年岁本想开口问问他,不过和他对视了一眼,那强大的气场,让她实在问不出来“你就是那只鸟吗?”之类略显滑稽的问题。

    她准备下次进地图时,好好观察观察这只鸟想干什么。

    年岁在黄金麦田地图吃了一天,回来在农贸市场溜达一小时,又吃了一个零一口粽子,眼下只想四处转转消食。

    她在手机上仔细算了算年家小馆的流水,把之后的五笔帐还完绰绰有余。

    年岁把前四笔债还完,天已经黑了,她准备第五笔债到明天再还。

    因为第五笔帐名字前画了个小饼干符号,年岁觉得这个应该比较好猜,对方可能是开烘培店或者喜欢做烘培的。

    既然这样,年岁也想做点饼干,跟对方切磋一下烘培技术。

    第二天上午忙完店里的事,年岁拿出一个大的不锈钢盆,准备做饼干。

    她将能铺满盆底的黄油在室温下软化,加入细砂糖,用电动打蛋器均匀搅打,一直到黄油和砂糖混合变成浅沙色。

    取之前做粽子多出来的熟蛋黄,碾碎过筛,让留下的蛋黄更细腻,继续搅打均匀,筛入细碎的面粉和玉米淀粉,分成两份,其中一份加入足够染色的可可粉。

    将巧克力色和淡黄色的面粉分别揉成小球,放在烤盘上,收入冰箱冷藏十分钟,取出后在烤箱内短时间预热。

    微热的面团有点像略硬的橡皮泥,向下按压不仅会压扁,还会出现几条规律的裂纹,这裂纹看上去像是分出了卡通小熊的脸颊和耳朵。

    搓一些更小的面团按在上面,作为耳朵尖和鼻子,放入烤箱烘烤,带着黄油和巧克力味道的香气从烤箱缝隙中溢出,深吸一大口气,仿佛置身面包房。

    烤好后拿出晾凉,年岁趁这时候,将巧克力隔水加热,趁着巧克力变成液体时,用牙签沾着,在饼干上点出小熊的眼睛和笔尖,巧克力凝固后,两种颜色的小熊饼干就做好啦!

    饼干和鸡蛋切面一样大,因为黄油加得比较多,饼干表面光滑无裂纹,颜值很高,每个小熊表情看上去都很无辜呆萌,散发着烘培室的甜香。

    年岁将每种饼干各夹出一片品尝。

    因为加了过筛后的熟蛋黄,饼干的酥脆程度堪比桃酥,轻咬即裂,搅打细腻的面粉,经过了烤箱的炙热,内部变得疏松,咬下时细碎的饼干渣簌簌坠落。

    淡黄色的小熊饼干保留了最原始的味道,初入口是细砂糖和面粉经过烘培后独有的香甜,随着齿缝开合,饼干逐渐变得细碎,蛋黄细腻的蛋白质香气出现在舌尖。

    黄油增加了饼干表面的光滑度,同时也在每一次咀嚼中,给饼干增加一丝似有若无的油香,谷物的回甘也随之在口中层层递进升华。

    加了可可粉的饼干,带了些巧克力独有的醇香,虽然盖过了蛋黄的味道,但是醉人的微甜却让饼干的口感提升了一个层次。

    饼干这种食物,就是不吃的时候觉得没什么好吃的,还是肉好吃,但是一旦吃起来,就想一个接一个地吃下去,咔嚓咔嚓酥脆的声音,给咀嚼的动作增加了不想暂停的愉悦感。

    年岁只是浅尝了一下就强忍着停了手,要不然还没送出去就吃完了。

    她洗净手,把做好的饼干分出一部分,留给店里的其他人尝,又拿出之前装麻薯的烘培专用包装盒,放了满满一盒的小饼干,系上精致的蝴蝶结,打包起来。

    年岁又把之前大家都觉得好吃的几种粽子打包起来,一起提着去还钱。

    年岁之前打电话跟这个债主确认过,他十一点左右有空。她来到了那个有小饼干标志的地址前,再三确认才肯定自己没走错。

    那里竟然是一家幼儿园。

    年岁忽然明白了小饼干标志的另一个意思,她站在幼儿园栅栏外,给债主发短信说自己到了。

    没过一会儿,一个留着短头发,看上去很阳光的大男孩笑着从屋里走出来,不过随后那笑带了几分无奈。

    跟他一同出来的,还有一二十个哭闹着扯他衣角的两三岁小朋友。

    作者有话说:

    第88章 青椒腊汁肉夹馍

    年岁明白了, 那小饼干标志代表的原来是爱吃小饼干的幼儿园小孩,而这个叫盛寻谦的男生,是幼儿园的老师。

    盛寻谦原本想安抚好小朋友们,再来跟年岁对话, 只是他一走, 小朋友们都来拉着他的衣角, 他只好被还没他腿高的一群小孩子包围着, 慢慢向幼儿园门口挪动。

    “谦谦哥哥要忙自己的事情, 我们来吃糖好不好?”

    幼儿园房间内又走出一个三十多岁的女幼师,声音软得像, 看上去有种不加雕琢的天然美与知性。

    小朋友们被她柔和的声音和手里的糖吸引走了,盛寻谦这才得以脱身。

    “不好意思, 久等了,太阳挺晒的,我们找个凉快的地方坐坐吧。”盛寻谦双手合十道歉,从幼儿园铁门出来, 四下寻找着饮品店。

    年岁看到了幼儿园门口写着的生人勿进的标志,估计他觉得拦在门口有些尴尬和不友好,所以才提出找地方坐。

    年岁不想耽误他工作,跟他就近找了个树荫说话, 把钱还给他, 又把小熊饼干、粽子以及年家小馆的名片送给他。

    系统的声音轻柔地响起, 又很快消失了。

    【昨日和今日共计还债5笔, 目前新地图“蜜汁果园”碎片收集进度(1015)。】

    “感谢你之前借给我们这些钱,在当时对我们真的帮助很大, 这是我开的饭馆, 如果之后有空过来吃饭, 会有相应的折扣。”

    年岁之前每次还钱,都会告诉那些曾经帮助过自己的人,来店里吃饭有折扣,也算是另一份感谢之情。

    盛寻谦表达了对于年岁奶奶去世的惋惜。

    他看到名片时,并没有太意外的神情:“其实不用感谢我,之前我们幼儿园在年家小馆订早餐,您奶奶也给了我们不小的折扣,而且相处时能感觉到她是个很善良慈祥的人,借钱是应该的。”

    年岁和盛寻谦简单聊了几句,他就继续工作了,和年岁道了别。

    盛寻谦回去,监督小孩子们好好吃饭,而后和几个幼师一起把小孩子哄去午睡,才有时间吃饭。

    “大家要不要尝尝这个,我一个开饭馆的朋友送来的。”