表示让牧场明天就把拍卖的肉牛送去屠宰厂。他们回去之后，便会对此展开营销策划。
临行之时，这些负责人都跟庄海洋亲切握手致意道：“庄先生，希望将来我们能有更多合作的机会。关于牧场的肉牛推荐，我们也会想办法，让其成为顶级牛肉品牌。”
“谢谢！作为供应商，我也可以向你们承诺。牧场养殖出来的商品牛，我也会优先考虑在纽西莱销售。除非养殖规模扩大，否则我会尽量避免出口的情况发生。”
根据庄海洋的规划，现有养殖规划的情况下，牧场养殖出的优质牛肉，想满足纽西莱的国内市场，应该也显得有些够呛。要做出口，只怕真的需要扩大养殖面积才行。
当然，自家在国内的餐厅，庄海洋还是会预留一些名额的。即便这些餐厅知晓这个情况，相信他们也说不出什么来。自己养的牛，在自己控股的餐厅销售，有毛病吗？
送走这些受邀而来的采购商，庄海洋对于牧场的未来，也显得更加有信心。他相信，随着这批牛肉投入市场，相信市场对于牧场的估值，应该又会持续走高。
想到这里，庄海洋突然道：“老洪，给老赵打个电话，让他挑四个懂外语的安保队员过来。另外的话，你们有信的过的战友，也可以介绍一下，等我回国再面试。”
“好！你之前，不是让杰努克帮忙招人吗？”
“牧场在国外，如果员工全部变成国内的人，也会引来一些不必要的麻烦。唯有中西结合，我才能真正的放心。肉牛一旦上市，窥探咱们牧场的人势必会增多。
最重要的是，杰努克邀请来的战友，都可以配备枪支，能应付一些突发情况。咱们兄弟过来的话，我还需要找关系，争取让他们获得合法的持枪资格。
而网上更是有一些人，抱着‘宁选贵的，不选对的’的购买心态。即便很多东西，其实都是出口转内销。问题是，很多顾客偏偏就觉得，进口的东西质量更有保障。
等到每位采购负责人，都在不知不觉间消灭了三块不同部位的牛排时。看到再次变空的餐盘，看到待在旁边的厨师，也很直接的道：“再给我煎一块吧！”
“抱歉！每位客人，仅有三块牛排的名额。事实上，你们都已经吃完了。”
“啊！我吃了三块牛排吗？哦，这真是太可惜了，我觉得还没品尝到它的美妙滋味呢！”
好在这个时候，庄海洋也适时端出准备的其它牛肉食材。这次，他却让这些主厨，给这些餐厅负责人做介绍。而后，又给这些负责人推荐小份的卤牛肉面。
虽然份量都不多，可喝过牛肉面所用的汤，不少采购负责人也很直接的道：“庄，这汤也是用牛肉熬出来的吗？还有这牛肉，是怎么制作的？”
“这是用香料卤制出来的！整牛在屠宰切割过程中，必然会剩下一些无法制作成整块牛排的牛肉。还有一些部位的牛肉，也不适合切割成牛排进行煎制。
至于这汤，则是用牛骨配上一些特制的香料，经过六至八小时熬煮出来的。最重要的是，这种汤汁除了可以制作面食，还能作为调配料，而且常温能保存数天。”
随着庄海洋再复述了一遍，自己选择整牛销售，并未信口开河，而是每头牛都确实能制作成食物。很多采购负责人也知道，他们应该没太多的选择。
即便其中有些制作的菜式，他们也不太敢亲自动嘴品尝。可看到有尝过的人，都觉得味道不错，那么他们剩下的选择，想必就不会太多。
等到酒足饭饱，庄海洋也很直接的道：“鉴于这是首次尝试性销售，而且为表示牧场与诸位所在的餐厅合作的诚意。我决定，先选出五十头肉牛进行销售。
作为牧场主，我自然希望自己牧场养殖的肉牛，能卖出一个符合它质量的价格来。因此，每次两头整牛起拍，价格则以出价最高的餐厅获得。
这里总共有十五家餐厅，如果你觉得不保险，可以尝试先采购两头整牛做一下推广。若你觉得这些牛肉的品质确实很难得，那你可以多拍两组。
为确保彼此之间的合作能长久持续下去，我可以承诺一点。所有送至屠宰工厂的整牛，都会将其送检。如果送检牛肉品质有下降，你们可以选择退货或另选一头牛。”
两头商品牛一组拍卖，那就意味着首批出售的肉牛仅有二十五组。如果出不起价，那么很有可能一组都买不到。这种拍卖竞价，无疑会抬高商品牛的销售价格。
问题是，庄海洋最后给出的承诺，却能让餐厅不用担心，拍卖到的商品牛，屠宰之后肉质却有所下降。单单这个承诺，便足以看出庄海洋对牧场商品牛的品质自信。
经过一番商讨后，很多采购负责人也很直接的道：“庄先生，你们牧场准备出栏的商品牛，不是有一百五十头吗？为何只出售五十头呢？”
“原因很简单！我对自己养殖出来的牛肉品质很有信心，所以我必须有所保留。首批五十头商品牛投入市场，相信诸位的餐厅，应该也能销售一段时间。
任何一样好商品推向市场，都需要经过市场的检验。所以，首批出售的五十头商品牛，我也没想赚太多钱。而你们，也不用承担太大的风险，不是吗？”
看似是在替这些餐厅利益着想，实则却是准备坐地起价。即便有采购负责人，想到庄海洋打什么主意，却也不敢提出置疑。原因是，这牛肉只此一家，别无分号！
更令这些采购负责人意想不到的，还是每组竞拍不是以举牌竞价的方式出售，而是以暗标的方式价高者得。这就意味着，这些采购商很难统一具体的价格。
出的价格低了，很有可能就让其它餐厅抢占先机。不出意外，这五十头商品牛推向市场，势必会推高海洋牧场商品牛的售价。这便宜，或许只能占一次。
作为养殖场的负责人，杰努克也负责给这些采购负责人，介绍每组商品牛的情况。甚至于，还有相应的图片做介绍。讲完后，庄海洋便抬手道：“三分钟，各位可以出价了！”
看到送过来的纸笔，不少餐厅采购负责人都满脸无语。可看到其它人张望警惕的表情，他们也在猜测别人会出什么价。出价低，那这组商品牛就跟他们无缘了。
等到第一组暗标揭晓，庄海洋也很高兴的道：“恭喜里姆餐厅，以八万九千纽币的价格，获得首组商品牛的宰杀权。威尔，把首组标牌交给里姆餐厅的经理。”
“好的，boss！”
两头整牛，将近九万的售价，每头牛的单价高达四万五千纽币。兑换成华元的话，一头肉牛卖出将近二十万的价格。听上去很贵，但真的很贵吗？
至少在庄海洋看来，相比普通的牛肯定不便宜。可他依然知道，就小鬼子养殖的和牛而言，自己两头商品牛拍出的价格，应该只能算一般。
好在他清楚，自家牧场养殖的肉牛，还欠缺市场认可跟知名度。价格低点，很正常！
第四一零章 抽调安保队员
在受邀而来的采购商眼中，这种两头一组暗标拍卖的方式，确实令他们非常头疼。只是想到庄海洋做出的承诺，他们又觉得卖家底气，简直超乎他们的想象。
所有拍卖到商品牛的买家，不用第一时间付款。只是交纳一定数额的定金，即可跟牧场方面约定，何时将购买的商品牛，送去南岛这边专业的屠宰场宰杀。
屠宰费用由牧场承担，可预定了商品牛的客户，却需承担牛养在牧场的费用。从某种意义上来说，他们拍下的商品牛，已然属于他们，牧场只是代为饲养而已。
除了第一组商品牛卖出不到九万纽币的价格，后续每组卖出的商品牛，价格都在十万上下浮动。精明的，以相对优惠的价格，多拍到几组算是赚大了。
不肯出钱想凭运气的买家，最后往往掏的钱最多。就算如此，二十五组商品牛全部拍出。十五家受邀而来的餐厅采购负责人，最少都拍走了一组两头商品牛。
作为负责养殖场的领班，杰努克对于今天的拍卖结果，无疑是最兴奋的。根据庄海洋之前的承诺，养殖场的收益，他们养殖组能获得一个点收益奖金。
听上去似乎不多，可随着商品牛的单价提升，积攒下来的收入也不低。分配到养殖组员工手中，相信也能得到不少奖金。类似的规矩，种植组也一样拥有。
签定好供货合同，之前跟牧场就建立合作关系的餐厅，直接表示让牧场明天就把拍卖的肉牛送去屠宰厂。他们回去之后，便会对此展开营销策划。
临行之时，这些负责人都跟庄海洋亲切握手致意道：“庄先生，希望将来我们能有更多合作的机会。关于牧场的肉牛推荐，我们也会想办法，让其成为顶级牛肉品牌。”
“谢谢！作为供应商，我也可以向你们承诺。牧场养殖出来的商品牛，我也会优先考虑在纽西莱销售。除非养殖规模扩大，否则我会尽量避免出口的情况发生。”
根据庄海洋的规划，现有养殖规划的情况下，牧场养殖出的优质牛肉，想满足纽西莱的国内市场，应该也显得有些够呛。要做出口，只怕真的需要扩大养殖面积才行。
当然，自家在国内的餐厅，庄海洋还是会预留一些名额的。即便这些餐厅知晓这个情况，相信他们也说不出什么来。自己养的牛，在自己控股的餐厅销售，有毛病吗？
送走这些受邀而来的采购商，庄海洋对于牧场的未来，也显得更加有信心。他相信，随着这批牛肉投入市场，相信市场对于牧场的估值，应该又会持续走高。
想到这里，庄海洋突然道：“老洪，给老赵打个电话，让他挑四个懂外语的安保队员过来。另外的话，你们有信的过的战友，也可以介绍一下，等我回国再面试。”
“好！你之前，不是让杰努克帮忙招人吗？”
“牧场在国外，如果员工全部变成国内的人，也会引来一些不必要的麻烦。唯有中西结合，我才能真正的放心。肉牛一旦上市，窥探咱们牧场的人势必会增多。
最重要的是，杰努克邀请来的战友，都可以配备枪支，能应付一些突发情况。咱们兄弟过来的话，我还需要找关系，争取让他们获得合法的持枪资格。