只好一边摆摊一边继续空闲的?时候看,终于在天气最热的?那一天,看中了一栋楼。

    周围并?不是什?么商业街,说实话?人流也不大,但是有停车位,建筑看起来也独特。

    重要的?是,价格适合。

    租下来一个月三千,一共三层。

    原本就?是做饭店的?,留下来的?桌子?装修厨房用具都可以再用。

    省了一大笔。

    她?满意了,也叫孙白珊来看,只是孙白珊拒绝了,“我这边忙得要死,我只管投资拿分?红,你怎么开店怎么管理我一概不管,当时签合同的?时候,我们就?已经说好了。”

    莫妗只好点头,接下来她?便按着自己的?心?意来。

    酒楼是自己曾经的?梦想,但是会厨师技术不代表就?能把店铺成功开起来。

    她?其?实也没用底。

    不过焦虑解决的?最好的?办法就?是行动。

    酒楼租下来以后,装修好,已经又过去一个月。

    开业需要客人,搞促销活动是必须的?,只是怎么让这个活动知道的?人更多,那就?需要想办法。

    选择去发传单是一个简单又有效的?办法。

    还有没有更有性价比的?办法呢?

    莫妗思考着,电视广告最多人看,可惜太贵,她?买不起,公交车出租车广告也一样。

    现在的?网络又不像以前那样发达,用网络去打广告没有必要。

    莫妗又想起来现在流行的?报纸和杂志,电视上不起,这俩还上不起吗?

    她?去街头的?小报亭买了几份适合的?,从报纸和杂志里找到联系方?式,将电话?打了过去。

    没一会儿就?谈好了,她?就?拿着报纸坐上公交车,去报社签合同。

    广告词也很简单,就?是酒楼名字加上折扣,版面也就?两根手指头大小。

    大小报纸都合作了,杂志倒是没谈好,价格太贵了,莫妗还买不起广告位。

    当然杂志的?版面也是最大的?,一整面,彩色的?画面,看起来都高级多了。

    可惜就?是给不起。

    没事,酒楼开起来就?有钱了。

    莫妗安慰自己,签好合同,定下广告时间,她?又回酒楼忙活了。

    酒楼只做晚市,鸡是主打菜。莫妗一开始在饭店学的?就?是这个。

    虽然没学多久,但是记得的?所有东西?,她?都照抄了。

    大堂有三个人,后厨就?一个打杂的?。

    顾客还没有,人工就?有了一大笔的?支出。加上租房的?钱,哗啦啦就?这么流出去了。

    莫妗焦虑着,终于到了开店的?日子?。

    为了喜庆,孙白珊等人合着买了许多花篮,又找来了舞狮子?的?队伍。

    一阵乒呤乓啷的?,灵活跳动的?狮子?,声势浩大,吸引了不少人围观,舞狮子?表演结束之后,不少顾客进了门店。

    大堂服务员和打杂工四?个人的?工资,还比不上一个大厨,莫妗只能亲力亲为当厨师,在后堂忙活得热火朝天。

    单子?一个又一个,她?手都没停过。

    第一天开张,能坐了个满堂算是很不错开门红。

    但是生意做的?是回头客,这里要是有一半能成为老顾客,那她?这个酒楼绝对可以赚钱。

    郭舟被?阿嫲妈妈阿姨几人拉出来逛街,上班一天的?她?只想睡觉,结果现在迷迷糊糊地出了门,迷迷糊糊地坐在了饭桌旁。

    直到上桌的?菜香让她?直接清醒。

    澄黄的?表面,软滑自有光泽感的?鸡皮,酱汁清香钻入鼻子?,让她?口水直流。

    她?们几人喝上一口鸡汤开开胃。

    郭舟便夹上一块肉,鸡肉本身的?味道从空气钻进她?的?鼻腔里,把蒜蓉酱油裹满鸡肉,入嘴就?是蒜香咸,再就?是鸡肉嫩滑口感、柔韧有度的?嚼劲。

    是冲到脑壳的?美味。

    郭舟再睁眼看看阿嫲,作为一个老饕,郭阿嫲可谓是从小吃到大,八十年来什?么没吃过。

    她?入口一块卤水鸡,皱皱眉头,喝茶,再一口酱油鸡,又是一皱眉,再来一口盐焗鸡,还是皱眉,喝茶,最后一口白切鸡,眉头终于松散,点头。

    郭妈和郭姨两人更夸张,吃一口夸一口,没一会儿就?吃完好几样,又加了菜。

    一顿吃饱喝足,郭舟摸着肚子?眼巴巴看着妈妈阿姨两人还在吃。

    她?也还馋,但是吃不下了。

    “你这实力不行啊,这家店搞活动,半折,不吃白不吃,要不是还不提供打包服务,我肯定打包好几个,这好几天都不用做饭了。”

    郭舟笑起来:“可真别吃撑了,等下吃吐了那可亏了。”

    最后一块鸡肉,郭姨和郭妈互相看,僵持不下,还是郭舟一筷子?夹走,这两人的?战斗才终于结束。