刚进门，徐拙就冲郑佳吩咐道：“把黄焖鸡重新上线，现在虽然不能点，但是可以预定下午的，相信中午吃了黄焖鸡的人，会带一波流量。”
果然，当郑佳把外卖从售罄调整为预定之后，还没来得及到群里通知，就已经结了十来个订单了。
甚至群里有学生自发性的宣传：“大家快去预定黄焖鸡，现在终于上线了！”
然后还发了个订单的截图。
有眼尖的学生立马发现了其中的端倪。
“之前黄焖鸡售罄后不久，徐老板就在学校出现，还洒了一波狗粮把大家虐到生活不能自理。他刚回去黄焖鸡就上线，难道说他是为了于可可，特意把黄焖鸡下线的？”
“卧槽！”
“神分析！”
“很想知道这一个多小时，徐老板损失了多少钱。”
“他损失多少钱我不关心，我只知道我现在好酸！有受到刺激的学姐学妹吗？求抱团取暖！”
“同楼上，有受到刺激的学姐学妹没？本人可甜可盐，非常皮实，欢迎勾搭。”
群里的学生又开始了日常沙雕行为。
郑佳见群里的话题已经有热度，便不再多言，专心致志的整理着外卖订单。
而厨房中徐老板，则是进入了忙碌状态。
不仅要准备食材，还得想想下午给小丫头熬什么粥比较好。
要不是小丫头这两天不能吃甜食，徐拙真想给她做一道拔丝山药。
不过，现阶段还是养胃为主。
等她的胃彻底好了，再给她做也不迟。
至于熬粥，徐拙早上熬了一锅，上午又熬了一锅。
小丫头没吃烦，他已经做烦了。
这玩意儿需要付出的时间太多，而下午肯定忙。
徐拙想了想，打算不给小丫头熬粥了。
打算给她做另一种比较养胃的美食：甜面叶。
甜面叶是中原地区很流行的一种汤面类美食。
说是甜，其实就是无盐无菜，纯粹用面叶煮的汤。
这种汤面特别适合大病初愈和患有胃病的人食用，养胃效果很棒。
像小丫头这种情况，正适合喝一些甜面叶。
第0501章 甜面叶
面叶是中原地区的人，对薄面片的统称。
把和好的面团用擀面杖擀成薄片，再用刀切成三角形、正方形、或者菱形，等水开后下入锅中，面片在沸腾的水中上下飞舞，确实像是树叶一样。
在中原地区，面叶有两种吃法。
除了刚刚徐拙想到了甜面叶之外，另一种就是酸汤面叶。
酸汤面叶醒酒开胃，促进消化，很受欢迎。
特别是酒席过后，来上一碗酸爽可口的酸汤面叶，热乎乎的喝到肚子里，能很大程度缓解酒精对胃部的刺激。
一般中原风味的饭店，都能见到酸汤面叶的身影。
徐拙现在和面技能擀面技能煮面技能全都到手，做个甜面叶简直手到擒来。
四点多时候，他开始和面。
他原本只打算做一点，但是想想店里最近的伙食要么是羊肉，要么是黄焖鸡，都是容易上火的食物。
所以决定做一大锅甜面叶，大家一块儿吃。
趁着现在真正的寒流还没到来，趁机让大家把胃保养一下。
省得以后天寒地冻，大家为了暖和拼命吃辣椒，导致肠胃受损。
甜面叶虽然号称无盐无菜，纯面片汤。
其实里面还有少量盐分的。
因为和面时候，要往面里面撒点盐。
这样做出来的面叶才符合薄而不烂、爽滑筋道的特点。
先和面，再醒面，然后徐拙拿着擀面杖，开始擀制面片。
想要把面片擀薄，其实是有技巧的。
比如在擀的时候，为了防止粘连，一般会在面片上洒一些干面粉。
果然，当郑佳把外卖从售罄调整为预定之后，还没来得及到群里通知，就已经结了十来个订单了。
甚至群里有学生自发性的宣传：“大家快去预定黄焖鸡，现在终于上线了！”
然后还发了个订单的截图。
有眼尖的学生立马发现了其中的端倪。
“之前黄焖鸡售罄后不久，徐老板就在学校出现，还洒了一波狗粮把大家虐到生活不能自理。他刚回去黄焖鸡就上线，难道说他是为了于可可，特意把黄焖鸡下线的？”
“卧槽！”
“神分析！”
“很想知道这一个多小时，徐老板损失了多少钱。”
“他损失多少钱我不关心，我只知道我现在好酸！有受到刺激的学姐学妹吗？求抱团取暖！”
“同楼上，有受到刺激的学姐学妹没？本人可甜可盐，非常皮实，欢迎勾搭。”
群里的学生又开始了日常沙雕行为。
郑佳见群里的话题已经有热度，便不再多言，专心致志的整理着外卖订单。
而厨房中徐老板，则是进入了忙碌状态。
不仅要准备食材，还得想想下午给小丫头熬什么粥比较好。
要不是小丫头这两天不能吃甜食，徐拙真想给她做一道拔丝山药。
不过，现阶段还是养胃为主。
等她的胃彻底好了，再给她做也不迟。
至于熬粥，徐拙早上熬了一锅，上午又熬了一锅。
小丫头没吃烦，他已经做烦了。
这玩意儿需要付出的时间太多，而下午肯定忙。
徐拙想了想，打算不给小丫头熬粥了。
打算给她做另一种比较养胃的美食：甜面叶。
甜面叶是中原地区很流行的一种汤面类美食。
说是甜，其实就是无盐无菜，纯粹用面叶煮的汤。
这种汤面特别适合大病初愈和患有胃病的人食用，养胃效果很棒。
像小丫头这种情况，正适合喝一些甜面叶。
第0501章 甜面叶
面叶是中原地区的人，对薄面片的统称。
把和好的面团用擀面杖擀成薄片，再用刀切成三角形、正方形、或者菱形，等水开后下入锅中，面片在沸腾的水中上下飞舞，确实像是树叶一样。
在中原地区，面叶有两种吃法。
除了刚刚徐拙想到了甜面叶之外，另一种就是酸汤面叶。
酸汤面叶醒酒开胃，促进消化，很受欢迎。
特别是酒席过后，来上一碗酸爽可口的酸汤面叶，热乎乎的喝到肚子里，能很大程度缓解酒精对胃部的刺激。
一般中原风味的饭店，都能见到酸汤面叶的身影。
徐拙现在和面技能擀面技能煮面技能全都到手，做个甜面叶简直手到擒来。
四点多时候，他开始和面。
他原本只打算做一点，但是想想店里最近的伙食要么是羊肉，要么是黄焖鸡，都是容易上火的食物。
所以决定做一大锅甜面叶，大家一块儿吃。
趁着现在真正的寒流还没到来，趁机让大家把胃保养一下。
省得以后天寒地冻，大家为了暖和拼命吃辣椒，导致肠胃受损。
甜面叶虽然号称无盐无菜，纯面片汤。
其实里面还有少量盐分的。
因为和面时候，要往面里面撒点盐。
这样做出来的面叶才符合薄而不烂、爽滑筋道的特点。
先和面，再醒面，然后徐拙拿着擀面杖，开始擀制面片。
想要把面片擀薄，其实是有技巧的。
比如在擀的时候，为了防止粘连，一般会在面片上洒一些干面粉。