“虹鳟鱼？”李超闻言，眼睛又是一亮。
虹鳟鱼是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类，也是世界上广泛养殖的最重要冷水性鱼。
它能够成为世界上养殖范围最广的冷水性鱼，那肯定是有它的独到之处。
虹鳟鱼的独到之处，那便是营养好吃。
即便是没有虾青素的养殖虹鳟鱼，那也是一种甚为健康的食品，它的肉含有高蛋白质及oga-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。
并且虹鳟鱼有许多方式进行烹制，热食或冷食味道都极好，鱼头后面的鱼肉比鱼尾部的肉更加鲜美，它鱼子的味道也很鲜美。
用虹鳟鱼鱼籽制成的鱼子酱被称作“红鱼子酱”，是全世界仅次于野生鲟鱼鱼子酱的鱼子酱。
随即，李超又疑惑了起来，他一脸狐疑地看着项阳，“项老弟，虹鳟鱼跟普通太平洋三文鱼的区别，就只是它成熟后体沿侧线有一棕红色的纵纹，那道纵纹乍一看好像是彩虹，你在水面上，能看到深水区域虹鳟鱼身上的纵纹？”
项阳闻言立即一惊，他没想到李超竟然会问这样的问题。
随即，项阳就笑了起来，既然都已经暴露自己的一些超人之处了，那再多暴露一点又有什么？
项阳笑着道：“对，我能模糊看到水下近十米深的景象，刚才那群虹鳟鱼在抢食一条小鱼，游到了三四米的深处，让我认出了它们。”
项阳点点头，对项阳的说法啧啧称奇。
“竟然是虹鳟鱼，这样看来，那我得亲自下去抓了。”李超出声道。
张启程跟慕容真菲也是一副跃跃欲试的模样。
项阳被李超的话给吓了一跳，“超哥，不至于吧？不就是虹鳟鱼吗？你至于亲自下去？”
项阳在菜市场上见过虹鳟鱼，一百多块钱一斤，虽然价值不菲，但绝对没到让李超决定亲自下去抓捕的程度。
“这你就不懂了吧，市场上百分之九十九的虹鳟鱼，都是养殖的，就连养殖的虹鳟鱼也分为数个档次，最上等的，在食料中投放了虾青素的虹鳟鱼，数量只占虹鳟鱼总数的百分之十不到，至于纯也是的虹鳟鱼，那是世界名贵鱼类之一。”李超咧嘴笑道。
李超在说这话的时候，说得特别的大声，像是在故意说给周围项阳的船员听的一般。
第571章 金鳟鱼
实际上，李超还真是故意说给船员们听的。
有不少的船员，听到李超的话后，顿时都蠢蠢欲动起来。
其中方友群更是直接问道：“李老板，虹鳟鱼真这么值钱吗？”
李超表情夸张道：“我国最早养殖虹鳟鱼是在1978年，1959年周`伟人去到朝鲜，朝鲜赠送周`伟人虹鳟鱼，能被当做国礼的鱼，你说值不值钱？”
项阳笑着摇摇头，李超说的这事是真是假他不知道，但要说虹鳟鱼能够被当做国礼相赠，那确实是夸张了。
据项阳所知，虹鳟鱼传入我国后，最早是先在黑龙江养殖。
后来因为人工孵化效果不大被迫停止了。
1971年，我国运回七条虹鳟鱼，在晋祠试养。
用了七年时间，终于成功了，1978年，扩大养殖，在广灵壶泉、朔县神头泉、临汾龙子祠泉分别试养成功。
到了1981年，虹鳟鱼的总产量到了恐怖的75万公斤。
但其他船员们不知道这些，他们被李超的话给说得心驰神往，恨不得现在就跳到水下去，抱一条虹鳟鱼上来。
李超见项阳的那些船员们上钩了，他眯着双眼，继续道：“别说是野生的虹鳟鱼了，就算是养殖的虹鳟鱼，只要养得好，一样珍贵无比，你们知道广灵壶泉养的虹鳟鱼出口到国外后能卖多少钱一斤吗？”
项阳听到这，终于听不下去了。
项阳无语道：“超哥，广灵壶泉是名泉，泉水号称冬暖夏凉，千年不冻结，万年不干枯，冬天热气蒸腾，四季都青萍浮动，你拿广灵壶泉的虹鳟鱼当养殖鱼，那不是拿黄金鲍当养殖鲍么？”
养殖在广灵壶泉的虹鳟鱼体长能长到30厘米以上，背、鳍一般是暗绿色或褐色，鱼身上有雪花似的小斑点，中央有一条红色纵带，肉质细嫩，没有细刺，没有腥味，味极鲜美，整个鱼体除了骨头跟腮都可以食用，味道比斑鸠肉还甜，营养比野生的还丰富，是虹鳟鱼中珍品中的珍品。
李超被项阳点破也不尴尬，他笑着道：“总之野生虹鳟鱼在世界各国的市场上都很珍贵，在我国我几乎只能依靠进口，你们若是能够可以捕到虹鳟鱼上来，二十五厘米以下无论大小，我都一律出一千块钱一斤，二十五厘米长以上的我出两千，三十厘米以上的我出五千一斤。”
项阳挑了挑眉头，三十厘米以上的虹鳟鱼，那重量恐怕得有六七斤了吧？
目前我国出口的虹鳟鱼规格大都在一斤左右，以鲜销为主，也有少量冷冻品，李超的出价是很高，但实际上压根是扯淡。因为这个体型的虹鳟鱼，恐怕国内只有广灵壶泉有。
项阳看着蠢蠢欲动的船员们，开口道：“想下去捕捞的，可以下去，不过船上的潜水设备有限，加上虹鳟鱼的游动速度极快，力量也极大，我不建议你们下去，你们要是真想抓，可以试试用钓竿钓，虹鳟鱼是杂食性动物，浮游动物、底栖动物、水生昆虫、各种鱼类、甲壳类、贝类及陆生和水生昆虫都吃，甚至连水生植物叶子和种子也是它们喜欢吃的食物，它们的食量很大，很容易钓的。”
李超也连忙跟着开口道：“对的，游艇上的潜水设备不够，大家要是想抓，可以试试钓竿，游轮上的钓竿数量是绝对够的。”
然后，李超看向项阳，问道：“项老弟，你要一套潜水设备吗？”
项阳点点头，“行，给我一套吧。”
李超闻言，立即大喜。
项阳的水性李超是见识过的，有项阳出手，那这趟不管多少，他都绝对不会空着手回去。
项阳穿好潜水服，稍微活动热身了下，就朝着海底下跳去。
到了海底，项阳照直朝着那群虹鳟鱼游去。
项阳发现，这些野生虹鳟鱼很多个头都很大。
项阳甚至在其中发现了很多条体型都快接近一米长的巨无霸。
不过，项阳现在的目光，没有放在那些体型巨大的虹鳟鱼身上，他目光死死地盯着自己的右前方向，那是虹鳟鱼群的边缘地带了。
虹鳟鱼是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类，也是世界上广泛养殖的最重要冷水性鱼。
它能够成为世界上养殖范围最广的冷水性鱼，那肯定是有它的独到之处。
虹鳟鱼的独到之处，那便是营养好吃。
即便是没有虾青素的养殖虹鳟鱼，那也是一种甚为健康的食品，它的肉含有高蛋白质及oga-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。
并且虹鳟鱼有许多方式进行烹制，热食或冷食味道都极好，鱼头后面的鱼肉比鱼尾部的肉更加鲜美，它鱼子的味道也很鲜美。
用虹鳟鱼鱼籽制成的鱼子酱被称作“红鱼子酱”，是全世界仅次于野生鲟鱼鱼子酱的鱼子酱。
随即，李超又疑惑了起来，他一脸狐疑地看着项阳，“项老弟，虹鳟鱼跟普通太平洋三文鱼的区别，就只是它成熟后体沿侧线有一棕红色的纵纹，那道纵纹乍一看好像是彩虹，你在水面上，能看到深水区域虹鳟鱼身上的纵纹？”
项阳闻言立即一惊，他没想到李超竟然会问这样的问题。
随即，项阳就笑了起来，既然都已经暴露自己的一些超人之处了，那再多暴露一点又有什么？
项阳笑着道：“对，我能模糊看到水下近十米深的景象，刚才那群虹鳟鱼在抢食一条小鱼，游到了三四米的深处，让我认出了它们。”
项阳点点头，对项阳的说法啧啧称奇。
“竟然是虹鳟鱼，这样看来，那我得亲自下去抓了。”李超出声道。
张启程跟慕容真菲也是一副跃跃欲试的模样。
项阳被李超的话给吓了一跳，“超哥，不至于吧？不就是虹鳟鱼吗？你至于亲自下去？”
项阳在菜市场上见过虹鳟鱼，一百多块钱一斤，虽然价值不菲，但绝对没到让李超决定亲自下去抓捕的程度。
“这你就不懂了吧，市场上百分之九十九的虹鳟鱼，都是养殖的，就连养殖的虹鳟鱼也分为数个档次，最上等的，在食料中投放了虾青素的虹鳟鱼，数量只占虹鳟鱼总数的百分之十不到，至于纯也是的虹鳟鱼，那是世界名贵鱼类之一。”李超咧嘴笑道。
李超在说这话的时候，说得特别的大声，像是在故意说给周围项阳的船员听的一般。
第571章 金鳟鱼
实际上，李超还真是故意说给船员们听的。
有不少的船员，听到李超的话后，顿时都蠢蠢欲动起来。
其中方友群更是直接问道：“李老板，虹鳟鱼真这么值钱吗？”
李超表情夸张道：“我国最早养殖虹鳟鱼是在1978年，1959年周`伟人去到朝鲜，朝鲜赠送周`伟人虹鳟鱼，能被当做国礼的鱼，你说值不值钱？”
项阳笑着摇摇头，李超说的这事是真是假他不知道，但要说虹鳟鱼能够被当做国礼相赠，那确实是夸张了。
据项阳所知，虹鳟鱼传入我国后，最早是先在黑龙江养殖。
后来因为人工孵化效果不大被迫停止了。
1971年，我国运回七条虹鳟鱼，在晋祠试养。
用了七年时间，终于成功了，1978年，扩大养殖，在广灵壶泉、朔县神头泉、临汾龙子祠泉分别试养成功。
到了1981年，虹鳟鱼的总产量到了恐怖的75万公斤。
但其他船员们不知道这些，他们被李超的话给说得心驰神往，恨不得现在就跳到水下去，抱一条虹鳟鱼上来。
李超见项阳的那些船员们上钩了，他眯着双眼，继续道：“别说是野生的虹鳟鱼了，就算是养殖的虹鳟鱼，只要养得好，一样珍贵无比，你们知道广灵壶泉养的虹鳟鱼出口到国外后能卖多少钱一斤吗？”
项阳听到这，终于听不下去了。
项阳无语道：“超哥，广灵壶泉是名泉，泉水号称冬暖夏凉，千年不冻结，万年不干枯，冬天热气蒸腾，四季都青萍浮动，你拿广灵壶泉的虹鳟鱼当养殖鱼，那不是拿黄金鲍当养殖鲍么？”
养殖在广灵壶泉的虹鳟鱼体长能长到30厘米以上，背、鳍一般是暗绿色或褐色，鱼身上有雪花似的小斑点，中央有一条红色纵带，肉质细嫩，没有细刺，没有腥味，味极鲜美，整个鱼体除了骨头跟腮都可以食用，味道比斑鸠肉还甜，营养比野生的还丰富，是虹鳟鱼中珍品中的珍品。
李超被项阳点破也不尴尬，他笑着道：“总之野生虹鳟鱼在世界各国的市场上都很珍贵，在我国我几乎只能依靠进口，你们若是能够可以捕到虹鳟鱼上来，二十五厘米以下无论大小，我都一律出一千块钱一斤，二十五厘米长以上的我出两千，三十厘米以上的我出五千一斤。”
项阳挑了挑眉头，三十厘米以上的虹鳟鱼，那重量恐怕得有六七斤了吧？
目前我国出口的虹鳟鱼规格大都在一斤左右，以鲜销为主，也有少量冷冻品，李超的出价是很高，但实际上压根是扯淡。因为这个体型的虹鳟鱼，恐怕国内只有广灵壶泉有。
项阳看着蠢蠢欲动的船员们，开口道：“想下去捕捞的，可以下去，不过船上的潜水设备有限，加上虹鳟鱼的游动速度极快，力量也极大，我不建议你们下去，你们要是真想抓，可以试试用钓竿钓，虹鳟鱼是杂食性动物，浮游动物、底栖动物、水生昆虫、各种鱼类、甲壳类、贝类及陆生和水生昆虫都吃，甚至连水生植物叶子和种子也是它们喜欢吃的食物，它们的食量很大，很容易钓的。”
李超也连忙跟着开口道：“对的，游艇上的潜水设备不够，大家要是想抓，可以试试钓竿，游轮上的钓竿数量是绝对够的。”
然后，李超看向项阳，问道：“项老弟，你要一套潜水设备吗？”
项阳点点头，“行，给我一套吧。”
李超闻言，立即大喜。
项阳的水性李超是见识过的，有项阳出手，那这趟不管多少，他都绝对不会空着手回去。
项阳穿好潜水服，稍微活动热身了下，就朝着海底下跳去。
到了海底，项阳照直朝着那群虹鳟鱼游去。
项阳发现，这些野生虹鳟鱼很多个头都很大。
项阳甚至在其中发现了很多条体型都快接近一米长的巨无霸。
不过，项阳现在的目光，没有放在那些体型巨大的虹鳟鱼身上，他目光死死地盯着自己的右前方向，那是虹鳟鱼群的边缘地带了。