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“小石子在面上烙出褐色的环形山,散发出令人愉悦的香气。”
“伊朗高原和关中平原的遥相呼应,正是物种迁徙创造的美食传奇。”
小作坊里面的王六十把一块块面饼放在黑色的鹅卵石上面。
白色和黑色映衬。
随后再用同样滚烫的石子将面饼覆盖。
这样神奇的烹饪方式看的卡尔和他的老父亲大开眼界。
随着王六十,将锅盖一盖。
随后捡起柴火开始烧制。
伴随着木炭的燃尽,锅子里面正在发生一场神奇的变化。
等到面饼制作好的时候。
表面已经留下下石子的印记。
一个个类似环形山的凹陷出现在面饼上。
凹陷底部的褐色,更是增添了一丝食欲。
但是真正令卡尔感到喉口一动的是。
随着拿住面饼的手微微一用力。
“啪!”
一声清脆的响起,穿透屏幕传递了出来。
让屋内的三人同时感觉到。
饿!
卡尔看到这里,扭头看向自己父亲。
“父亲,您要是觉得不好看,我可以把他关掉。”
“没关系,这个纪录片倒是跟你之前拿回来的那些不同,还可以看下去。”
老父亲笑呵呵的打断了卡尔的动作。
卡尔点了点头。
一旁的向前卫同样也是松了口气。
只要能够看下去,那就是胜利!
“用火,把小麦面团烤制成面包,数千里,几乎主导了半个地球的饮食。”
“小麦向西传播到欧州,干热烘烤的烹饪方式被发挥到了极致。”
“发国人在面包的制作工艺上,展示出了惊人的创造力。”
背景音乐的突然转变,由之前悠扬的曲调,变换成了蓝调的布鲁斯。
预示着发国人这刻印到骨子里的浪漫。
在一栋栋优雅的法式建筑里面,一名厨师正在制作面包。
发酵好的面团,在他手下不断的变换着形状。
等到形状捏好,用小刀随手划出几道刻痕。
再放进已经跃跃欲试的烤炉里面。
临进门前还像是依依不舍的情侣。
又给它刷上了一层蛋液。
关上盖子,调好时间和温度。
透过玻璃就可以看见里面产生的奇妙的变化。
面包快速膨胀,形状被固定。
香气也随之出现。
人类的技术和蒸汽时代的产物此刻被结合的相得益彰。
最终呈现出了被摆在桌子上的面包。
羊角包、长棍面包。
人们赋予它生动且贴切的名字。
这样的工序看得人食欲大开。
尤其是对以面包为主食的白人来说,更是如此。
卡尔此时全神贯注的看着屏幕里面。
都忘记了要关照老父亲的情绪。
同时都没有注意到自己的母亲不知道何时站到了众人身后。
“伊朗高原和关中平原的遥相呼应,正是物种迁徙创造的美食传奇。”
小作坊里面的王六十把一块块面饼放在黑色的鹅卵石上面。
白色和黑色映衬。
随后再用同样滚烫的石子将面饼覆盖。
这样神奇的烹饪方式看的卡尔和他的老父亲大开眼界。
随着王六十,将锅盖一盖。
随后捡起柴火开始烧制。
伴随着木炭的燃尽,锅子里面正在发生一场神奇的变化。
等到面饼制作好的时候。
表面已经留下下石子的印记。
一个个类似环形山的凹陷出现在面饼上。
凹陷底部的褐色,更是增添了一丝食欲。
但是真正令卡尔感到喉口一动的是。
随着拿住面饼的手微微一用力。
“啪!”
一声清脆的响起,穿透屏幕传递了出来。
让屋内的三人同时感觉到。
饿!
卡尔看到这里,扭头看向自己父亲。
“父亲,您要是觉得不好看,我可以把他关掉。”
“没关系,这个纪录片倒是跟你之前拿回来的那些不同,还可以看下去。”
老父亲笑呵呵的打断了卡尔的动作。
卡尔点了点头。
一旁的向前卫同样也是松了口气。
只要能够看下去,那就是胜利!
“用火,把小麦面团烤制成面包,数千里,几乎主导了半个地球的饮食。”
“小麦向西传播到欧州,干热烘烤的烹饪方式被发挥到了极致。”
“发国人在面包的制作工艺上,展示出了惊人的创造力。”
背景音乐的突然转变,由之前悠扬的曲调,变换成了蓝调的布鲁斯。
预示着发国人这刻印到骨子里的浪漫。
在一栋栋优雅的法式建筑里面,一名厨师正在制作面包。
发酵好的面团,在他手下不断的变换着形状。
等到形状捏好,用小刀随手划出几道刻痕。
再放进已经跃跃欲试的烤炉里面。
临进门前还像是依依不舍的情侣。
又给它刷上了一层蛋液。
关上盖子,调好时间和温度。
透过玻璃就可以看见里面产生的奇妙的变化。
面包快速膨胀,形状被固定。
香气也随之出现。
人类的技术和蒸汽时代的产物此刻被结合的相得益彰。
最终呈现出了被摆在桌子上的面包。
羊角包、长棍面包。
人们赋予它生动且贴切的名字。
这样的工序看得人食欲大开。
尤其是对以面包为主食的白人来说,更是如此。
卡尔此时全神贯注的看着屏幕里面。
都忘记了要关照老父亲的情绪。
同时都没有注意到自己的母亲不知道何时站到了众人身后。
