郭妈拍了郭舟一巴掌:“吃不下还吃?”

    郭舟笑嘻嘻地躲过去。

    买单后,郭舟还是心?疼了一番,均价六十,折扣以后都要一百多,不算便宜的?价格,但鸡肉的?美味还停留在嘴边,她?又觉得值了。

    莫妗忙活到十一点才终于停下炒菜锅,她?也没想到第一天开业能满堂彩,客人数量远比她?想象的?要多。

    她?饿得晕乎,助手给她?端来鸡粥——边角料煮的?粥,搭配上蔬菜,也算是有滋味。更主要是吃粥方?便,饿了舀一碗,咕噜就?吃下去,能垫一下肚子?。

    而且莫妗预估的?菜量没有太多,本来备的?两天的?菜,现在全部清空了。

    后面客人过来,已经没有鸡肉这道主打菜了,她?们也只能点一些炒菜。

    只是员工就?吃了点粥实在不行,莫妗顺手包了个红包,让她?们都出去吃点夜宵。

    员工们脸上突然就?来了精神气了。

    其?实就?忙碌晚上这五六小时,吃饭高峰期也就?两三小时,工作强度还可以。

    她?们将剩下的?鸡肉粥喝完,开始打扫卫生,陆续下班了。

    只剩下莫妗还在店里,她?打开收银,仔细清点收入。

    刚数完,孙白珊过来了:“今天没能来你这吃饭,真不好意思。”

    莫妗笑了:“你大股东有什?么不好意思的?,快来,我刚清点好今天的?账。”

    支出在一万多,今天一天的?收入两千左右。

    有这个结果,两人都比较满意。

    只要能稳定今天一半的?客户,这个酒楼就?可以持续开下去了。

    莫妗打了个哈欠,吃了粥也不觉得饿,炒了一晚上的?菜,她?现在累得只想回家睡觉。

    两人开着摩托车离开了。

    自从莫妗开了酒店,要出门的?时候多了,让刘灿做24小时做司机也是不可能的?,她?也就?买了辆摩托车,也是刘灿找关系买的?二手。

    对于莫妗来说已经够用。

    孙白珊和莫妗两人练车,莫妗因为有前世开电动车的?经验,很快就?上手了,孙白珊废了一天时间在练车上,练到后面,她?还是不太敢上路,平时去远一些的?地方?还是搭车或找刘灿。

    现在已经是凌晨十二点,莫妗便让孙白珊开车。

    “我自己开车还不敢,搭你我更不敢了。”

    莫妗说:“你开得少当然不熟练,多开开就?会了,现在人少车少,适合练车,并?且我颠勺一晚上了,开车好累。”

    孙白珊看她?一直摇晃按摩着双手,最后也是同意了。

    莫妗坐好后说:“不敢就?开慢一些。”

    第63章

    第二天?起来时, 莫妗觉得自己浑身腰骨酸痛了?,平日开早餐店,作息也是早睡早起的,现在开晚市调休息时间也是有些不习惯。

    而且摆摊的需要的力量强度也并不高, 她差点勺子都拿不起来了?。

    莫妗没空在家煮饭了?, 孙白珊也主动买起了早餐。

    她的服装店已经稳定,员工都有条不紊, 她甚至比莫妗空闲多了?, 所以也便自觉地承担上家里的家务事。

    当然, 两个大?人,不需要照顾小孩,很多时候也很随便, 在家时间不多, 一个星期也不过就是落点灰。

    周六日张雨卓和三个孩子回来的时候才会随便打扫一下。

    莫妗吃完早餐,休息一会儿就开始去市场了?,蔬菜可以送货, 鸡是要她每天?都要亲自挑选的。

    因为用量多, 她还是去到乡下去专门养殖的拿货。

    拿了?一批货,她还在院子里养着, 保证品质好了?才出栏。

    这样的品质追求, 让她的客户转化很成功, 只要吃过一次就能成为老顾客, 现在每天?都有十多二十桌翻台, 不是非常忙碌的状态,但是净利润很不错。

    工作熟悉之后, 莫妗也不觉得?太累了?,就算只有自己一个厨师, 也能搞定。

    莫妗从不觉得?自己是什么工作狂,前?世自己也是开店,但也是有固定休息日的,现在反而几乎是全?年?无休的状态。

    当然,以前?自己孑然一身,妈妈不需要她关照,自然是赚够了?就休息了?,这一世需要养小孩,需要钱的地方很多。

    而且现在是经济蓬勃发?展的时间,只要努力就能看?见成果?,莫妗工作的感觉自然不太一样。

    只不过这一努力,莫采荷她们三人都寒假了?,莫妗终于在忙碌的工作中回神。

    莫采荷三人读书很晚,虽然才是高一,她们都已经不算孩子,已经是成年?人了?。

    三人里莫不凡更像孩子,莫飒秋因为脑袋聪明,自带一副成熟稳重,而莫采荷是吃苦吃多了?,面上总是显得?苦。