“这是什么呀?”张五看着三个袋子。

    “地软!”明河道。

    肖喻直接将三袋地软倒进大木盆里。

    余大厨惊喜道:“地木耳!”

    “对,做包子、炒菜都好吃。”肖喻道。

    “对对对,现下正是吃这个的时候。”余大厨连连点头。

    提到吃,几个孩子嚷嚷着饿了。

    正好余大厨给几人留了饭。

    肖喻也邀请金府家丁一起吃。

    饭后,金府来人找金大宝和田六。

    两个孩子都不愿意回去。

    金府人只好回去复命。

    肖喻看着几个孩子道:“既然不回去,那就一起干活吧。”

    明河、蛋子和余桐桐都勤快的很。

    金大宝、田六拉着家丁们一起干。

    将地软从杂草中捡出来,清洗,晾晒。

    晚上酒楼打烊,肖喻特意做一份地软炒鸡蛋,先将地软氽一遍水,接着小火将鸡蛋炒的老一些碎一些备用,然后爆香葱花、青椒粒,加入地软,翻炒出味,再加入鸡蛋碎,不需要特别的调料,加盐、白糖调味即刻。

    黄、青、红、白、绿五色俱亮的地软炒鸡蛋出锅,肖喻先让余大厨品尝一下。

    余大厨也不客气地尝一口,仅仅只放了盐和白糖的地软炒鸡鲜味十足,润润滑滑脆脆的,搭配口感实在的鸡蛋,简直绝了,他不忍打破口腔里的美味,直接竖大拇指。

    肖喻也安心地让众人一起吃。

    大家都没有吃过地软炒鸡蛋,小心翼翼地夹一筷子,轻轻地咀嚼两下,然后一发不可收拾,一海碗的地软炒鸡蛋全部吃光。

    明河还和金大宝争碗底的菜汁。

    “我要泡饭!”金大宝大声道。

    明河不相让:“我要蘸馒头!”

    “我要泡饭!”

    “我要蘸馒头!”

    金大宝和明河力气相当,他硬抢是抢不过来的,于是换种方式道:“明河,你知不知道,我是客人!”

    “我知不道!”明河摆明要和金大宝争到底。

    “你……我姥爷回家了,以后我挨打都没有人护着我了,我好可怜的。”金大宝卖惨。

    明河发现他的意图,直接道:“我都没有姥爷。”

    “……”这样一看,明河更可怜,但金大宝并不放弃,接着道:“你有小舅舅!”

    明河道:“你有娘亲!”

    金大宝道:“你有弟弟!”

    “你有田六哥哥!”

    “……”

    两个小家伙吵的特别起劲儿时,蛋子拿半块馒头,往碗里一伸,一下把菜汁全部吸光。

    明河和金大宝不敢置信地看向空空如也的碗底,然后一寸一寸地移动目光,看向蛋子,异口同声地喊:“肖蛋子!”

    “不要吵架了嘛,菜汁凉了,就不好吃了。”蛋子重重咬一口手里的馒头道:“蘸菜汁,好好吃的!”

    明河和金大宝将海碗放到桌上,生气了,不理蛋子了。

    “哥哥。”蛋子唤。

    “别和我说话!”明河气道。

    蛋子又道:“大宝!”

    金大宝道:“我不想理你。”

    最后肖喻答应大家,明日再做一份地软炒鸡蛋,三个孩子才和好如初。

    这时候金府人又来找金大宝和田六。

    肖喻几人帮着劝说,才让两个孩子回去。

    出了小河子酒楼,金大宝道:“明河小舅舅,我明日还来和你们摘地软喔。”

    “好的呀。”肖喻笑着答应。

    夜间又下了一场雨,第二日天气晴好,肖喻等着太阳晒实地面,下午提着竹篮,带着孩子们去摘地软。

    接下来几日他都带着孩子们去摘地软,回来清洗清洗之后,将之晒干,但他一直没有推出地软相关的美食。

    就这么过去五六日,酒楼里存了几麻袋的干地软。

    “你们真能干!”余大厨感慨。

    肖喻笑着道:“也不全是我们。”

    “还有村里的伯伯婶婶爷爷奶奶帮着摘的。”明河道。

    蛋子道:“我们都给银子的!”

    余桐桐点头:“小舅舅给的。”

    是的。

    这几日有雨,地软真的很多,肖喻等人摘不过来,正好山脚下有老百姓,肖喻便出钱让他们帮着摘,所以才能存这么多的干地软。

    “花了多少银子?”余大厨问。

    “几钱银子吧。”肖喻道。

    余大厨点头道:“赚了。”回头这些地软都做成菜,仅凭味道,就能卖出不少的价格。

    肖喻也是这么认为的,点头道:“没错。”

    几人正说着话,张五从外面回来了:“肖喻。”

    见张五一副垂头丧气的样子,肖喻问:“怎么了?”

    “我只买到这些菜。”今日肖喻想多摘些地软,就把买菜的重任交到张五手中,他低落地将竹篮放到脚下。

    里面只有零散的荠菜、春笋、香椿、菠菜、菜台和几条子猪肉。

    余大厨诧异地问:“就这么一点儿?”

    张五声音很弱道:“这还是我跑了两条街才买到的。”

    余大厨不解地问:“怎么会这样?”

    张五道:“我也不知道,平时肖喻去的几家小商贩今日都早早卖光回家了。”

    余大厨问:“别的菜呢?”

    张五反问:“什么别的菜?”

    “就是土豆、包菜之类的。”

    张五道:“那个是有的,但咱们现下招牌菜不是荠菜、春笋这一类吗?这些都没有了。”

    肖喻闻言挑挑眉,无声笑了。

    第45章

    余大厨没有发现肖喻的神色,他似是想到什么,心头一紧,立马出声道:“是姚掌柜,是姚掌柜出手了。”

    张五也在差不多同时明白过来,大惊道:“余大厨,你的意思是……姚掌柜买光咱们需要的菜?”

    余大厨点头:“他以前就这么干过。”

    张五慌了,十分担心肖喻和小河子酒楼。

    余大厨问:“肖喻,你有其他买菜渠道吗?”

    肖喻摇头。

    张五立马出主意:“我们去找菜农买。”

    余大厨问:“你知道菜农家住哪儿吗?”

    张五回答:“左右就是周围几个村子,问一问,总会问得到的。”

    余大厨点点头:“只能这样了。”

    “那我现下去办!”张五抬步要走。

    “等一下。”肖喻终于出声。

    余大厨和张五一起看向肖喻。

    “店里应该还有春笋之类的菜吧?”平时店里会买一到两日的肉菜的。

    余大厨点头:“有的。”

    “加上篮子里这些菜,应该够今日的菜量了吧?”肖喻指着地上的菜篮子道。

    余大厨道:“够了。”

    肖喻略微想了一下,道:“那你们先忙,其他事情交给我。”

    余大厨和张五二人以为肖喻是采用他们的办法,他们也没有再多说什么,都去忙了。

    肖喻却是知道,既然姚掌柜已经买光小贩的菜,那么他们小河子酒楼的人去菜农家里,也买不到菜的,所以张五和余大厨的提议,并不能成立。

    他有其他办法。

    次日早上,他没有让张五去买菜,而是早早地推着明河、蛋子和余桐桐来到集市,余光瞥一眼不远处的小林,然后做出一副很烦恼的样子,微微提高声音问小贩:“真的没有春笋了?”

    小贩回道:“没有了。”