但是当何雨柱给他打下手后,那扎实的基本功,还有那动作手法,老头顿时来了兴趣,感情,这小伙子,也是一小牛。

    何雨柱的性格,还挺对白发老头味的,那股憨厚和直道,让白发老头觉得这小伙子不错,两人配合很顺利,不到四十分钟,八道素菜全部齐活。

    那发出金黄油光色彩的烤鸡,那层次分明的烤鸭,还有那让人咽了多少口水的五花肉,特别那五花肉,用肉眼看,那肥膘泛着白花,备受这个年代的人喜欢。

    除了这些,还有红烧猪耳朵,香菇鲍鱼,油炸素丸子,最后再加两道色彩鲜艳的青菜,最后还有一个芙蓉汤,八菜一汤。

    这些所有食材,全部都是素的,包括油都是植物油,可如果不知道的人,一看,就能看出是六个荤菜,两个素菜,

    可这些菜,何雨柱不但亲自动手了,还动嘴了,可以把这菜拿来打分,十分满分。

    从形状来说,已经接近九点五分了,可以说,正是因为太真,反而让何雨柱减零点五分。

    至于味道,专业厨师出身的何雨柱还是能尝出和真正荤菜的差别,但是如果是普通人,如果不告诉他们真相,一定会吃得怀疑人生,味道方面可以打七点五分。

    这让何雨柱再三发出感叹,这是真高人,真大师。

    虽然何雨柱对厨艺的见解已经远超常人了,但是跟着帮忙打下手,做了两桌,还是连门槛都没摸清,特别白发老头自己配制的原料,何雨柱完全认不出是啥东西。

    甚至白发老头得意洋洋让他尝一下,何雨柱尝试过后,都没摸清里面的道道。

    明明是很普通的原料,可经过加工后,为啥就让自己这个专业厨子都搞不清了呢?

    素鸡素鸭,何雨柱前世也吃过不少,但是后世那种,基本形味已经完全不是那回事了,无非就是一噱头,可能真正的高档素食餐厅,还有一些真东西,但是和眼前这位比起来,连入门都算不上。

    不过老太太既然吃素,干嘛还请一大师做得和真的似的,这有点既要立牌坊,又要干啥来了。

    不过这人家家事,何雨柱也不管那事。

    和这老头接触下来,何雨柱也发现这位是一妙人,他能把素食做成荤菜,以假乱真,但是他却不好这一口。

    反而对真正的大鱼大肉,特别感兴趣,胡吃海喝,样样俱全,对自己做的那些高仿货,嗤之以鼻!

    何雨柱是真想把这门手艺学到,为了讨好这位,那是真花了不少真功夫。

    从见到那白发老头那天起,何雨柱就基本每天打满四个大铝饭盒,一瓶二锅头,风雨无阻。

    里面装满大鱼大肉,就算再忙,何雨柱也没停歇过。

    得知白发老头寄宿在京郊的道观,何雨柱那是每天花来回两小时,过去陪他唠嗑。

    人的心都是肉长的,白发老头这些年经历的人情世故,让他早已经看淡一切。

    但是何雨柱连续半个月的喂食,还是让老头有些感动,但是他并没有立即答应把本事教给何雨柱,反而时常刁难何雨柱,不是说今天这菜不行,就是这酒太假,反正没一句好听的话。

    何雨柱却是没半点儿生气,他是真想学本事的,自己骂马华几个徒弟,骂了几年,人家都还在做学徒。

    老头这门手艺,何雨柱觉得如果自己不学,估计得失传了,所以当孙子不是应该的嘛!

    第22章 闲来无厨

    和这老头熟悉后,何雨柱也没之前的谨慎了,因为这老头精神时好时坏,不能以正常人那样相处。

    你恭恭敬敬去讨好他,他还拿鞋子抽你,你直接叫他苏老头,他高兴得如同一个孩子。

    苏老头每天笑眯眯,每天吃何雨柱的,喝他的,一点愧疚都没,每顿饭都吃得特高兴,或许脑子还真有问题,吃到高兴处,还拿起碗筷,兴高采烈敲起碗来。

    不过何雨柱从这整天欢喜的老头身上,看到一丝洒脱。

    这种洒脱,在这个年代,是极为珍贵的东西,何雨柱虽然自己小日子过得还不错,可这些天的所见所闻,也时常沉默。

    何雨柱很好奇苏老头以前什么来头,还有为啥自己这么会做素菜,可从来不喜欢吃素,反而特别喜欢大鱼大肉。

    对于这些问题,苏老头语气中难得露出一丝骄傲不羁的神情,他夹起一块何雨柱今天特意带来的肥肠,砸吧砸吧吃进嘴里,露出一脸满足的笑容,很随意回道。

    “我的身份,你小子还是不知道为好,会给你惹祸,至于吃的方面,那是很久以前的事了。”

    “我这人年轻的时候爱玩,爱吃,特别喜欢吃一些稀奇古怪的玩意,有一年,山珍海味吃烦了,有下人说江南一带,有一个特别厉害的厨子,这人做出来的素鸡素鸭,比经常吃素的和尚还真,我呢,当然好奇!

    何雨柱顿时被这个故事吸引了,连忙坐直,准备仔细听听,从这故事中,可以听出,这老头身份不简单,但是看他这年龄,不简单也是过去式了,估摸着就某些遗老罢了!

    “干啥呢?给爷倒上!”

    何雨柱被苏老头一吼,连忙回过神来,连忙给他倒上一杯二锅头!

    苏老头喝了一口,咋把着嘴巴,露出一脸回味神情,脸上红润一片,加上满头白发,越发显得怪异。

    “所谓眼见为实,我特意装扮一番,去了一趟江南,花重金请那厨子给我做了一顿,也就是那一顿,我算是见到人外有人,天外有天了,你小子那天那吃惊的眼神,和我以前一模一样,我也被那厨子的技艺惊住了!”

    “然后呢?”

    何雨柱急不可待,询问接下来事,虽然知道最后结果,肯定是苏老头学到那门手艺了,可还是好奇他是怎么学到的,毕竟能有这样的手艺,在以前,那是传家绝学。

    苏老头夹起一块大肥肉,吃得满嘴是油,再喝上一口小酒,那滋味美得他又开始有些不正常了,开始放下碗,准备敲起来了。

    好在缓了一会,苏老头又清醒过来了,兴奋过后,他却露出一丝落寞,语气也缓了下来道。

    “这世间人人都有欲望,我曾经认为自己这辈子,都没什么追求了,可到了今天才发现,所谓荣华富贵,不过是过眼云烟罢了,人生最应该珍惜的东西,应该是当前!”

    何雨柱被苏老头这话噎住了,这话,他没办法回,只能继续给苏老头倒一杯酒。

    “柱子,你要记住,这辈子,都不要做亏心事,人呀,这辈子,其实就是一个圈圈…”

    何雨柱不知道这老头是不是精神又不太对了,还是他有感而发,反正自己人生经历还不足以明白,所以也只能低头沉默了。