因为都是刚刚准备好的，这会儿直接往盆里加就行，倒是很快捷。
也就两分钟不到，一盆凉粉就已经做好了。
徐拙首先给自己盛了一碗，坐在镜头前吃了几口，说了一下凉拌时候要注意的要点，这视频就结束了。
建国在一旁早等的不耐烦了，拿着一个大碗盛了满满一碗。
他试着尝了一口，顿时惊讶的看着徐拙。
“你做凉拌菜的水平可以啊。”
之前徐拙只有做洋葱木耳才好吃，其他凉拌菜只能说能吃，跟好吃没有任何联系。
但是今天做凉粉的时候，建国吃着居然觉得味道很不错。
于可可尝了一口，口感爽滑，味道酸辣可口。
刚刚拍视频出了一身汗，这会儿吹着空调吃着凉粉，还真是不错的享受。
三下五去二的吃完凉粉，于可可就打开电脑，开始剪辑视频。
她已经迫不及待要打脸那个跟他吵架的u主了。
自己做的不好吃还不承认，死鸭子嘴硬。
这次看你还有什么好说的！
徐拙吃完凉粉，突然对凉拌菜有了兴趣。
这个凉拌菜通用技能，好像是所有的凉拌菜现在都达到了入门的水准。
这个入门水准，大概也就是地摊水平。
他很想试试，自己做凉拌菜的水平，到底提高了多少。
他拌了一份洋葱木耳，一份拍黄瓜。
做好洋葱木耳的时候，他看到调味的基础数值涨了3点。
而把黄瓜拌好，只涨了1点。
估计这就是入门水平和高级水平的区别了。
尝了尝，味道居然很不错，比以前大有进步。
既然味道可以，还能涨基础数值。
徐老板当即做出决定，店里开始上各种凉拌小菜。
“从今晚开始，咱们店里开始上凉拌小菜，只要凉拌的都可以上。跟洋葱木耳一样，十块钱一份。”
建国倒是没啥意见，只是问道：“肉菜呢？肉菜啥价格？”
四方面馆其实一直都有肉菜，就是卤羊肉。
但是从没顾客点过，徐拙也没有主动推出过。
每天卤好的羊肉除了自己吃，剩下的全都切片加进了烩面碗中。
现在既然要推出新菜，肯定不能光是凉拌的小凉菜，得增加几样肉菜才行。
他现在只会做凉拌菜，所以增加的肉菜也只能是凉菜。
想了想，徐拙打算推出凉拌羊肉和蒜泥白肉。
当然了，上菜谱之前，这两道菜都要试试才行的。
徐拙拿来一块煮好的熟羊肉，切成薄厚均匀的肉片。
半截葱白，切丝备用。
几颗蒜瓣，切成蒜末。
两棵香菜，洗净切段。
半个洋葱，切丝浸泡。
把这几样放进做凉拌菜用的盆中，然后放入切好的羊肉。
开始放调料。
生抽、精盐、香油、一点点白醋。
再淋入两勺辣椒油。
拌匀后倒入盘子中。
刚刚切的那块羊肉差不多有一斤。
拌好之后装了满满两大盘。
虽然有洋葱和香菜在其中，但是这分量也算是比较足了。
用筷子尝了尝，味道还挺不错。
羊肉质地软嫩，吃起来鲜香味美，微辣爽口。
配上啤酒，绝对是夏日必备佳品。
也就两分钟不到，一盆凉粉就已经做好了。
徐拙首先给自己盛了一碗，坐在镜头前吃了几口，说了一下凉拌时候要注意的要点，这视频就结束了。
建国在一旁早等的不耐烦了，拿着一个大碗盛了满满一碗。
他试着尝了一口，顿时惊讶的看着徐拙。
“你做凉拌菜的水平可以啊。”
之前徐拙只有做洋葱木耳才好吃，其他凉拌菜只能说能吃，跟好吃没有任何联系。
但是今天做凉粉的时候，建国吃着居然觉得味道很不错。
于可可尝了一口，口感爽滑，味道酸辣可口。
刚刚拍视频出了一身汗，这会儿吹着空调吃着凉粉，还真是不错的享受。
三下五去二的吃完凉粉，于可可就打开电脑，开始剪辑视频。
她已经迫不及待要打脸那个跟他吵架的u主了。
自己做的不好吃还不承认，死鸭子嘴硬。
这次看你还有什么好说的！
徐拙吃完凉粉，突然对凉拌菜有了兴趣。
这个凉拌菜通用技能，好像是所有的凉拌菜现在都达到了入门的水准。
这个入门水准，大概也就是地摊水平。
他很想试试，自己做凉拌菜的水平，到底提高了多少。
他拌了一份洋葱木耳，一份拍黄瓜。
做好洋葱木耳的时候，他看到调味的基础数值涨了3点。
而把黄瓜拌好，只涨了1点。
估计这就是入门水平和高级水平的区别了。
尝了尝，味道居然很不错，比以前大有进步。
既然味道可以，还能涨基础数值。
徐老板当即做出决定，店里开始上各种凉拌小菜。
“从今晚开始，咱们店里开始上凉拌小菜，只要凉拌的都可以上。跟洋葱木耳一样，十块钱一份。”
建国倒是没啥意见，只是问道：“肉菜呢？肉菜啥价格？”
四方面馆其实一直都有肉菜，就是卤羊肉。
但是从没顾客点过，徐拙也没有主动推出过。
每天卤好的羊肉除了自己吃，剩下的全都切片加进了烩面碗中。
现在既然要推出新菜，肯定不能光是凉拌的小凉菜，得增加几样肉菜才行。
他现在只会做凉拌菜，所以增加的肉菜也只能是凉菜。
想了想，徐拙打算推出凉拌羊肉和蒜泥白肉。
当然了，上菜谱之前，这两道菜都要试试才行的。
徐拙拿来一块煮好的熟羊肉，切成薄厚均匀的肉片。
半截葱白，切丝备用。
几颗蒜瓣，切成蒜末。
两棵香菜，洗净切段。
半个洋葱，切丝浸泡。
把这几样放进做凉拌菜用的盆中，然后放入切好的羊肉。
开始放调料。
生抽、精盐、香油、一点点白醋。
再淋入两勺辣椒油。
拌匀后倒入盘子中。
刚刚切的那块羊肉差不多有一斤。
拌好之后装了满满两大盘。
虽然有洋葱和香菜在其中，但是这分量也算是比较足了。
用筷子尝了尝，味道还挺不错。
羊肉质地软嫩，吃起来鲜香味美，微辣爽口。
配上啤酒，绝对是夏日必备佳品。