一边的张升不自觉咽了下口水,他今天本来就没认真做,毕竟徐拙是大侄子,不能输得太难看,所以胡乱做一下给徐拙托着底。
结果发现,人家根本不用让,甚至让主席台上的那排人下来做,也不一定能赶上徐拙的手艺。
文海生了个好儿子啊!
鸡汤即将淹没到最下面那层牡丹花瓣的时候,正好用完。
徐拙把汤锅放在一边,再次拿起了筷子。
嗯,该放牡丹叶了,这也是这道菜的精髓所在。
红花要用绿叶配,这牡丹燕菜自然也需要牡丹叶的衬托。
他小心的夹着一片叶子,稍稍往花瓣下面塞了塞,但是没塞进多少,大半牡丹叶都露在外面。
而且因为鸡汤的位置在牡丹花瓣下面,所以牡丹叶正好漂浮在鸡汤上面。
在热气的作用下,牡丹叶轻轻摆动,这一刻,盆里的牡丹花真跟活过来一样。
这个时候,汤的味道,萝卜丝的味道,配菜的味道全都不重要了。
能做出一朵栩栩如生的牡丹花,这本身就代表着一种境界和水平。
在大家都震惊的时候,台下的老爷子咂咂嘴,声音不大不小的嘀咕了起来。
“说好不用真本事的,这孩子怎么就这么爱显摆呢?唉!真是一点都不让人省心……”
第0893章 我不擅长做鲫鱼的
牡丹燕菜做好了,按照流程,该评委们打分了。
但是这个时候,还用走这个过场吗?
直播间里,关于徐拙是冠军的弹幕密密麻麻的,而且火箭游艇巨轮等大额打赏也接连不断。
所有人都很激动,因为大家见证了一道艺术菜品的诞生。
“很多厨师,都能把牡丹做得很真、很像,但是能把牡丹做活的,却少之又少,今天能够见到,此生无憾矣!”
微博上,一位看了直播的美食家发出了这样的感慨,瞬间得到了粉丝们的回应。
然后顺理成章的,徐拙做的这道牡丹燕菜冲上了热搜。
很多网友都是第一次见到牡丹燕菜,这漂亮的花朵,这完美的搭配,让人在眼馋的同时,也会对中原菜产生那么一丝好奇。
原来……
中原不光有胡辣汤那样低颜值的小吃,还有牡丹燕菜这种艺术品一样的美食。
一时间,中原美食也成了热门话题,甚至还有中原人现身说法,给大家科普中原的一些美食。
比如鲤鱼焙面、炸紫酥肉、白扒广肚等,让好多人看得直流口水。
而大会现场,以赵金马为首的中原菜大师,针对徐拙做的牡丹燕菜做了一番点评。
同时还勉励大家要向徐拙学习,人家年纪轻轻就能把牡丹燕菜做得如此出神入化,你们比他岁数大的厨师,不该反思一下吗?
至于徐拙那个监事长的位置,倒是没人再提了。
在场的都不傻,假如徐拙做的牡丹燕菜能挑出问题,自然会拿这个说事儿,哪怕徐拙不让出监事长的位置,也得做出其他方面的让步。
但是现在徐拙做得这么完美无缺,加上全程直播,他们自然不会再有这种心思。
毕竟徐拙大小也是个名人,能不得罪尽量不得罪。
就这样,原本的一场比赛,成了夸夸群的线下聚会。
大家都抢着夸徐拙,什么中原菜的新希望,什么新锐烹饪专家,各种头衔硬往徐拙头上安。
等到把话筒递给徐拙,让他说两句的时候,徐老板首先感谢了参赛的这群叔伯的相让。
说实话,今天跟徐拙比赛的这些人,还真都没使出全力。
除了张升这个打酱油充数的人之外,其他人都觉得徐拙太年轻,做牡丹燕菜最多徒有其型。
所以就没放在眼里,认为胡乱做一下就能赢。
结果这群在中原地区全都赫赫有名的厨师,被徐老板结结实实的上了一课。
现在徐拙主动感谢,让他们算是把面子捡了起来,心中的那点不痛快也就随之烟消云散。
接下来,徐拙面对直播镜头重点介绍了一下中原菜,和主席台上坐着的一位位的中原菜大师以及他们各自的代表菜品,让粉丝们大开眼界。
“这么好的一道菜,咋没人去尝尝啊?徐老哥,那是您孙子的手艺,要不您带头去品品味儿?”
老爷子座位的不远处,一个同样是在省城开饭店的老先生,客客气气的跟他打着招呼。
一道好菜,不管卖相有多美,但是味道始终是灵魂和根本所在。
所以这老先生就很好奇,徐拙做的那道牡丹燕菜的味道究竟如何,值不值得这么大肆夸奖。
假如光看着漂亮,味道不值一提,那最好别再夸了,不然早晚会让整个联合会下不来台。
他的提议,让老爷子很心动,这个时候大家都在夸徐拙,他上台去尝尝味道勉励两句也属实应该。
结果发现,人家根本不用让,甚至让主席台上的那排人下来做,也不一定能赶上徐拙的手艺。
文海生了个好儿子啊!
鸡汤即将淹没到最下面那层牡丹花瓣的时候,正好用完。
徐拙把汤锅放在一边,再次拿起了筷子。
嗯,该放牡丹叶了,这也是这道菜的精髓所在。
红花要用绿叶配,这牡丹燕菜自然也需要牡丹叶的衬托。
他小心的夹着一片叶子,稍稍往花瓣下面塞了塞,但是没塞进多少,大半牡丹叶都露在外面。
而且因为鸡汤的位置在牡丹花瓣下面,所以牡丹叶正好漂浮在鸡汤上面。
在热气的作用下,牡丹叶轻轻摆动,这一刻,盆里的牡丹花真跟活过来一样。
这个时候,汤的味道,萝卜丝的味道,配菜的味道全都不重要了。
能做出一朵栩栩如生的牡丹花,这本身就代表着一种境界和水平。
在大家都震惊的时候,台下的老爷子咂咂嘴,声音不大不小的嘀咕了起来。
“说好不用真本事的,这孩子怎么就这么爱显摆呢?唉!真是一点都不让人省心……”
第0893章 我不擅长做鲫鱼的
牡丹燕菜做好了,按照流程,该评委们打分了。
但是这个时候,还用走这个过场吗?
直播间里,关于徐拙是冠军的弹幕密密麻麻的,而且火箭游艇巨轮等大额打赏也接连不断。
所有人都很激动,因为大家见证了一道艺术菜品的诞生。
“很多厨师,都能把牡丹做得很真、很像,但是能把牡丹做活的,却少之又少,今天能够见到,此生无憾矣!”
微博上,一位看了直播的美食家发出了这样的感慨,瞬间得到了粉丝们的回应。
然后顺理成章的,徐拙做的这道牡丹燕菜冲上了热搜。
很多网友都是第一次见到牡丹燕菜,这漂亮的花朵,这完美的搭配,让人在眼馋的同时,也会对中原菜产生那么一丝好奇。
原来……
中原不光有胡辣汤那样低颜值的小吃,还有牡丹燕菜这种艺术品一样的美食。
一时间,中原美食也成了热门话题,甚至还有中原人现身说法,给大家科普中原的一些美食。
比如鲤鱼焙面、炸紫酥肉、白扒广肚等,让好多人看得直流口水。
而大会现场,以赵金马为首的中原菜大师,针对徐拙做的牡丹燕菜做了一番点评。
同时还勉励大家要向徐拙学习,人家年纪轻轻就能把牡丹燕菜做得如此出神入化,你们比他岁数大的厨师,不该反思一下吗?
至于徐拙那个监事长的位置,倒是没人再提了。
在场的都不傻,假如徐拙做的牡丹燕菜能挑出问题,自然会拿这个说事儿,哪怕徐拙不让出监事长的位置,也得做出其他方面的让步。
但是现在徐拙做得这么完美无缺,加上全程直播,他们自然不会再有这种心思。
毕竟徐拙大小也是个名人,能不得罪尽量不得罪。
就这样,原本的一场比赛,成了夸夸群的线下聚会。
大家都抢着夸徐拙,什么中原菜的新希望,什么新锐烹饪专家,各种头衔硬往徐拙头上安。
等到把话筒递给徐拙,让他说两句的时候,徐老板首先感谢了参赛的这群叔伯的相让。
说实话,今天跟徐拙比赛的这些人,还真都没使出全力。
除了张升这个打酱油充数的人之外,其他人都觉得徐拙太年轻,做牡丹燕菜最多徒有其型。
所以就没放在眼里,认为胡乱做一下就能赢。
结果这群在中原地区全都赫赫有名的厨师,被徐老板结结实实的上了一课。
现在徐拙主动感谢,让他们算是把面子捡了起来,心中的那点不痛快也就随之烟消云散。
接下来,徐拙面对直播镜头重点介绍了一下中原菜,和主席台上坐着的一位位的中原菜大师以及他们各自的代表菜品,让粉丝们大开眼界。
“这么好的一道菜,咋没人去尝尝啊?徐老哥,那是您孙子的手艺,要不您带头去品品味儿?”
老爷子座位的不远处,一个同样是在省城开饭店的老先生,客客气气的跟他打着招呼。
一道好菜,不管卖相有多美,但是味道始终是灵魂和根本所在。
所以这老先生就很好奇,徐拙做的那道牡丹燕菜的味道究竟如何,值不值得这么大肆夸奖。
假如光看着漂亮,味道不值一提,那最好别再夸了,不然早晚会让整个联合会下不来台。
他的提议,让老爷子很心动,这个时候大家都在夸徐拙,他上台去尝尝味道勉励两句也属实应该。
