清淡却香纯,一口接着一口停不下来。
楚铃潇很快就将两种食物吃完了,奇妙的是,虽然两样菜中只有紫薯勉强算主食,可她还是感觉到了恰到好处的饱腹感。
原来优质的食物,真的可以让人吃得饱、吃得香,还不想暴饮暴食。
楚铃潇闻着店里的香味,忽然想起忘了给健身教练拍照,就拿起手机拍了拍菜单上的两样菜,顺便从头到尾翻看了一遍菜单。
店内不仅食物种类繁多还美味,连菜单都做得如此精致用心。
楚铃潇看到了菜单页末标注的画师和摄影师,她对两人都有所耳闻,竟然能请到这两位合作,她不禁感叹这小餐馆老板不一般。
看着在厨房忙活的几位厨师,楚铃潇从他们的沟通方式中,看出了其中一位女生是老板。
那老板看上去也才二十出头,皮肤光滑细腻如陶瓷,薄刘海配上目光灵动的杏眼,既好看又耐看。
她面容姣好却没有什么骄矜的姿态,和身边的厨师们一起忙碌着,楚铃潇注视着那老板用心做菜的背影,被她方方面面认真的态度打动。
楚铃潇也注意到了,其中一个发型别致,看背影都很帅的厨师也被老板吸引了,他气质清冷,看向她的眼神却热烈,视线从未从她身上移开过。
楚铃潇看到菜单旁边放着一个意见本,本上挂着一支笔,她打开本子,感叹着内页的精致,提笔唰唰写了一页字。
作者有话说:
昨天晚上更的那章有修改,不要漏看喔~
第98章 手工辣条冰镇奶茶
每天收店后, 年岁都会翻看一下意见本。
看意见本是个很有趣的事,上面不仅记录了客人们对于菜品和店铺的意见,还有很多夸奖、想对店长和厨师说的话。
不仅有工整的、潦草的、苍劲的、可爱的各式字迹,还有一些客人们的涂鸦, 充满了人间烟火气。
这天收店之后, 年岁翻看意见本时, 看到有一页是工整的小楷, 那位客人竟然写了一页的小作文。
不仅认真描述了鸡蛋豆腐羹和香烤鸡胸蔬菜沙拉的口感, 给出了很真诚的夸夸。
还描述了今天的天气,吐槽了刚才在健身房做的“死亡芭蕾”, 还有最近减肥的感受。
年岁通过这些文字,能感受到一个陌生人在兴致勃勃地展现生活里鲜活的部分。
倒数第二段, 那位客人许愿说,如果可以的话,能增加一些减脂轻食餐就更好了。
年岁不止一次在意见本上见过不同字迹的这个请求,暗暗记在了心里, 之后会考虑出一些轻食餐。
意见本的最后一段,那位客人用很小的字写道:“另:我的月老红线雷达发现,老板的桃花就在身边哦,提示一下, 是一个很帅的小哥哥!”
年岁看到这句话, 脸“腾”的一下红了, 偷偷瞟了青狼一眼, 发现他就在附近,刚好接触到了她的目光。
年岁余光瞥见青狼往她这个方向走, 赶紧把这一页翻过去, 动作局促得像是偷偷玩手机被家长发现的中学生一样。
“刚才那一页字好多。”青狼手撑在桌子上, 偏头看年岁,唇角是淡淡的弧度,“你脸红了。”
“嗯是一堆夸奖的话,我们的客人文笔太好了,把我夸得有点不好意思了。”
年岁不自觉瞟着他的手,手指纤长,骨节分明,手背上青筋微凸,那双手看起来兼具了美感与力量。
她又扯了些别的,才让青狼把注意力从意见本上移开,要不然他当着自己的面看到这段话,年岁还真不知道应该怎么应对。
-
店铺休息日的时候,年岁和汤雨星上午就到店里坐着吹空调,青狼去农贸市场批发茶叶了,顺便让山海公司的人多送些牛奶过来。
之前有家连锁便利店,要和年家小馆联名做珍珠奶茶冰激淋。
他们约好了,今天下午便利店派经理来年家小馆看一下店里的情况,年岁会去便利店的加工厂了解卫生质量等等状况,汤雨星和青狼也想跟着去,就都来店里了。
约定的时间是下午,年岁上午打算准备新品。
她决定把轻食餐往后放放再做,自从上次从网上一家店铺买了辣椒干,和蒜香排骨炒到一起,就有不少食客留言说,排骨好吃,辣椒干也增色不少。
那加了辣椒干的排骨,比刚上新的时候销量翻了三倍。
年岁就和网店老板联系,确定了长期在这里进货,拿到了批发价格,老板还很贴心地送了一大罐店里的另一种辣椒酱。
辣椒酱到货后,年岁发现这酱保质期很短,应该是没加什么防腐剂,决定先把这酱用了。
“你说这酱做个什么好呢?辣年糕火锅?辣味蛋炒饭?”
年岁坐在汤雨星身边,一边玩辣椒酱的罐子,一边思索着。
“做火锅要放好多辣椒酱,这罐估计只能用个一两次。做炒饭感觉太普通了,要做不如做个特别的。”
汤雨星用手指摸索着下巴,思索片刻:“你还记不记得咱们高中时候,每个周五晚上都要吃的零食?”
“做辣条?”汤雨星一说,年岁立刻想起来了,“我确实没做过辣条,还挺新鲜的。”
年岁觉得有点意思,和汤雨星两个人上网查了查辣条的做法,记熟了步骤,饶有兴致地在厨房尝试。
按照菜谱,年岁把适量的面粉和淀粉倒入不锈钢盆中,汤雨星蒸了一盆微黏的米饭,也倒进去,再撒上五香粉和盐。
汤雨星打了几个鸡蛋,搅成均匀的蛋液,缓缓洒在面粉上,年岁戴上手套,将这涓涓细流的蛋液裹入面粉中。
和面没有用水,用的是米饭中的水分和蛋液的粘性,将面粉和米和成一个不粘手的面团。
楚铃潇很快就将两种食物吃完了,奇妙的是,虽然两样菜中只有紫薯勉强算主食,可她还是感觉到了恰到好处的饱腹感。
原来优质的食物,真的可以让人吃得饱、吃得香,还不想暴饮暴食。
楚铃潇闻着店里的香味,忽然想起忘了给健身教练拍照,就拿起手机拍了拍菜单上的两样菜,顺便从头到尾翻看了一遍菜单。
店内不仅食物种类繁多还美味,连菜单都做得如此精致用心。
楚铃潇看到了菜单页末标注的画师和摄影师,她对两人都有所耳闻,竟然能请到这两位合作,她不禁感叹这小餐馆老板不一般。
看着在厨房忙活的几位厨师,楚铃潇从他们的沟通方式中,看出了其中一位女生是老板。
那老板看上去也才二十出头,皮肤光滑细腻如陶瓷,薄刘海配上目光灵动的杏眼,既好看又耐看。
她面容姣好却没有什么骄矜的姿态,和身边的厨师们一起忙碌着,楚铃潇注视着那老板用心做菜的背影,被她方方面面认真的态度打动。
楚铃潇也注意到了,其中一个发型别致,看背影都很帅的厨师也被老板吸引了,他气质清冷,看向她的眼神却热烈,视线从未从她身上移开过。
楚铃潇看到菜单旁边放着一个意见本,本上挂着一支笔,她打开本子,感叹着内页的精致,提笔唰唰写了一页字。
作者有话说:
昨天晚上更的那章有修改,不要漏看喔~
第98章 手工辣条冰镇奶茶
每天收店后, 年岁都会翻看一下意见本。
看意见本是个很有趣的事,上面不仅记录了客人们对于菜品和店铺的意见,还有很多夸奖、想对店长和厨师说的话。
不仅有工整的、潦草的、苍劲的、可爱的各式字迹,还有一些客人们的涂鸦, 充满了人间烟火气。
这天收店之后, 年岁翻看意见本时, 看到有一页是工整的小楷, 那位客人竟然写了一页的小作文。
不仅认真描述了鸡蛋豆腐羹和香烤鸡胸蔬菜沙拉的口感, 给出了很真诚的夸夸。
还描述了今天的天气,吐槽了刚才在健身房做的“死亡芭蕾”, 还有最近减肥的感受。
年岁通过这些文字,能感受到一个陌生人在兴致勃勃地展现生活里鲜活的部分。
倒数第二段, 那位客人许愿说,如果可以的话,能增加一些减脂轻食餐就更好了。
年岁不止一次在意见本上见过不同字迹的这个请求,暗暗记在了心里, 之后会考虑出一些轻食餐。
意见本的最后一段,那位客人用很小的字写道:“另:我的月老红线雷达发现,老板的桃花就在身边哦,提示一下, 是一个很帅的小哥哥!”
年岁看到这句话, 脸“腾”的一下红了, 偷偷瞟了青狼一眼, 发现他就在附近,刚好接触到了她的目光。
年岁余光瞥见青狼往她这个方向走, 赶紧把这一页翻过去, 动作局促得像是偷偷玩手机被家长发现的中学生一样。
“刚才那一页字好多。”青狼手撑在桌子上, 偏头看年岁,唇角是淡淡的弧度,“你脸红了。”
“嗯是一堆夸奖的话,我们的客人文笔太好了,把我夸得有点不好意思了。”
年岁不自觉瞟着他的手,手指纤长,骨节分明,手背上青筋微凸,那双手看起来兼具了美感与力量。
她又扯了些别的,才让青狼把注意力从意见本上移开,要不然他当着自己的面看到这段话,年岁还真不知道应该怎么应对。
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店铺休息日的时候,年岁和汤雨星上午就到店里坐着吹空调,青狼去农贸市场批发茶叶了,顺便让山海公司的人多送些牛奶过来。
之前有家连锁便利店,要和年家小馆联名做珍珠奶茶冰激淋。
他们约好了,今天下午便利店派经理来年家小馆看一下店里的情况,年岁会去便利店的加工厂了解卫生质量等等状况,汤雨星和青狼也想跟着去,就都来店里了。
约定的时间是下午,年岁上午打算准备新品。
她决定把轻食餐往后放放再做,自从上次从网上一家店铺买了辣椒干,和蒜香排骨炒到一起,就有不少食客留言说,排骨好吃,辣椒干也增色不少。
那加了辣椒干的排骨,比刚上新的时候销量翻了三倍。
年岁就和网店老板联系,确定了长期在这里进货,拿到了批发价格,老板还很贴心地送了一大罐店里的另一种辣椒酱。
辣椒酱到货后,年岁发现这酱保质期很短,应该是没加什么防腐剂,决定先把这酱用了。
“你说这酱做个什么好呢?辣年糕火锅?辣味蛋炒饭?”
年岁坐在汤雨星身边,一边玩辣椒酱的罐子,一边思索着。
“做火锅要放好多辣椒酱,这罐估计只能用个一两次。做炒饭感觉太普通了,要做不如做个特别的。”
汤雨星用手指摸索着下巴,思索片刻:“你还记不记得咱们高中时候,每个周五晚上都要吃的零食?”
“做辣条?”汤雨星一说,年岁立刻想起来了,“我确实没做过辣条,还挺新鲜的。”
年岁觉得有点意思,和汤雨星两个人上网查了查辣条的做法,记熟了步骤,饶有兴致地在厨房尝试。
按照菜谱,年岁把适量的面粉和淀粉倒入不锈钢盆中,汤雨星蒸了一盆微黏的米饭,也倒进去,再撒上五香粉和盐。
汤雨星打了几个鸡蛋,搅成均匀的蛋液,缓缓洒在面粉上,年岁戴上手套,将这涓涓细流的蛋液裹入面粉中。
和面没有用水,用的是米饭中的水分和蛋液的粘性,将面粉和米和成一个不粘手的面团。
