何况杨振宇带来的粉条采用的是新技术，生产成本也会更高。
火锅店老板的心里面都有杆称，清楚价格高在哪里。
但实际上，杨家湾村湿粉条的生产成本并没有他们想象的那么高。
一是因为后山地里的土豆淀粉含量远远超过了青江县本地土豆的淀粉含量，基本上6斤左右的土豆就能出一斤淀粉，按照青江县22元一公斤的土豆价格算，已经节省了不少的成本。
另外一方面，升源农业科技公司在成立的时候，合同上著名了专利共享的权力，杨家湾村在生产的时候照搬过来用就行，不需要支付专利费用，也节省了成本。
杨振宇之所以把价格定的高，是想粉条的品质提高逼格，区别开市场上那些加了添加剂的粉条，获取市场竞争力。
周兴盛最后补充道：“整个青江县大大小小的火锅店超过两百家，今天在座的各位都算得上是青江县火锅行业的标杆了。
我希望和你们一起把这块饼继续做大，那些不符合行业卫生标准的店该淘汰就必须淘汰，所以各位一定要抓好食品卫生安全，守好自己的招牌。”
周兴盛的话一方面是在讲原则讲规矩，另外一方面变相的在帮助杨振宇。
在青江县的火锅行业中，他们都把周兴盛看成是行业老大，火锅店的名气也是他最高，其他人面对的竞争压力不小，能够在这么大的竞争压力下分到一块饼吃的人，都清楚一个道理，顺势而为。
如果说青江县的火锅行业要变天，一定是从食品卫生和服务水平两个方面来一次大清洗。
今天这个会，周兴盛有点表态的意思了。
在座的几个大老板跟着附和，赞同周兴盛的观点，同时也向杨振宇表达了订货的意愿。
会议结束后，杨振宇走上去感谢周兴盛，周兴盛微笑道，“生意上的事情，就不用感谢了，我也只能在县里面帮帮你，市里面水深火热，需要你自己去滚了。”
杨振宇从他这句话中听出了另外一层意思，关心道，“周哥，你在市里的投资不顺利吗？”
第251章 价格战
周兴盛点了一根儿烟，微笑道，“一言难尽。”
杨振宇意识到周兴盛不愿多讲，也没有追问，“周哥，要是遇到什么困难需要我帮忙的，你尽管开口。”
周兴盛拍了拍杨振宇的肩膀，“有你这句话就够了。”
他不讲，杨振宇也能猜到肯定是市里的投资亏了，有可能亏的不少。
周兴盛说的对，市里的市场水深火热，关系更加复杂，能在县城里玩的透彻，不一定能在市里混的走。
但是杨振宇一直觊觎渝市的市场，不管是杨家湾村生产的白酒还是粉条早晚会走向渝市，如果连渝市这道坎儿都过不了，就别提全国或者出口了。
杨振宇有心里准备，即便周兴盛去探路先栽了跟斗，也没有影响到他进军渝市的决心。
周兴盛今天在青江县火锅协会开的这个会，还有一层非常重要的意思，他想利用协会联合市场监督管理局以火锅餐饮为切入点，来一次大洗牌，洗牌过程中必定会淘汰一批火锅店，而它们的市场将会成为周兴盛进一步吞噬的目标。
手段有些狠毒，但是没办法，这就是生意，在生意场上，特别是中小企业家时常都会又当又立，牌坊和婊子两种角色自由切换。
他要把在市里亏损的钱，从县里的市场找回来。
杨家湾村的粉条厂碰上这次洗牌，如果运营的好，算是一次机会。
杨振宇心知肚明，有些事情藏在心里就行了，要是说明了，关系就搞僵了。
更何况，一个生意人，谁不是为了那点利益呢？
作为奔腾农贸有限公司的总经理，从某种程度上来讲，杨振宇和他们是一类人。
离开火锅协会之后，杨振宇又去见了几个老熟人，没费什么口舌，拿下了单子。
回到村里，让杨松和杨川继续去跟进客户。
土豆制成淀粉后，生产粉条的速度就要快很多，厂里的两条半自动生产线每天可以产出三吨左右的粉条，当然现在的市场需求量没那么大，杨振宇也没让粉条厂加速生产。
……
自杨家湾村粉条厂生产的湿土豆粉进入青江县的餐饮市场之后，一发不可收拾，订货量稳步上涨，这与杨振宇一年多来在青江县餐饮圈子里的耕耘有密切的关系。
在杨家湾村生产的湿土豆粉受到餐饮市场亲耐的同事，一些粉条厂的利益大大受损。
青江县比较出名的粉条生产厂是位于工业园区的金丝粉条生产厂，除了生产土豆粉条外，还生产红薯粉条、玉米粉条等，在杨家湾村的粉条没有进入市场之前，这家金丝粉条厂算是青江县的扛把子了，垄断了青江县45％以上的供货量。
其余的粉条厂大大小小加起来也有二三十个。
杨家湾村的湿土豆粉条仅仅进入青江县餐饮市场半个月的时间，金丝粉条厂的订单大幅度下降，粉条厂的老板段坤坐不住了。
一方面四处走动关系，另外一方面和同行内的几个生厂商一起压价格。
青江县粉条的价格战一触即发。
段坤对这次粉条市场的减少看的有些简单了，他以为只是杨振宇动用了人脉关系抢走的市场，却不知道这里面还有一次由青江县火锅协会和市场监督管理局参与的大洗牌。
降价是为了抢回市场，但是利润的损失对段坤来说是无法接受的，一边要降价抢市场，一边还要维持利润，只能降低生产成本，粉条制造降低生产成本最简单的方法就是添加明矾、磷酸盐等化学添加剂，生产出来的粉条在外观上和杨家湾村生产的粉条别无二致，甚至看上去更加金银剔透。
添加剂加多少，取决于粉条的价格降多少。
段坤的这种思维已经触碰了红线，同时跳进了青江县餐饮行业这次大洗牌的深坑之中。
这次洗牌对周兴盛为首的火锅老板来说是分抢市场的好机会，对市场监督管理局来说，是整顿餐饮行业的好机会，也是单位中很多职工表现的好机会。
……
杨家湾粉条厂。
火锅店老板的心里面都有杆称，清楚价格高在哪里。
但实际上，杨家湾村湿粉条的生产成本并没有他们想象的那么高。
一是因为后山地里的土豆淀粉含量远远超过了青江县本地土豆的淀粉含量，基本上6斤左右的土豆就能出一斤淀粉，按照青江县22元一公斤的土豆价格算，已经节省了不少的成本。
另外一方面，升源农业科技公司在成立的时候，合同上著名了专利共享的权力，杨家湾村在生产的时候照搬过来用就行，不需要支付专利费用，也节省了成本。
杨振宇之所以把价格定的高，是想粉条的品质提高逼格，区别开市场上那些加了添加剂的粉条，获取市场竞争力。
周兴盛最后补充道：“整个青江县大大小小的火锅店超过两百家，今天在座的各位都算得上是青江县火锅行业的标杆了。
我希望和你们一起把这块饼继续做大，那些不符合行业卫生标准的店该淘汰就必须淘汰，所以各位一定要抓好食品卫生安全，守好自己的招牌。”
周兴盛的话一方面是在讲原则讲规矩，另外一方面变相的在帮助杨振宇。
在青江县的火锅行业中，他们都把周兴盛看成是行业老大，火锅店的名气也是他最高，其他人面对的竞争压力不小，能够在这么大的竞争压力下分到一块饼吃的人，都清楚一个道理，顺势而为。
如果说青江县的火锅行业要变天，一定是从食品卫生和服务水平两个方面来一次大清洗。
今天这个会，周兴盛有点表态的意思了。
在座的几个大老板跟着附和，赞同周兴盛的观点，同时也向杨振宇表达了订货的意愿。
会议结束后，杨振宇走上去感谢周兴盛，周兴盛微笑道，“生意上的事情，就不用感谢了，我也只能在县里面帮帮你，市里面水深火热，需要你自己去滚了。”
杨振宇从他这句话中听出了另外一层意思，关心道，“周哥，你在市里的投资不顺利吗？”
第251章 价格战
周兴盛点了一根儿烟，微笑道，“一言难尽。”
杨振宇意识到周兴盛不愿多讲，也没有追问，“周哥，要是遇到什么困难需要我帮忙的，你尽管开口。”
周兴盛拍了拍杨振宇的肩膀，“有你这句话就够了。”
他不讲，杨振宇也能猜到肯定是市里的投资亏了，有可能亏的不少。
周兴盛说的对，市里的市场水深火热，关系更加复杂，能在县城里玩的透彻，不一定能在市里混的走。
但是杨振宇一直觊觎渝市的市场，不管是杨家湾村生产的白酒还是粉条早晚会走向渝市，如果连渝市这道坎儿都过不了，就别提全国或者出口了。
杨振宇有心里准备，即便周兴盛去探路先栽了跟斗，也没有影响到他进军渝市的决心。
周兴盛今天在青江县火锅协会开的这个会，还有一层非常重要的意思，他想利用协会联合市场监督管理局以火锅餐饮为切入点，来一次大洗牌，洗牌过程中必定会淘汰一批火锅店，而它们的市场将会成为周兴盛进一步吞噬的目标。
手段有些狠毒，但是没办法，这就是生意，在生意场上，特别是中小企业家时常都会又当又立，牌坊和婊子两种角色自由切换。
他要把在市里亏损的钱，从县里的市场找回来。
杨家湾村的粉条厂碰上这次洗牌，如果运营的好，算是一次机会。
杨振宇心知肚明，有些事情藏在心里就行了，要是说明了，关系就搞僵了。
更何况，一个生意人，谁不是为了那点利益呢？
作为奔腾农贸有限公司的总经理，从某种程度上来讲，杨振宇和他们是一类人。
离开火锅协会之后，杨振宇又去见了几个老熟人，没费什么口舌，拿下了单子。
回到村里，让杨松和杨川继续去跟进客户。
土豆制成淀粉后，生产粉条的速度就要快很多，厂里的两条半自动生产线每天可以产出三吨左右的粉条，当然现在的市场需求量没那么大，杨振宇也没让粉条厂加速生产。
……
自杨家湾村粉条厂生产的湿土豆粉进入青江县的餐饮市场之后，一发不可收拾，订货量稳步上涨，这与杨振宇一年多来在青江县餐饮圈子里的耕耘有密切的关系。
在杨家湾村生产的湿土豆粉受到餐饮市场亲耐的同事，一些粉条厂的利益大大受损。
青江县比较出名的粉条生产厂是位于工业园区的金丝粉条生产厂，除了生产土豆粉条外，还生产红薯粉条、玉米粉条等，在杨家湾村的粉条没有进入市场之前，这家金丝粉条厂算是青江县的扛把子了，垄断了青江县45％以上的供货量。
其余的粉条厂大大小小加起来也有二三十个。
杨家湾村的湿土豆粉条仅仅进入青江县餐饮市场半个月的时间，金丝粉条厂的订单大幅度下降，粉条厂的老板段坤坐不住了。
一方面四处走动关系，另外一方面和同行内的几个生厂商一起压价格。
青江县粉条的价格战一触即发。
段坤对这次粉条市场的减少看的有些简单了，他以为只是杨振宇动用了人脉关系抢走的市场，却不知道这里面还有一次由青江县火锅协会和市场监督管理局参与的大洗牌。
降价是为了抢回市场，但是利润的损失对段坤来说是无法接受的，一边要降价抢市场，一边还要维持利润，只能降低生产成本，粉条制造降低生产成本最简单的方法就是添加明矾、磷酸盐等化学添加剂，生产出来的粉条在外观上和杨家湾村生产的粉条别无二致，甚至看上去更加金银剔透。
添加剂加多少，取决于粉条的价格降多少。
段坤的这种思维已经触碰了红线，同时跳进了青江县餐饮行业这次大洗牌的深坑之中。
这次洗牌对周兴盛为首的火锅老板来说是分抢市场的好机会，对市场监督管理局来说，是整顿餐饮行业的好机会，也是单位中很多职工表现的好机会。
……
杨家湾粉条厂。