杨振宇正在调试佐料,准备往速食粉条市场进军。
杨川开车回来,拿着订货单子急忙跑到杨振宇面前道,“杨主任,又有几个客户被金丝粉条厂抢走了。”
杨振宇用勺子舀了一勺子正在调试的汤汁,尝了尝,“味道好像还有点清淡,不符合我们这些地方的人的口味,杨川,你试一下看看怎么样?”
杨川照做,舀了一勺随意尝了一口,“是有点淡,再辣一点更好。”
杨振宇道:“我也是这样想的。”
杨川再次强调道:“杨主任,我们的客户这段时间每天都在减少,再这么下去,客户都要跑光了,粉条买不去了怎么办?”
杨川表现的很着急。
杨振宇非常淡定地问:“几个大单子还在吗?”
杨川点头道:“在。”
“那就行了,本来很多客户也是我们从金丝粉条厂抢过来的,现在被他们重新争取回去很正常。”杨振宇微笑道,继续调试料包。
杨川听完傻了眼,原地杵了一会儿,没想明白。
这不是他认识的杨振宇,之前抢猪肉的时候,可是把罗彪那帮猪贩子逼上了绝路,以他的性格,怎么可能容忍别人抢生意呢?
杨川摇了摇头,没再去打扰杨振宇,进厂里组织搬运工上货了。
下午,杨松从县里回来,杨振宇问:“金丝粉厂降到几块了?”
杨松道:“八块半!”
杨振宇微微一笑:“看来是被逼急了。”
就算金丝粉厂是用土豆批发价进货,一斤土豆8毛钱,按照本地区8斤土豆出一斤纯淀粉来算,一斤土豆粉的生产成本就是64元,还没算上人工、用水、用电等成本。
如果不添加任何添加剂,不混合木薯粉生产,金丝粉条厂的利润微乎其微。
段坤这样精明的商人怎么可能允许自己的利润受损呢?
至于那些重新找金丝粉厂拿货的餐饮店,他们用八块五的价格拿货,利润就非常丰厚了。
拿火锅店来说,土豆粉一份的价格在6~10块不等,一份的净含量是180g,一斤土豆粉可以分成两份多,接近三分,很容易推算利润,相反找杨家湾村以12块批发价进货,利润少了一倍多。
所以杨川下午回来讲,每天都在失去客户,杨振宇一点也不感到意外。
杨松问:“杨主任,接下来我们该怎么办?”
第252章 团伙
既然价格战已经打响了,杨振宇保持原有的价格供货肯定无法扩张市场,如果他现在跟着降价,有可能把段坤等人逼上铤而走险的道路。
杨振宇对杨松说:“我们也降价!”
“降多少?”杨松问。
“降到十块!”杨振宇道。
杨松没多问,点了头按照杨振宇说的价格去联系客户。
进货商的眼睛是明亮的,能够分辨出品质的好坏。
价格降到十块钱,一次性降了两块,这个幅度非常大,很多进货商抓住机会下了大订单。
金丝粉条厂又一次面临被抢客户的风险,段坤怎么也没想到自己在青江县做了多年的粉条老大,地位却被一家新厂在短短一个月内撼动了。
段坤此时的想法和杨振宇一样,跟着降价,打价格战无非就是看谁的价格低,谁能够撑的更持久,以目前的市场份额来讲,金丝粉条厂占据了很大的优势。
段坤又让市场部降低价格,同时在生产的过程中加入了更多的木薯粉来代替土豆淀粉,随之化学添加剂也在增加。
他没想到这个决定做出不到一周的时间,青江县乡镇干粉市场却被杨振宇抢走了不少。
以木薯粉和化学添加剂来代替淀粉生产出来的湿粉,还不太容易从味道上分辨出来,但是烘干的干粉条,变化就太大了。
首先是气味发生了变化,闻着味道冲人,然后煮的时间更长久,吃起来酸涩的味道非常明显。
乡镇市场副食门市部的老板,接受到消费者的反馈之后,一方面找金丝粉条厂询问原因,另外一方面寻找新的供货商,这时候,杨家湾粉条厂就进入了他们的视野。
段坤只能停掉以次充好的生产方式,回归到正常的生产配方和流程,但是金丝粉条厂的价格已经降到了七块半了,此时既不能薄利多销,也不能长期这样生产。
段坤想了想,决定组一个局,拉上和他一起压价格的这些粉条作坊老板,再拉拢杨振宇入伙,成立一个青江县粉条生产管理协会,名头儿听上去很有排面,实际上就是想垄断市场,自由定价获取高利润。
这个饭局,杨振宇接到通知后去了,就在县城里的隆鑫饭店。
段坤在饭店大堂迎接他。
晚上七点半,杨振宇走进饭店,段坤带着微笑走上来向杨振宇伸手道,“杨老板。”
“段老板。”杨振宇礼貌称呼道。
“杨老板,里面请,人都到齐了,就差你了。”
杨振宇道:“抱歉,段老板,从村里上来需要一点时间。”
段坤笑着道:“不存在的,杨老板,你能来,我已经很高兴了。”
杨振宇冲段坤笑了笑。
杨川开车回来,拿着订货单子急忙跑到杨振宇面前道,“杨主任,又有几个客户被金丝粉条厂抢走了。”
杨振宇用勺子舀了一勺子正在调试的汤汁,尝了尝,“味道好像还有点清淡,不符合我们这些地方的人的口味,杨川,你试一下看看怎么样?”
杨川照做,舀了一勺随意尝了一口,“是有点淡,再辣一点更好。”
杨振宇道:“我也是这样想的。”
杨川再次强调道:“杨主任,我们的客户这段时间每天都在减少,再这么下去,客户都要跑光了,粉条买不去了怎么办?”
杨川表现的很着急。
杨振宇非常淡定地问:“几个大单子还在吗?”
杨川点头道:“在。”
“那就行了,本来很多客户也是我们从金丝粉条厂抢过来的,现在被他们重新争取回去很正常。”杨振宇微笑道,继续调试料包。
杨川听完傻了眼,原地杵了一会儿,没想明白。
这不是他认识的杨振宇,之前抢猪肉的时候,可是把罗彪那帮猪贩子逼上了绝路,以他的性格,怎么可能容忍别人抢生意呢?
杨川摇了摇头,没再去打扰杨振宇,进厂里组织搬运工上货了。
下午,杨松从县里回来,杨振宇问:“金丝粉厂降到几块了?”
杨松道:“八块半!”
杨振宇微微一笑:“看来是被逼急了。”
就算金丝粉厂是用土豆批发价进货,一斤土豆8毛钱,按照本地区8斤土豆出一斤纯淀粉来算,一斤土豆粉的生产成本就是64元,还没算上人工、用水、用电等成本。
如果不添加任何添加剂,不混合木薯粉生产,金丝粉条厂的利润微乎其微。
段坤这样精明的商人怎么可能允许自己的利润受损呢?
至于那些重新找金丝粉厂拿货的餐饮店,他们用八块五的价格拿货,利润就非常丰厚了。
拿火锅店来说,土豆粉一份的价格在6~10块不等,一份的净含量是180g,一斤土豆粉可以分成两份多,接近三分,很容易推算利润,相反找杨家湾村以12块批发价进货,利润少了一倍多。
所以杨川下午回来讲,每天都在失去客户,杨振宇一点也不感到意外。
杨松问:“杨主任,接下来我们该怎么办?”
第252章 团伙
既然价格战已经打响了,杨振宇保持原有的价格供货肯定无法扩张市场,如果他现在跟着降价,有可能把段坤等人逼上铤而走险的道路。
杨振宇对杨松说:“我们也降价!”
“降多少?”杨松问。
“降到十块!”杨振宇道。
杨松没多问,点了头按照杨振宇说的价格去联系客户。
进货商的眼睛是明亮的,能够分辨出品质的好坏。
价格降到十块钱,一次性降了两块,这个幅度非常大,很多进货商抓住机会下了大订单。
金丝粉条厂又一次面临被抢客户的风险,段坤怎么也没想到自己在青江县做了多年的粉条老大,地位却被一家新厂在短短一个月内撼动了。
段坤此时的想法和杨振宇一样,跟着降价,打价格战无非就是看谁的价格低,谁能够撑的更持久,以目前的市场份额来讲,金丝粉条厂占据了很大的优势。
段坤又让市场部降低价格,同时在生产的过程中加入了更多的木薯粉来代替土豆淀粉,随之化学添加剂也在增加。
他没想到这个决定做出不到一周的时间,青江县乡镇干粉市场却被杨振宇抢走了不少。
以木薯粉和化学添加剂来代替淀粉生产出来的湿粉,还不太容易从味道上分辨出来,但是烘干的干粉条,变化就太大了。
首先是气味发生了变化,闻着味道冲人,然后煮的时间更长久,吃起来酸涩的味道非常明显。
乡镇市场副食门市部的老板,接受到消费者的反馈之后,一方面找金丝粉条厂询问原因,另外一方面寻找新的供货商,这时候,杨家湾粉条厂就进入了他们的视野。
段坤只能停掉以次充好的生产方式,回归到正常的生产配方和流程,但是金丝粉条厂的价格已经降到了七块半了,此时既不能薄利多销,也不能长期这样生产。
段坤想了想,决定组一个局,拉上和他一起压价格的这些粉条作坊老板,再拉拢杨振宇入伙,成立一个青江县粉条生产管理协会,名头儿听上去很有排面,实际上就是想垄断市场,自由定价获取高利润。
这个饭局,杨振宇接到通知后去了,就在县城里的隆鑫饭店。
段坤在饭店大堂迎接他。
晚上七点半,杨振宇走进饭店,段坤带着微笑走上来向杨振宇伸手道,“杨老板。”
“段老板。”杨振宇礼貌称呼道。
“杨老板,里面请,人都到齐了,就差你了。”
杨振宇道:“抱歉,段老板,从村里上来需要一点时间。”
段坤笑着道:“不存在的,杨老板,你能来,我已经很高兴了。”
杨振宇冲段坤笑了笑。
