玉麟乖乖地在一旁洗菜。

    姜子布偷偷觑觑玉麟,玉麟正认真地冲洗着菜叶子上的污垢。

    “手脚麻利点。”姜子布有些讥笑,“都你这速度,客人吃什么?”

    玉麟红红脸,加快了些速度。

    一个上午,玉麟一直忙着洗菜拣菜,有时候姜子布支使他去递盘递碗。

    客人越来越多,厨房里像个战场,硝烟弥漫。

    姜子布一手拿着铲子,一手端着大锅,翻腾在大火上,不一会烧了碗黑黑的糖醋排骨。

    “端出去。”姜子布命令,玉麟在一边接着盘子。

    大厅里人头攒动,着旗袍的小姐露着玉腿,招待着客人。

    玉麟把糖醋排骨端到靠窗的那桌。

    那桌只有一个老太太静静地坐着,一身典雅的粗花软呢套装,手臂上滑落着一只祖母绿的翡翠玉镯。老太太面色红润,画眉入鬓,光洁的额头上顶着个髻,精神矍铄。

    玉麟端上菜,“您的糖醋排骨,请慢用。”

    老太太微微皱眉,“怎么糊了?”

    “哦,大火烧的。”玉麟也觉得糖排黑黑焦焦的。

    “替我倒杯菊花茶。”老太太吩咐。

    “好。”玉麟转身到前台拎过大壶茶给老太太倒上。

    老太太抿口茶,闭闭眼,在一派喧嚣的环境里也倒心宁神静。

    玉麟笑着回厨房,拉开白幔子,发现锅子里炖着鱼,姜子布却不在。

    盖子微微震动,大火在锅底腾腾上窜。玉麟走过去,关小了点火,打打开盖子,看看鱼。

    “你在这里干什么?”背后传来姜子布的声音。

    “哦,这个鱼炖得有些时间了,该用文火了,否则汤汁不入味的。”玉麟解释。

    “我还用着你教?这鱼煲我闭着眼睛都能炖出味来。”姜子布上前,挤开玉麟。

    玉麟被微微推开。

    “收拾点心去!”姜子布从鼻子哼了声。

    玉麟讪讪地走到一边,做着点心。

    “做好就端出去。”姜子布又命令。

    玉麟赶紧磨着豌豆,去皮,洗净,认真动起手来。

    做好后,玉麟又端出去,照旧是那位老太太点的。

    “您的豌豆黄,请慢用。”玉麟礼貌地说。

    “很香啊。”老太太微微笑笑,夹起一个放进嘴里,闭着眼,细细咀嚼,缓缓点头,“恩,很好吃。”

    “是吗?”玉麟很开心,这可是他自己做的。

    “没想到这儿还能吃到正宗的豌豆黄。”老太太赞许。

    “呵呵,我做的。”玉麟笑得开心,“您能喜欢,我很荣幸。”

    “哦?”老太太眉毛一挑,拿起提包里的手巾慢慢擦拭嘴角,“小伙子做得很用心。”

    “谢谢,您慢用。”玉麟心里甜甜的。

    “小薛,帮这位客人倒茶!”服务小姐尖着声。

    “来了来了。”玉麟赶紧前去。

    客人越来越多,每一桌都翻了几翻,惟有那老太太徐徐品食,悠哉哉地看着窗外。

    整整吃了二个多小时,老太太准备结帐,却发现忘钱包忘带了。

    “真不好意思,我钱包忘拿了。”老太太愁着脸。

    “您吃了六十三块,算了,给你抹去三块,就六十。”服务员小秋轻蔑地看看这个穿着得体的老太太,心想怎么也是个吃霸王菜的。

    “小姐,我忘带钱包了,等等。”老太太翻着小提包,“这记性,手机也忘带了。”

    “老人家,就六十元,咱这是出了名的乐惠,不坑您钱的。”小秋哧哧讥笑。

    “你这是什么话?好象是我故意不给似的,这点钱我也不搁眼皮里的,就是今个忘带钱包了。”老太太皱眉,抿抿嘴。

    小秋扫着老太太,那手腕上的玉镯子,翠色欲滴,晶莹通透。

    “那您说怎么办吧。”小秋歪着头,斜眼看着那玉镯子。

    “我现在回家去取。”老太太说着起身。

    “老人家,您说笑啊,要是都像您这样拍拍屁股走人,这生意还怎么做?”小秋踩着高跟鞋,一把拦住老太太。

    “我说过会来给钱的,就一定会来,我还会赖这两个钱不成?”老太太有点瘟怒。

    “真是笑话。”小秋哼了声。

    两人开始拉拉扯扯。

    “怎么了?”玉麟闻声过来。

    “这老人家吃霸王饭。”小秋耸着圆胸,指着老太太。

    “你这小姐不要乱说话,我今天真没拿钱,说了回去拿给你们,你们不让我走。”老太太左挪娜,右挪挪,一双绣花鞋寸寸移布,绚丽的锦缎上几朵精致泰然的绣花层层叠叠,鞋尖上翘,缀着几颗小木珠。