“咱们还不算熟悉,不过这次的交流时间却没剩下多久了,不知道袁主厨准备怎么安排。”邱集也貌似虚心的问道。

    “我们听从袁主厨您的安排。”川籍厨师李煜说着转头看向自己身边的几人。

    “没错,我们都听从袁主厨的安排。”这些人倒是很上道,一起附喝了起来。

    想来这些川籍厨师也都感觉到了这些粤省厨师的隐隐针对,倒是一旁的周世杰就那么看着也不说话。

    而两人背后站着的钟丽丽有些担心的看了看袁州,但还是低头认真的做着记录。

    面对这些问题,袁州四平八稳的开口:“既然大家都想知道我们怎么安排的,不如几位先各自露一手让我了解一下大家的厨艺,由我品尝过后再来安排。”

    袁州说完后就那么定定的看着大家,脸色严肃看不出什么异常。

    而这倒是正中粤籍厨师们的下怀,崔航和邱集立刻道:“这感情好,来来来,咱们给袁主厨露一手。”

    “小钟去七楼安排一个大厨房来。”周世杰转头吩咐起钟丽丽。

    “多谢周会长。”袁州道。

    “不客气。”周世杰笑道。

    周世杰这模样简直就是袁州要收服众人,而他负责提供场地。

    ……

    第1454章 八仙过海,各显神通

    “场地周会长已经备好了,那么直接过去吧。”袁州率先起身,然后道。

    “好的,就听袁主厨的。”邱集也起身道,看那样子是很像露一手了。

    有了附喝的人,剩下的人自然也就一一起身了。

    “踏踏踏”袁州和周世杰两人走在前面,钟丽丽侧后跟着,后面的人则自然而然的排成两列跟着人往楼上去了。

    因为人多,并且就在七楼大家也就么坐电梯,直接就爬楼梯上去了。

    作为厨联总部,这里用于实践的厨房自然有很多的,这七楼就属于比较大的一个厨房,上面也常备着新鲜的食材,可以供厨师们使用。

    并且因为是总部的关系,这里面的食材只要不是特别珍贵的一般都有准备。

    灶台还是一向两两相对,一列四个灶台,刚刚好八个。

    袁州一进门就直接去了食材储备的地方查看了一下食材,然后才回转回来道:“食材基本齐全,你们就按着这里的食材做些菜,当然能做交流当天做的菜是最好的。”

    说完,袁州直接和周世杰坐到一旁评委的位置上去了。

    这评委的位置就在大房间前头,周世杰和袁州就坐在上面,这样子就好似教室一般,这倒是让这成名已久的厨师们觉得有种回到课堂的感觉。

    “限时一个小时。”袁州抬头看了看时间,然后直接道。

    “没问题。”邱集和崔航齐声应道。

    这两人不愧是厨艺双星,还是有些默契的,两人互相看了看就齐齐应声了。

    而一旁的点心大师也点了点头,然后直接开始和面做了起来。

    边上的川籍厨师自然就更加配合了,李煜直接开口道:“等会还得麻烦袁主厨指点指点了。”

    袁州颔首,然后李煜咧嘴一笑,也开始动起手来。

    因为这八位厨师都没带帮厨,是以无论做什么都是亲自动手的,并且时间也短,只有一个小时,几人围到食材摆放的地方快速的选定食材就直接开始动手了。

    看台上的周世杰笑眯眯的转头看向袁州道:“怎么样,这里视野不错吧。”

    “不错。”袁州点头。

    “我就说你可以去参加一些评选的活动,坐在这里看他们做菜感觉还是不错的。”周世杰道。

    “我还差得远,自己还要多努力。”袁州摇头道。

    “你就是绷的太紧,你还年轻,时间大把有的。”周世杰劝道。

    “不,现在正是好时候,自然应该多学习。”袁州严肃摇头。

    “反正你别把身体搞坏了,我还等着你接过担子呢。”周世杰笑眯眯的抚了抚自己的山羊胡道。

    “我觉得我不行,我更喜欢开店。”袁州说起开店的时候,想到了那些食客,嘴角隐隐带着笑意。

    “没事,我这把老骨头还能撑几年,说不定你过几年就改变主意了。”周世杰摆手,不在意地说道。

    这事周世杰也不是第一次提,是以他也被袁州拒绝习惯了,也就没多说什么。

    “这些小毛头还不知道你还擅长粤菜,正卯着劲准备给你一顿惊艳呢。”周世杰示意袁州看那些粤菜厨师。

    “这样才好。”袁州道。

    “好是好,不过还是有些毛躁了。”周世杰小声道。

    这次袁州没搭话,只是静静的看着那些粤菜厨师。

    要说袁州自从有了系统奖励的粤菜所有做法后,他却没有立刻售卖,而是和往常一样细细的一样样的把每道菜都摸清楚,练习熟练,并且还查看了大量关于粤菜的历史,就是为了保证自己完全的掌握粤菜。

    这不那邱集一拿起他准备的食材,袁州就知道他准备做什么菜。