但自打袁州组织名厨沟通会的消息传开以后,滇菜玄冥二老就觉得机会来了,各地的厨师简直就跟过年了一样。
在汪季客和王明捷的大力宣传之下,袁州厨艺百事通的名号是越来越响亮,虽说袁州本人是觉得这个称呼一点逼格都没有,但有厨艺上的问题要和袁州讨论的厨师一点也不少。
当然也不是所有厨师都能够去参加的,毕竟名厨沟通高会每一届的名额也只有那么多,也不能让袁州累死。
以前有句话叫“视频是你的,但袁州是大家的”,关于这句话,是因为前两年录制袁州和大师间的交流,然后张焱几乎每天都会在朋友圈发:“今天我们川省名厨袁州,又与xx名厨交流了,有视频内部流通”,一开始大家还都发感谢,但时间一长,每次都我们川省名厨袁州,弄得好像有人要抢一样。
然后一群五六十岁的名厨们,和年轻人一样玩起了复制粘贴,成为个莫得感情的复读机,统一格式留言:视频是你的,但袁州是大家的。
言归正传,因为第一届所以各个省份厨师协会都是再三精简人选,甚至有的协会按照沟通高会,在自己省内,先将能够自己解决的问题解决了。
别觉得为了一个交流性质的会议,如此劳师动众有点过,但实际上各省名厨们如此看重,和袁州有直接的关系。
一是袁州的名气,他的厨艺是肉眼可见,舌头可尝的好。二是袁州完全没有教会徒弟饿死师傅的担心,这种气魄也有些影响和他交流的各地名厨。
李有才和曾有为都是滇省名厨,本来都计划好了,但计划真的赶不上变化,突如其来的滇省旅游文化发展周,这两货是主要负责人,也就完美错过了在桃溪路召开的第一届名厨沟通高会。
就算错过时间,曾有为和李有才,自己买票也要摸黑进场!
这些事情正在忙碌地准备早餐的袁州那是一点不知道的,毕竟在他看来就是个厨艺上的讨论会,拿出一些陈年问题大家一起讨论讨论,完全可以按部就班的来,还是每天做好三餐照顾好小雅才是正经事。
没办法,袁州对自己的名气和声望,一向是有误解。
“早餐时间到了,前面十六位可以开始进店用餐了。”苏若燕收到袁州可以开始的信号,立刻开口放人进来。
来吃早餐的基本都是熟客,大家都熟门熟路走到自己心仪的位置,等待点餐,简直不要太井然有序。
虽然也会夹杂着来蓉城旅游专门来吃早餐的游客,但是大多都是做足了攻略来的,自然知道怎么做,偶有想标新立异的,排队委员会的也都不是摆设,当然不会强制性,自排队委员会成立,姜嫦曦任会长以来,还没有和食客发生过争执。
也有很多游客来到这里,尤其是吃过袁州小店就不想走了,直接把家也搬过来的也是不在少数,当然能做到,也是家底极为丰厚了。
苏眉就是其中一个,她是最近才彻底将家搬到了蓉城,虽然没有成功搬到桃溪路,但是吴老板的出现给了像她这样的人很好的平台,买了一套比较近的小二居,算是正式安家。
整理完家以后,苏眉算是扎根在小店里了,每天至少都得有一餐是在袁州小店吃的,不是早餐,就是午餐,要不然就是晚餐,虽没有和乌海一样把厨神小店当食堂,但谁叫乌海在地理位置上实在太好了。
“小燕子,快来,我今天要吃草,清清肠胃,蚂蚁上树,馋丝兔,瑞典肉丸,再来一碗米百做白饭就可以了。”
看到要轮到自己点菜了,苏眉立刻招手让苏若燕过来,报了一连串的菜名。
自从知道苏若燕跟她一样姓苏以后,苏眉就迷之自信认为她们五百年前是一家人,于是自来熟的给人安了一个十分朗朗上口的小名,就是不知道一个在南一个在北是怎么是一家的。
苏若燕对于苏眉的这种行为只能听之任之,实在太热情了完全吃不消,只能承认,当然这奇葩的点菜方式也是让她投降的原因之一,就没有见过哪一个是前面说要吃素,后面菜名就没一个跟素扯上关系的。
“知道了。”苏若燕道。
“我已经转好账了。”苏眉眉眼弯弯地摇摇手机,显然心情很好。
那边袁州早就听到了菜单,也不等苏若燕回来报菜单,手底下就开始利落地处理食材,不过灵敏的耳朵还听到了小姑娘的抱怨声。
“不管是看多少次,都觉得袁老板做饭的时候简直帅出了天际。”
第1801章 朋友之间的正确关系
这边袁州正在紧锣密鼓地给食客们准备午餐,手底下残影翻飞,杂而不乱,有迷妹的关注,感觉动作又快了那么一丝丝,当然最重要的肯定是味道。
看看午餐时间各个食客脸上的满足笑容就知道了。
“简直就是人间美味,蓉城才是最适合我生长的地方,吼吼野蛮生长!”
苏眉夹了一个不沾酱的肉丸,放进嘴里,一股焦香味立刻在嘴里散开,牙齿一咬,丰沛的肉汁马上席卷口腔,带来一场味觉盛宴。
她大大的星眸微微眯起,陶醉的模样好像是终于吃到奶酪的小仓鼠看起来格外可爱。
迫不及待地再次夹了一颗放进嘴里,苏眉觉得她这辈子最正确的决定大概是以后就生长在蓉城这片肥沃的土地上了。
另一边李有才和曾有为行动力惊人,早上还在滇省跳脚,中午已经到了双流机场,算是踏上了蓉城的土地。
“你说我们是现在过去,还是晚上过去好?”李有才拖着一个小行李箱,胖胖的脸上有些纠结。
五十多岁的人了,大概是长得有点着急,时光在他身上过得快了一些,头发都花白了,不过浑身是肉,应该还是身体不错的。
“我觉得可以现在过去,我们运气好,订到了桃溪路上的民宿。”曾有为这样说,如果说在网上加价订房间,也算是运气好,那真的两人运气不错。
“放下行李过去,差不多午餐时间刚刚好结束,正好不用占用袁主厨的其他时间应该该恰到好处。”
曾有为相比李有才来说就有计划多了,抬手看了看表,发现快到一点了,这时间过去再等上一小会,也差不多是厨神小店午餐营业时间结束。
毕竟袁州的作息时间表那真的是太透明了,你跑来拜访袁州,配合时间表肯定是基本操作。
拜访就得有个拜访的样子。
李有才和曾有为那可是从小一起拿刀的情谊,即使两人有争执,但也没有提刀对砍,所以感情还是相当好的,关键是两人每次出门也都是曾有为安排。
“那就这么办吧,我们快走。”李有才心情激动,争论不休的问题,或许就要有结果了。
其实吧,就李有才和曾有为这种出行模式,才是比较正常的朋友出行,也就是一个人负责找攻略,剩下的负责“走吧”,一个人还负责订酒店,剩下的负责“就这样”,一个人负责制订出行时间表,剩下的负责“安排合理”。
简单来说就是曾有为安排,李有才咸鱼。
时间走到了一点半,离午餐时间结束还有半小时,苏眉已经吃完离开让给其他人了。
苏若燕在招呼进下一批食客的时候,发现了门边不知道什么时候多了两人。
看到苏若燕看他们就朝着她笑,说实话要不是她胆子大,又是在厨神小店,估计都要以为遇到人贩子了,看那笑的热情洋溢的样子,就跟黄鼠狼给鸡拜年似的,要多热情有多热情。
在汪季客和王明捷的大力宣传之下,袁州厨艺百事通的名号是越来越响亮,虽说袁州本人是觉得这个称呼一点逼格都没有,但有厨艺上的问题要和袁州讨论的厨师一点也不少。
当然也不是所有厨师都能够去参加的,毕竟名厨沟通高会每一届的名额也只有那么多,也不能让袁州累死。
以前有句话叫“视频是你的,但袁州是大家的”,关于这句话,是因为前两年录制袁州和大师间的交流,然后张焱几乎每天都会在朋友圈发:“今天我们川省名厨袁州,又与xx名厨交流了,有视频内部流通”,一开始大家还都发感谢,但时间一长,每次都我们川省名厨袁州,弄得好像有人要抢一样。
然后一群五六十岁的名厨们,和年轻人一样玩起了复制粘贴,成为个莫得感情的复读机,统一格式留言:视频是你的,但袁州是大家的。
言归正传,因为第一届所以各个省份厨师协会都是再三精简人选,甚至有的协会按照沟通高会,在自己省内,先将能够自己解决的问题解决了。
别觉得为了一个交流性质的会议,如此劳师动众有点过,但实际上各省名厨们如此看重,和袁州有直接的关系。
一是袁州的名气,他的厨艺是肉眼可见,舌头可尝的好。二是袁州完全没有教会徒弟饿死师傅的担心,这种气魄也有些影响和他交流的各地名厨。
李有才和曾有为都是滇省名厨,本来都计划好了,但计划真的赶不上变化,突如其来的滇省旅游文化发展周,这两货是主要负责人,也就完美错过了在桃溪路召开的第一届名厨沟通高会。
就算错过时间,曾有为和李有才,自己买票也要摸黑进场!
这些事情正在忙碌地准备早餐的袁州那是一点不知道的,毕竟在他看来就是个厨艺上的讨论会,拿出一些陈年问题大家一起讨论讨论,完全可以按部就班的来,还是每天做好三餐照顾好小雅才是正经事。
没办法,袁州对自己的名气和声望,一向是有误解。
“早餐时间到了,前面十六位可以开始进店用餐了。”苏若燕收到袁州可以开始的信号,立刻开口放人进来。
来吃早餐的基本都是熟客,大家都熟门熟路走到自己心仪的位置,等待点餐,简直不要太井然有序。
虽然也会夹杂着来蓉城旅游专门来吃早餐的游客,但是大多都是做足了攻略来的,自然知道怎么做,偶有想标新立异的,排队委员会的也都不是摆设,当然不会强制性,自排队委员会成立,姜嫦曦任会长以来,还没有和食客发生过争执。
也有很多游客来到这里,尤其是吃过袁州小店就不想走了,直接把家也搬过来的也是不在少数,当然能做到,也是家底极为丰厚了。
苏眉就是其中一个,她是最近才彻底将家搬到了蓉城,虽然没有成功搬到桃溪路,但是吴老板的出现给了像她这样的人很好的平台,买了一套比较近的小二居,算是正式安家。
整理完家以后,苏眉算是扎根在小店里了,每天至少都得有一餐是在袁州小店吃的,不是早餐,就是午餐,要不然就是晚餐,虽没有和乌海一样把厨神小店当食堂,但谁叫乌海在地理位置上实在太好了。
“小燕子,快来,我今天要吃草,清清肠胃,蚂蚁上树,馋丝兔,瑞典肉丸,再来一碗米百做白饭就可以了。”
看到要轮到自己点菜了,苏眉立刻招手让苏若燕过来,报了一连串的菜名。
自从知道苏若燕跟她一样姓苏以后,苏眉就迷之自信认为她们五百年前是一家人,于是自来熟的给人安了一个十分朗朗上口的小名,就是不知道一个在南一个在北是怎么是一家的。
苏若燕对于苏眉的这种行为只能听之任之,实在太热情了完全吃不消,只能承认,当然这奇葩的点菜方式也是让她投降的原因之一,就没有见过哪一个是前面说要吃素,后面菜名就没一个跟素扯上关系的。
“知道了。”苏若燕道。
“我已经转好账了。”苏眉眉眼弯弯地摇摇手机,显然心情很好。
那边袁州早就听到了菜单,也不等苏若燕回来报菜单,手底下就开始利落地处理食材,不过灵敏的耳朵还听到了小姑娘的抱怨声。
“不管是看多少次,都觉得袁老板做饭的时候简直帅出了天际。”
第1801章 朋友之间的正确关系
这边袁州正在紧锣密鼓地给食客们准备午餐,手底下残影翻飞,杂而不乱,有迷妹的关注,感觉动作又快了那么一丝丝,当然最重要的肯定是味道。
看看午餐时间各个食客脸上的满足笑容就知道了。
“简直就是人间美味,蓉城才是最适合我生长的地方,吼吼野蛮生长!”
苏眉夹了一个不沾酱的肉丸,放进嘴里,一股焦香味立刻在嘴里散开,牙齿一咬,丰沛的肉汁马上席卷口腔,带来一场味觉盛宴。
她大大的星眸微微眯起,陶醉的模样好像是终于吃到奶酪的小仓鼠看起来格外可爱。
迫不及待地再次夹了一颗放进嘴里,苏眉觉得她这辈子最正确的决定大概是以后就生长在蓉城这片肥沃的土地上了。
另一边李有才和曾有为行动力惊人,早上还在滇省跳脚,中午已经到了双流机场,算是踏上了蓉城的土地。
“你说我们是现在过去,还是晚上过去好?”李有才拖着一个小行李箱,胖胖的脸上有些纠结。
五十多岁的人了,大概是长得有点着急,时光在他身上过得快了一些,头发都花白了,不过浑身是肉,应该还是身体不错的。
“我觉得可以现在过去,我们运气好,订到了桃溪路上的民宿。”曾有为这样说,如果说在网上加价订房间,也算是运气好,那真的两人运气不错。
“放下行李过去,差不多午餐时间刚刚好结束,正好不用占用袁主厨的其他时间应该该恰到好处。”
曾有为相比李有才来说就有计划多了,抬手看了看表,发现快到一点了,这时间过去再等上一小会,也差不多是厨神小店午餐营业时间结束。
毕竟袁州的作息时间表那真的是太透明了,你跑来拜访袁州,配合时间表肯定是基本操作。
拜访就得有个拜访的样子。
李有才和曾有为那可是从小一起拿刀的情谊,即使两人有争执,但也没有提刀对砍,所以感情还是相当好的,关键是两人每次出门也都是曾有为安排。
“那就这么办吧,我们快走。”李有才心情激动,争论不休的问题,或许就要有结果了。
其实吧,就李有才和曾有为这种出行模式,才是比较正常的朋友出行,也就是一个人负责找攻略,剩下的负责“走吧”,一个人还负责订酒店,剩下的负责“就这样”,一个人负责制订出行时间表,剩下的负责“安排合理”。
简单来说就是曾有为安排,李有才咸鱼。
时间走到了一点半,离午餐时间结束还有半小时,苏眉已经吃完离开让给其他人了。
苏若燕在招呼进下一批食客的时候,发现了门边不知道什么时候多了两人。
看到苏若燕看他们就朝着她笑,说实话要不是她胆子大,又是在厨神小店,估计都要以为遇到人贩子了,看那笑的热情洋溢的样子,就跟黄鼠狼给鸡拜年似的,要多热情有多热情。
