鲁伟吃了那碗红豆沙小圆子，倒是相信了时筠确实很?有厨艺天赋。
只是心底的?固执还是让他?不愿意改变想法。
原本虽然他?意见最大，但?大家也都觉得?卫则更合适。
眼看其他?人?这样，像是有些动摇，鲁伟听着听着忍不住反驳了一句。
“只会做这些小食，还是远远不够的?，天赋再好，也需要时间磨炼。”
不过这说出口?的?话，语气?终究是比之前弱了几分。
“就你煞风景唱反调，我看你这个人?才是需要磨炼！”
方晴摇了摇头，这个鲁伟，也是这些年在外面当?主厨威风了，性格越来越固执。
其他?人?也多多少有点这毛病，她也支持能者居之，但?绝对不会因为年龄就看轻时筠。
这样一想，方晴倒是对一会儿的?宴席越来越期待了。
不但?是因为欣赏时筠的?厨艺，也是因为这群人?需要个能让他?们心服口?服的?人?压制。
不然回了得?兴楼，以?后也是要出问?题的?。
第95章 花胶鸡汤
“好香的味道！”
一股异常鲜美的香味飘来, 卫则不由?闭上眼细细闻了下，忍不住感叹了一句。
他?们吃完小圆子，又在在云间逛了一会?儿, 沈兰就把人带到了包厢桌边坐下, 刚刚已经上完了一轮凉菜。
凉菜里面话梅小番茄酸酸甜甜，味道清爽，吃着特别开胃。
酱卤菜的拼盘味道也很好，里面的牛肉卤得不咸不淡刚好, 鸭货肉质筋道, 几种素菜如藕片海带土豆也个个都好吃。
最后一道椒麻拌笋尖，用的虽然是冬笋，但只取了最脆嫩的笋尖, 配上椒麻汁, 咬一口口舌生津, 吃起来又麻又香，才上桌每人一筷子就抢光了。
“是花胶鸡汤和?开水白菜, 热菜马上就好。”
时筠稳稳端着托盘，把汤锅和?菜盘放在桌上，又拿起装着底汤的铜壶，从造型好的白菜顶上浇了下去。
顺着热气腾腾的汤, 白菜如花朵般绽开, 精致得像玉雕一样。
即使卫则看过也尝过开水白菜了，但现在看见依然很是惊艳，其他?人也都?目不转睛看着，纷纷拿起碗想要尝一尝。
鲁伟慢了一步, 只能?把目光移到了旁边的花胶鸡汤上。
锅里的汤是金灿灿的，仿佛放着光, 底下放了个小火炉，所以表面还咕噜噜冒着小气泡，看着就更诱人了。
眼看其他?人都?在品尝开水白菜，他?索性也不跟他?们抢，而是舀起了一碗花胶鸡汤。
因为里面花胶的胶质都?被?炖了出来，所以这汤是有些微微浓稠的。
热汤入口，仿佛在和?舌尖缠绵共舞，醇厚的味道从最敏感的味蕾传来。
鲁伟甚至呆了一瞬间，然后喉咙下意识一动，暖流从喉咙一路滑入胃里，鲜美得连灵魂都?在震颤。
他?连忙又舀起一勺汤细细品味。
这汤里的花胶不但个头大，而且在炖出胶质的同时，花胶也被?鸡汤煮透了，还有点南瓜的鲜甜味道，吃起来也爽滑弹牙。
还有里面的鸡肉，炖的肉质很紧实，但半点不干不柴，吃起来嫩滑之余还很有韧劲。
喝完一碗鸡汤，鲁伟忍不住拿起汤勺还想再来一碗，但看到一边快被?分完的开水白菜。
不知道味道怎么样，但要是再不尝，就被?分完了……
他?犹豫了一瞬，然后忍痛放下汤勺，夹了一筷子白菜叶子，又舀了些底汤。
这开水白菜口感很清爽，但又是另一种极致的鲜美，和?花胶鸡汤不相上下。
在座的人不管现在还是不是主厨，但都?是厨师出身，而且在业内都?有名气。
时筠说?自己要设宴招待他?们的时候，除了鲁伟，也有不少人都?有想要指点她一番的心思。
结果从桂花酒酿小圆子开始，到那几道凉菜，都?根本挑不出毛病。
这开水白菜和?花胶鸡汤就更是一吃一个不吱声了。
实在是色香味俱全，他?们自己都?做不到这么完美，甚至两厢一对?比，还有几个问题想跟时筠讨教讨教。
上完汤之后，就是主菜烤羊排和?暖锅子了，而后几样热菜和?炒菜也相继上桌。
各种香味交织在包厢里，如同一曲交响乐，和?谐又各有特色。
这桌上的菜肴有不少桌上人也会?做也做过，甚至是一些人的拿手?菜。
但每一道菜，都?在刷新他?们的认知。
还有配餐的山楂酒，果味清新，酒味醇香。
有人刚喝了一口，就问了句出自哪里，结果居然也是时筠酿的！
菜差不多上完之后，时筠和?彭立也一起出来吃饭了。
只是心底的?固执还是让他?不愿意改变想法。
原本虽然他?意见最大，但?大家也都觉得?卫则更合适。
眼看其他?人?这样，像是有些动摇，鲁伟听着听着忍不住反驳了一句。
“只会做这些小食，还是远远不够的?，天赋再好，也需要时间磨炼。”
不过这说出口?的?话，语气?终究是比之前弱了几分。
“就你煞风景唱反调，我看你这个人?才是需要磨炼！”
方晴摇了摇头，这个鲁伟，也是这些年在外面当?主厨威风了，性格越来越固执。
其他?人?也多多少有点这毛病，她也支持能者居之，但?绝对不会因为年龄就看轻时筠。
这样一想，方晴倒是对一会儿的?宴席越来越期待了。
不但?是因为欣赏时筠的?厨艺，也是因为这群人?需要个能让他?们心服口?服的?人?压制。
不然回了得?兴楼，以?后也是要出问?题的?。
第95章 花胶鸡汤
“好香的味道！”
一股异常鲜美的香味飘来, 卫则不由?闭上眼细细闻了下，忍不住感叹了一句。
他?们吃完小圆子，又在在云间逛了一会?儿, 沈兰就把人带到了包厢桌边坐下, 刚刚已经上完了一轮凉菜。
凉菜里面话梅小番茄酸酸甜甜，味道清爽，吃着特别开胃。
酱卤菜的拼盘味道也很好，里面的牛肉卤得不咸不淡刚好, 鸭货肉质筋道, 几种素菜如藕片海带土豆也个个都好吃。
最后一道椒麻拌笋尖，用的虽然是冬笋，但只取了最脆嫩的笋尖, 配上椒麻汁, 咬一口口舌生津, 吃起来又麻又香，才上桌每人一筷子就抢光了。
“是花胶鸡汤和?开水白菜, 热菜马上就好。”
时筠稳稳端着托盘，把汤锅和?菜盘放在桌上，又拿起装着底汤的铜壶，从造型好的白菜顶上浇了下去。
顺着热气腾腾的汤, 白菜如花朵般绽开, 精致得像玉雕一样。
即使卫则看过也尝过开水白菜了，但现在看见依然很是惊艳，其他?人也都?目不转睛看着，纷纷拿起碗想要尝一尝。
鲁伟慢了一步, 只能?把目光移到了旁边的花胶鸡汤上。
锅里的汤是金灿灿的，仿佛放着光, 底下放了个小火炉，所以表面还咕噜噜冒着小气泡，看着就更诱人了。
眼看其他?人都?在品尝开水白菜，他?索性也不跟他?们抢，而是舀起了一碗花胶鸡汤。
因为里面花胶的胶质都?被?炖了出来，所以这汤是有些微微浓稠的。
热汤入口，仿佛在和?舌尖缠绵共舞，醇厚的味道从最敏感的味蕾传来。
鲁伟甚至呆了一瞬间，然后喉咙下意识一动，暖流从喉咙一路滑入胃里，鲜美得连灵魂都?在震颤。
他?连忙又舀起一勺汤细细品味。
这汤里的花胶不但个头大，而且在炖出胶质的同时，花胶也被?鸡汤煮透了，还有点南瓜的鲜甜味道，吃起来也爽滑弹牙。
还有里面的鸡肉，炖的肉质很紧实，但半点不干不柴，吃起来嫩滑之余还很有韧劲。
喝完一碗鸡汤，鲁伟忍不住拿起汤勺还想再来一碗，但看到一边快被?分完的开水白菜。
不知道味道怎么样，但要是再不尝，就被?分完了……
他?犹豫了一瞬，然后忍痛放下汤勺，夹了一筷子白菜叶子，又舀了些底汤。
这开水白菜口感很清爽，但又是另一种极致的鲜美，和?花胶鸡汤不相上下。
在座的人不管现在还是不是主厨，但都?是厨师出身，而且在业内都?有名气。
时筠说?自己要设宴招待他?们的时候，除了鲁伟，也有不少人都?有想要指点她一番的心思。
结果从桂花酒酿小圆子开始，到那几道凉菜，都?根本挑不出毛病。
这开水白菜和?花胶鸡汤就更是一吃一个不吱声了。
实在是色香味俱全，他?们自己都?做不到这么完美，甚至两厢一对?比，还有几个问题想跟时筠讨教讨教。
上完汤之后，就是主菜烤羊排和?暖锅子了，而后几样热菜和?炒菜也相继上桌。
各种香味交织在包厢里，如同一曲交响乐，和?谐又各有特色。
这桌上的菜肴有不少桌上人也会?做也做过，甚至是一些人的拿手?菜。
但每一道菜，都?在刷新他?们的认知。
还有配餐的山楂酒，果味清新，酒味醇香。
有人刚喝了一口，就问了句出自哪里，结果居然也是时筠酿的！
菜差不多上完之后，时筠和?彭立也一起出来吃饭了。