不过今天上午老爷子只是教学,所以就准备了这一种口味。
徐拙打算趁着没事,多开发几种口味,并且让店里的员工进行试吃和评价,选出几种比较典型的口味,作为网店的主打零食进行宣传。
不过这事儿不能急,得等一切都搞定之后再说。
要是这会儿透露出徐小厨的事儿,说不定商标就被人抢注了。
除了商标之外还得设计包装和网店风格,搭建网络销售的渠道,不是一时半会就能完成的,得有点耐心才行。
猫耳朵炸好后,老爷子没多停留,就带着一包回去了。
下午,徐拙闲着没事又炸了另外几种口味的猫耳朵,打包后又带上十来只甜皮鸭,开车去了林平市。
之所以趁着傍晚去林平市,自然是为了过夜……
咳,是为了多陪陪于可可,毕竟又快期末考试了,这丫头的学习压力很大,所以得放松一下。
到了林平市之后,徐拙先去了一趟川味小馆,让魏君明尝了尝甜皮鸭,然后又在那里跟于可可孙盼盼李浩等人吃了顿晚饭。
大家对甜皮鸭的味道很喜欢,得知以后会在网上卖,迫不及待的就想下单买。
而周雯也表示上线的时候会拍一期试吃的直播,帮徐拙打广告。
晚上,林平市某五星级酒店中,刚刚洗过澡的于可可窝在沙发上,一边吃着美味可口的猫耳朵,一边听徐拙讲着制作过程。
当徐拙说到猫耳朵的油炸过程跟虾片很相似,也是下进油锅就膨胀的时候,这丫头又有了新的想法。
“那你能不能给我炸点虾片吖?”
徐拙:“……”
妈蛋我刚刚直接上床睡觉多好,跟这丫头显摆什么做法啊,这不是没事找事嘛?
于可可见徐拙没答应,委屈巴巴的放下手中的猫耳朵,还裹了裹半敞着的睡衣。
“人家最近忙着复习好累的,脑袋整天都是嗡嗡的,唉,也没人心疼,抱抱可怜的自己……”
这副小可怜的模样,看得徐拙不由一叹。
“好啦好啦,明天给你炸,反正我明天不回去,在这也没啥事儿。一个虾片而已,你至于这样嘛?”
于可可笑嘻嘻的钻进了徐拙的怀中:“我就知道我亲爱的老公对我最好了吖,不过……你会做虾片吗?”
“不会。”
徐拙捏了片猫耳朵塞进她嘴里:“不过……干爹肯定会,让他教我就行了呗。”
第0906章 震惊!虾片的制作竟然如此……
跟猫耳朵一样,虾片也是一种流传度很广的零食。
一些美食主播找不到素材的时候,就会在网上购买一些干虾片。
然后烧一锅油,给粉丝们表演炸虾片这种没啥技术含量动静却很大的烹饪活动。
当于可可说起虾片的时候,徐拙其实就想在网上买一些看起来像塑料片的干虾片炸给她吃。
但是这样总觉得有些敷衍,而且徐拙也挺想知道,虾片到底是怎么做出来的。
所以,他一大早就来到了川味小馆。
“干爹,虾片好不好做?昨天可可吃了我做的猫耳朵之后,突然又想吃虾片了。
我寻思着省城那边也没啥事,就在这边多住两天,顺便给她做点虾片,省得她老惦记着。”
魏君明笑着说道:“虾片不难做,正好店里有鲜虾,咱们现在就可以开始做。”
说完,魏君明给徐拙讲了一下做虾片的整个过程。
虾仁加水打成泥,加土豆淀粉和成面团,煮熟后晾干,再切成薄片就可以油炸了。
听完后,徐拙有些不相信地问道:“这么简单?”
根据流传度越广就越好做的原则,他知道虾片的做法应该挺简单的,结果没想到,这玩意儿居然简单到令人发指。
可以说,哪怕没有任何烹饪经验的人,都能做好。
甚至光听整个过程,徐拙就能把虾片做出来。
怪不得虾片能在全世界流传呢,这么简单的做法,想流传不开都难。
徐拙正感慨的时候,魏君明端来了一小盆新鲜的河虾,开始剥虾仁。
河虾鲜味足,肉质嫩,用来做虾片的话,徐拙总觉得有些奢侈。
特别是眼前的河虾全是活的,个头也大,在河虾中算是顶级的。
这么好的食材不做椒盐油焖白灼油爆生炒,却做成随便哪个超市都能买到的虾片。
真是有钱任性!
徐拙其实想换成冷冻虾仁的,反正味道都差不多,而且也省去了剥虾仁的环节。
结果魏君明死活不同意,说于可可吃,自然就得吃最好的。
徐拙打算趁着没事,多开发几种口味,并且让店里的员工进行试吃和评价,选出几种比较典型的口味,作为网店的主打零食进行宣传。
不过这事儿不能急,得等一切都搞定之后再说。
要是这会儿透露出徐小厨的事儿,说不定商标就被人抢注了。
除了商标之外还得设计包装和网店风格,搭建网络销售的渠道,不是一时半会就能完成的,得有点耐心才行。
猫耳朵炸好后,老爷子没多停留,就带着一包回去了。
下午,徐拙闲着没事又炸了另外几种口味的猫耳朵,打包后又带上十来只甜皮鸭,开车去了林平市。
之所以趁着傍晚去林平市,自然是为了过夜……
咳,是为了多陪陪于可可,毕竟又快期末考试了,这丫头的学习压力很大,所以得放松一下。
到了林平市之后,徐拙先去了一趟川味小馆,让魏君明尝了尝甜皮鸭,然后又在那里跟于可可孙盼盼李浩等人吃了顿晚饭。
大家对甜皮鸭的味道很喜欢,得知以后会在网上卖,迫不及待的就想下单买。
而周雯也表示上线的时候会拍一期试吃的直播,帮徐拙打广告。
晚上,林平市某五星级酒店中,刚刚洗过澡的于可可窝在沙发上,一边吃着美味可口的猫耳朵,一边听徐拙讲着制作过程。
当徐拙说到猫耳朵的油炸过程跟虾片很相似,也是下进油锅就膨胀的时候,这丫头又有了新的想法。
“那你能不能给我炸点虾片吖?”
徐拙:“……”
妈蛋我刚刚直接上床睡觉多好,跟这丫头显摆什么做法啊,这不是没事找事嘛?
于可可见徐拙没答应,委屈巴巴的放下手中的猫耳朵,还裹了裹半敞着的睡衣。
“人家最近忙着复习好累的,脑袋整天都是嗡嗡的,唉,也没人心疼,抱抱可怜的自己……”
这副小可怜的模样,看得徐拙不由一叹。
“好啦好啦,明天给你炸,反正我明天不回去,在这也没啥事儿。一个虾片而已,你至于这样嘛?”
于可可笑嘻嘻的钻进了徐拙的怀中:“我就知道我亲爱的老公对我最好了吖,不过……你会做虾片吗?”
“不会。”
徐拙捏了片猫耳朵塞进她嘴里:“不过……干爹肯定会,让他教我就行了呗。”
第0906章 震惊!虾片的制作竟然如此……
跟猫耳朵一样,虾片也是一种流传度很广的零食。
一些美食主播找不到素材的时候,就会在网上购买一些干虾片。
然后烧一锅油,给粉丝们表演炸虾片这种没啥技术含量动静却很大的烹饪活动。
当于可可说起虾片的时候,徐拙其实就想在网上买一些看起来像塑料片的干虾片炸给她吃。
但是这样总觉得有些敷衍,而且徐拙也挺想知道,虾片到底是怎么做出来的。
所以,他一大早就来到了川味小馆。
“干爹,虾片好不好做?昨天可可吃了我做的猫耳朵之后,突然又想吃虾片了。
我寻思着省城那边也没啥事,就在这边多住两天,顺便给她做点虾片,省得她老惦记着。”
魏君明笑着说道:“虾片不难做,正好店里有鲜虾,咱们现在就可以开始做。”
说完,魏君明给徐拙讲了一下做虾片的整个过程。
虾仁加水打成泥,加土豆淀粉和成面团,煮熟后晾干,再切成薄片就可以油炸了。
听完后,徐拙有些不相信地问道:“这么简单?”
根据流传度越广就越好做的原则,他知道虾片的做法应该挺简单的,结果没想到,这玩意儿居然简单到令人发指。
可以说,哪怕没有任何烹饪经验的人,都能做好。
甚至光听整个过程,徐拙就能把虾片做出来。
怪不得虾片能在全世界流传呢,这么简单的做法,想流传不开都难。
徐拙正感慨的时候,魏君明端来了一小盆新鲜的河虾,开始剥虾仁。
河虾鲜味足,肉质嫩,用来做虾片的话,徐拙总觉得有些奢侈。
特别是眼前的河虾全是活的,个头也大,在河虾中算是顶级的。
这么好的食材不做椒盐油焖白灼油爆生炒,却做成随便哪个超市都能买到的虾片。
真是有钱任性!
徐拙其实想换成冷冻虾仁的,反正味道都差不多,而且也省去了剥虾仁的环节。
结果魏君明死活不同意,说于可可吃,自然就得吃最好的。
