有醒吧，”他就点点头，我看见他今天的气色好多了，他就忙着把锅里的狗骨头捞出来，放在一个大桶里，然后叫我把锅烧开，把狗肉切成一块一块的放进锅里，他告诉我，“冷水喝汤，开水吃肉，意思就是如果狗肉在冷水里开始煮，狗肉的味道就跑进汤汁里面，所以这狗肉要大火烧开汤汁以后放进去，然后烧开以后小火慢慢的炖一个时辰，这些狗骨头和老鳖一直熬到骨头发白，才可以扔掉，”
没有想到这里面还有那么多的学问，我就把锅腔里加了柴禾烧起来，蒋传兵没有事情了，就坐在小板凳上，他问我，“大姐，这里是农村吗，”
我一愣立刻明白他的意思，可能是刚才他看见这里一排排新瓦房，比城市里都整齐，比城市里都要好，我说，“这里是农村，一会锅开了，我带你出去转转，看看我们生产队的样子，”
奶奶把稀饭盛出来，就开始溜干粮，就把我换下来烧火，我就领着蒋传兵出门了，我们俩到了饭店，就看见炊事员忙的热火朝天的，我就领着他转了一圈，告诉他这就是饭店，我和炊事员也没有说什么，只有一会拿着狗肉来，让炊事员他们尝尝，这样一来才有说服力，才能让原来的炊事员们心服口服，
带着他看了看鱼塘，就开着吉普车去了蔬菜大棚那里，一到那里就看见那么多的人在忙乎，
蒋传兵就说，“刚才从家里出来，看见大街上一个人都没有，还以为大家还在睡觉，没想到原来已经开始劳动了，我们那里的人，寒冬腊月没有九点钟是不会起来的，”
大家看见我来了，都热情的和我打招呼，我就一边忙着和大家说话，一边忙着搬蔬菜，我就和大家一起劳动，蒋传兵就自己到处看看，
到了快八点钟的时候，蔬菜收割完了，大家就一起回家，三个婶婶就和我一起走，蒋传兵就和三个叔叔一起走着回家，
路上小婶婶问我，“哎，晨曦，你说蒋传兵今年多大了，”当她知道他今年才二十六岁，小婶婶说，“我都以为他四十多岁了，准备帮助他找一个三十多岁的小寡妇呢，”
“小婶婶，你看着吧，没两个月他就有很大的变化，以前生活的担子太重了，他就像小鸡一样捞一把吃一口，今天不知道明天有没有吃的，现在衣食无忧了，小肠气一治疗好马上就会变年轻了，到时候就是找一个大闺女都可以的，”
小婶婶洋洋得意地说，“现在看对象，都是我们生产队的人挑别人了，歪瓜蹩枣的提都没有人敢提，四邻八乡走动的媒婆，看见我是毕恭毕敬的，嘿嘿，”
“那是啊，现在我小婶婶是超级大媒婆了，”小婶婶要咯吱我，把另外两个婶婶吓死了，拉着她说，“不要命了，晨曦还开着车呢，”
气的小婶婶发狠下车再治我，到了家门口，我一个紧急刹车，然后就跑下车，看见三个婶婶前仰后倒的，就跑回家，
到了爸爸的房间，看见娃娃在那里大眼瞪小眼的，我就给她穿衣服，新衣服穿上身，娃娃高兴的问我，“干娘，这些衣服都是您做的，”
“娃娃，这些衣服都是太奶奶和奶奶做的，你看帽子和围巾还有袜子是干娘打的，来先把袜子穿上去，来看看帽子合不合适，”我把她围巾戴上去以后，娃娃就是一个小洋娃娃了，我就抱着娃娃去了奶奶那里，
“太奶奶您好，”奶奶一看见戴着粉红帽子和围巾的娃娃，喜得要命，抱着娃娃就亲，说起来娃娃是我的干女儿，就是第四代人了，奶奶能不高兴吗，三个婶婶轮流的抢着抱娃娃，小青和小燕跟着后面要抱娃娃，大家热闹着抢娃娃，
正文 童年 第二百二十章狗肉冻和狗肉那个好吃
第二百二十章狗肉冻和狗肉那个好吃
三个叔叔和蒋传兵一进来，蒋传兵问我，“这是娃娃吗，”大家都哈哈大笑，
我说，“你们赶紧把娃娃还给他爸爸吧，不然他就不认识我闺女了，”
小燕才心不甘情不愿的把娃娃给了蒋传兵，奶奶吆喝大家吃饭，一阵子忙乎，孩子们就坐下来吃饭，娃娃说，“干娘，您怎么不吃饭啊，”
奶奶就说，“晨曦，以后你还是和他们一起吃饭吧，反正现在小孩在家的不多，你就不用和我们大人挤在一起吃饭，”
奶奶已经这样说了，我就和小孩子一起吃饭了，蒋传兵把狗肉拿了一点过来，我们就吃起来，我给娃娃拣了一筷子狗肉，娃娃摇摇头说，“不吃狗肉，爹还要卖钱呢，”
听了娃娃的心酸话，我和她说，“好闺女，以后我们天天吃狗肉，不用卖钱了，”
我和蒋传兵说，“这弄狗肉是不是要分季节啊，”
“不需要的，大家夏季不吃狗肉，是因为狗肉是上火的东西，只要不是吃多了，就没有问题，”
我想到以前吃过的狗肉冻，就和他说，“你看把狗肉切成片子，加上一些狗肉汤汁，弄成狗肉冻子，味道应该很好吃的，”
“行，一会狗肉凉了，才能切成片子，就试试看弄狗肉冻子，”
小叔叔吃饭的时候，我和他说，“小叔叔，你瞅个空子去淮安酱醋厂一趟，我联系了他们的孙厂长，他们今年要十万斤大头菜，二分钱一斤，到了明年可能就需要二十万斤大头菜，你和孙厂长把合同签一下，到时候我们生产队有地方种就种，没地方就去我那里种，这玩意不需要专门管理，而且还打斤重，”
小叔叔说，“我一会正好去市区，把事情办好以后，就去淮安酱醋厂一趟，”
“那你到了市区看见爸爸就让他回家来一趟，”
吃过饭二叔和三叔，把狗皮拿到屋子上面平台晾晒，三个婶婶就把他们父女俩的被窝行里，该洗的就浸泡在那里，该扔的就扔出去，他带来的盆盆罐罐的，能用的就拿到厨房，暂时用不着的，就放在后面院子里，
蒋传兵就在厨房里，把狗肉切成一片一片的，然后他用筷子沾了一点狗肉汤汁尝尝，和我说，“大姐这狗肉汤汁有点咸，还要加点水，”
我就和他说，“我知道你们徐州人，叫大姐是尊重的意思，不过我不习惯，以后你和大家一样，叫我晨曦吧，”
说着我就去烧火，他把狗肉汤汁调配好了，一会也就开锅了，把切好的狗肉片和狗肉汤汁搅拌后，就把大盆端到外面，寒冬腊月的不用两个小时就可以冻起来了，
爷爷吃过早饭就带了几个岁数大的人，一起赶着牛车去赶集，今天的目标就是老鳖和土狗了，我们这里要是你想赶集，就是天天有，每个集市都不在一天，也就是路近路远的事情了，
爷爷走的时候问蒋传兵，“买狗有没有什么说法，每只狗价钱是多少，”
他告诉爷爷，“一定要活狗，还有就是除了癞皮狗不要，其他的公狗母狗都可以，我在徐州的时候，一般的狗都是五块钱一只，稍微大一点的，有时候多给个五毛一块钱的都可以，”
我和爷爷说，“爷爷，如果到了集市上没有狗，您就吆喝一声，让有狗的人家，想卖就送到我们生产队来，价钱一定公道，就是小狗崽子都要，嘿嘿，以后二狗叔就有亲戚了，”
爷爷问我，“晨曦，你是不是准备我们自己养狗，这样一来你二狗叔就有的忙了，这狗还是从小狗养起，才能养得了家，俗话说，‘儿不嫌母丑，狗不嫌家贫，’大狗是吃了别人家的东西，到时候还是回到原来的主人家，大狗买了以后还是扣着养两天，有肉了就宰了，”
我一听就说，“爷爷，我们要是从小狗崽子养起，就不用扣起来养了吗，这样白天晚上就让它们在我们生产队周围转悠，吃饭时候它们就回来吃饭，一有动静它们就叫唤，这样的话不就是可以吓唬小毛贼了吗，”
想当初如果三盆叔带着一条大狗，就不会吃偷树人的亏了，打不过他们，咬他们一口也行啊，
到了十点多钟，会计叔和二狗叔来了，他们说，“早晨老婆回家告诉我们，你带领一个人去了蔬菜大棚，现在就过来看看是不是重要的人，不然你不会亲自陪着的，”
我和他们俩说了蒋传兵的事情，告诉他们，我已经收娃娃做了干女儿，另外和二狗叔说了养狗的事情，我从厨房拿了一些狗肉给他们俩尝尝，结果他们俩是吃的津津有味，问我还有没有，我就出去把狗肉冻拿回来，划了一点，切成一块一块的给他们俩吃，结果他们俩说，“还是这个狗肉冻好吃，”我尝了尝也感觉是狗肉冻好吃，
我到后面院子里叫了奶奶和蒋传兵，他们就抱着娃娃回来了，我和蒋传兵说，“你尝尝这狗肉冻味道怎么样，”他就吃了一口，马上神情就变了样子，就在那里好像在思考什么的，过了好一会他才说，“这个味道和以前东家的味道差不多，就是好像有一点不一样，想了半天没有想起来，”
我说，“想不起来就暂时不去想他，说不定无意当中就能想起来，而且我们的东西不一定要和人家一样，”
奶奶吃了以后就说，“这比肉片冻好吃，”
我把娃娃抱过来，拣了一块小的狗肉冻给她吃，会计叔从我怀里把娃娃抱过去，开心的说，“晨曦啊，你到好，结婚没几天，肚不疼腰不酸就有闺女了啊，娃娃真的讨人喜欢，”
“爷爷您们好，”娃娃甜蜜蜜的叫着会计叔和二狗叔，他们俩一人给了娃娃十块钱的见面礼，我把钱塞到娃娃的口袋里，
我说，“嘿嘿，今年春节我闺女跟着我就可以大捞一把了，到了过年的时候，我就带着娃娃挨家拜年了，你们这些做爷爷的就要松腰带了，”
二狗叔说，“原来还想着你结婚了，今年就不用给压岁钱了，你看这不是一点都不空膛吗，”
奶奶笑骂着说，“你这个叔叔辈的，有这样说话的吗，还不空膛，你以为是老母鸡下蛋啊，”
一问奶奶才知道，我们农村人，如果问你，‘你家鸡几天不空膛啊，’‘我们家鸡五天不空膛’那就是他们家的鸡连着下五天蛋，刚才二狗叔把我比喻成老母鸡，意思就是以前逢年过节的都给我压岁钱，今年我结婚了，按照这里的风俗就拿不到压岁钱了，现在娃娃是我干女儿了，他们就要给娃娃压岁钱了，当中没有间隔时间，
我把狗肉和狗肉冻给会计叔和二狗叔他们每人一些，然后把狗肉和狗肉冻切好，放在盘子里，就和会计叔，二狗叔，还有蒋传兵去了饭店，到了那里我就招呼炊事员他们过来，让他们尝尝狗肉和狗肉冻，问他们味道怎么样，结果他们几个人都说狗肉好吃，蒋传兵就在旁边点点头，
我就奇了怪，我自己和奶奶还有会计叔，二狗叔都感觉狗肉冻好吃，我就问他们为什么，他们一说我们才明白，
炊事员他们告诉我，“狗肉冻吃起来马上就可以感觉到味道很好，因为是狗肉汤汁的原因，狗肉冻一到嘴巴里，遇到热气马上融化，所以味觉来的快，狗肉就没有这样的感觉，但是狗肉是越嚼味道就越好吃，回味无比啊，这东西不是一般人可以做出来的，”
专业人士和我们就是不一样了，我和炊事员们介绍了蒋传兵，告诉他们，“这位师傅叫蒋传兵，是我请来专门做狗肉的大师傅，以后他专门负责烹调狗肉的事情，你们大家好好的配合他，”
我和负责饭店事情的邢至高说，“蒋传兵的身体比较单薄，你安排一个人给他打下手，以后斩斩砍砍的事情，就让助手去做，”
邢至高就爽快的答应了，本来我们生产队饭店就红红火火的，现在来了一个人，一下子多了两道极品菜，邢至高能不高兴吗，
我问蒋传兵
没有想到这里面还有那么多的学问，我就把锅腔里加了柴禾烧起来，蒋传兵没有事情了，就坐在小板凳上，他问我，“大姐，这里是农村吗，”
我一愣立刻明白他的意思，可能是刚才他看见这里一排排新瓦房，比城市里都整齐，比城市里都要好，我说，“这里是农村，一会锅开了，我带你出去转转，看看我们生产队的样子，”
奶奶把稀饭盛出来，就开始溜干粮，就把我换下来烧火，我就领着蒋传兵出门了，我们俩到了饭店，就看见炊事员忙的热火朝天的，我就领着他转了一圈，告诉他这就是饭店，我和炊事员也没有说什么，只有一会拿着狗肉来，让炊事员他们尝尝，这样一来才有说服力，才能让原来的炊事员们心服口服，
带着他看了看鱼塘，就开着吉普车去了蔬菜大棚那里，一到那里就看见那么多的人在忙乎，
蒋传兵就说，“刚才从家里出来，看见大街上一个人都没有，还以为大家还在睡觉，没想到原来已经开始劳动了，我们那里的人，寒冬腊月没有九点钟是不会起来的，”
大家看见我来了，都热情的和我打招呼，我就一边忙着和大家说话，一边忙着搬蔬菜，我就和大家一起劳动，蒋传兵就自己到处看看，
到了快八点钟的时候，蔬菜收割完了，大家就一起回家，三个婶婶就和我一起走，蒋传兵就和三个叔叔一起走着回家，
路上小婶婶问我，“哎，晨曦，你说蒋传兵今年多大了，”当她知道他今年才二十六岁，小婶婶说，“我都以为他四十多岁了，准备帮助他找一个三十多岁的小寡妇呢，”
“小婶婶，你看着吧，没两个月他就有很大的变化，以前生活的担子太重了，他就像小鸡一样捞一把吃一口，今天不知道明天有没有吃的，现在衣食无忧了，小肠气一治疗好马上就会变年轻了，到时候就是找一个大闺女都可以的，”
小婶婶洋洋得意地说，“现在看对象，都是我们生产队的人挑别人了，歪瓜蹩枣的提都没有人敢提，四邻八乡走动的媒婆，看见我是毕恭毕敬的，嘿嘿，”
“那是啊，现在我小婶婶是超级大媒婆了，”小婶婶要咯吱我，把另外两个婶婶吓死了，拉着她说，“不要命了，晨曦还开着车呢，”
气的小婶婶发狠下车再治我，到了家门口，我一个紧急刹车，然后就跑下车，看见三个婶婶前仰后倒的，就跑回家，
到了爸爸的房间，看见娃娃在那里大眼瞪小眼的，我就给她穿衣服，新衣服穿上身，娃娃高兴的问我，“干娘，这些衣服都是您做的，”
“娃娃，这些衣服都是太奶奶和奶奶做的，你看帽子和围巾还有袜子是干娘打的，来先把袜子穿上去，来看看帽子合不合适，”我把她围巾戴上去以后，娃娃就是一个小洋娃娃了，我就抱着娃娃去了奶奶那里，
“太奶奶您好，”奶奶一看见戴着粉红帽子和围巾的娃娃，喜得要命，抱着娃娃就亲，说起来娃娃是我的干女儿，就是第四代人了，奶奶能不高兴吗，三个婶婶轮流的抢着抱娃娃，小青和小燕跟着后面要抱娃娃，大家热闹着抢娃娃，
正文 童年 第二百二十章狗肉冻和狗肉那个好吃
第二百二十章狗肉冻和狗肉那个好吃
三个叔叔和蒋传兵一进来，蒋传兵问我，“这是娃娃吗，”大家都哈哈大笑，
我说，“你们赶紧把娃娃还给他爸爸吧，不然他就不认识我闺女了，”
小燕才心不甘情不愿的把娃娃给了蒋传兵，奶奶吆喝大家吃饭，一阵子忙乎，孩子们就坐下来吃饭，娃娃说，“干娘，您怎么不吃饭啊，”
奶奶就说，“晨曦，以后你还是和他们一起吃饭吧，反正现在小孩在家的不多，你就不用和我们大人挤在一起吃饭，”
奶奶已经这样说了，我就和小孩子一起吃饭了，蒋传兵把狗肉拿了一点过来，我们就吃起来，我给娃娃拣了一筷子狗肉，娃娃摇摇头说，“不吃狗肉，爹还要卖钱呢，”
听了娃娃的心酸话，我和她说，“好闺女，以后我们天天吃狗肉，不用卖钱了，”
我和蒋传兵说，“这弄狗肉是不是要分季节啊，”
“不需要的，大家夏季不吃狗肉，是因为狗肉是上火的东西，只要不是吃多了，就没有问题，”
我想到以前吃过的狗肉冻，就和他说，“你看把狗肉切成片子，加上一些狗肉汤汁，弄成狗肉冻子，味道应该很好吃的，”
“行，一会狗肉凉了，才能切成片子，就试试看弄狗肉冻子，”
小叔叔吃饭的时候，我和他说，“小叔叔，你瞅个空子去淮安酱醋厂一趟，我联系了他们的孙厂长，他们今年要十万斤大头菜，二分钱一斤，到了明年可能就需要二十万斤大头菜，你和孙厂长把合同签一下，到时候我们生产队有地方种就种，没地方就去我那里种，这玩意不需要专门管理，而且还打斤重，”
小叔叔说，“我一会正好去市区，把事情办好以后，就去淮安酱醋厂一趟，”
“那你到了市区看见爸爸就让他回家来一趟，”
吃过饭二叔和三叔，把狗皮拿到屋子上面平台晾晒，三个婶婶就把他们父女俩的被窝行里，该洗的就浸泡在那里，该扔的就扔出去，他带来的盆盆罐罐的，能用的就拿到厨房，暂时用不着的，就放在后面院子里，
蒋传兵就在厨房里，把狗肉切成一片一片的，然后他用筷子沾了一点狗肉汤汁尝尝，和我说，“大姐这狗肉汤汁有点咸，还要加点水，”
我就和他说，“我知道你们徐州人，叫大姐是尊重的意思，不过我不习惯，以后你和大家一样，叫我晨曦吧，”
说着我就去烧火，他把狗肉汤汁调配好了，一会也就开锅了，把切好的狗肉片和狗肉汤汁搅拌后，就把大盆端到外面，寒冬腊月的不用两个小时就可以冻起来了，
爷爷吃过早饭就带了几个岁数大的人，一起赶着牛车去赶集，今天的目标就是老鳖和土狗了，我们这里要是你想赶集，就是天天有，每个集市都不在一天，也就是路近路远的事情了，
爷爷走的时候问蒋传兵，“买狗有没有什么说法，每只狗价钱是多少，”
他告诉爷爷，“一定要活狗，还有就是除了癞皮狗不要，其他的公狗母狗都可以，我在徐州的时候，一般的狗都是五块钱一只，稍微大一点的，有时候多给个五毛一块钱的都可以，”
我和爷爷说，“爷爷，如果到了集市上没有狗，您就吆喝一声，让有狗的人家，想卖就送到我们生产队来，价钱一定公道，就是小狗崽子都要，嘿嘿，以后二狗叔就有亲戚了，”
爷爷问我，“晨曦，你是不是准备我们自己养狗，这样一来你二狗叔就有的忙了，这狗还是从小狗养起，才能养得了家，俗话说，‘儿不嫌母丑，狗不嫌家贫，’大狗是吃了别人家的东西，到时候还是回到原来的主人家，大狗买了以后还是扣着养两天，有肉了就宰了，”
我一听就说，“爷爷，我们要是从小狗崽子养起，就不用扣起来养了吗，这样白天晚上就让它们在我们生产队周围转悠，吃饭时候它们就回来吃饭，一有动静它们就叫唤，这样的话不就是可以吓唬小毛贼了吗，”
想当初如果三盆叔带着一条大狗，就不会吃偷树人的亏了，打不过他们，咬他们一口也行啊，
到了十点多钟，会计叔和二狗叔来了，他们说，“早晨老婆回家告诉我们，你带领一个人去了蔬菜大棚，现在就过来看看是不是重要的人，不然你不会亲自陪着的，”
我和他们俩说了蒋传兵的事情，告诉他们，我已经收娃娃做了干女儿，另外和二狗叔说了养狗的事情，我从厨房拿了一些狗肉给他们俩尝尝，结果他们俩是吃的津津有味，问我还有没有，我就出去把狗肉冻拿回来，划了一点，切成一块一块的给他们俩吃，结果他们俩说，“还是这个狗肉冻好吃，”我尝了尝也感觉是狗肉冻好吃，
我到后面院子里叫了奶奶和蒋传兵，他们就抱着娃娃回来了，我和蒋传兵说，“你尝尝这狗肉冻味道怎么样，”他就吃了一口，马上神情就变了样子，就在那里好像在思考什么的，过了好一会他才说，“这个味道和以前东家的味道差不多，就是好像有一点不一样，想了半天没有想起来，”
我说，“想不起来就暂时不去想他，说不定无意当中就能想起来，而且我们的东西不一定要和人家一样，”
奶奶吃了以后就说，“这比肉片冻好吃，”
我把娃娃抱过来，拣了一块小的狗肉冻给她吃，会计叔从我怀里把娃娃抱过去，开心的说，“晨曦啊，你到好，结婚没几天，肚不疼腰不酸就有闺女了啊，娃娃真的讨人喜欢，”
“爷爷您们好，”娃娃甜蜜蜜的叫着会计叔和二狗叔，他们俩一人给了娃娃十块钱的见面礼，我把钱塞到娃娃的口袋里，
我说，“嘿嘿，今年春节我闺女跟着我就可以大捞一把了，到了过年的时候，我就带着娃娃挨家拜年了，你们这些做爷爷的就要松腰带了，”
二狗叔说，“原来还想着你结婚了，今年就不用给压岁钱了，你看这不是一点都不空膛吗，”
奶奶笑骂着说，“你这个叔叔辈的，有这样说话的吗，还不空膛，你以为是老母鸡下蛋啊，”
一问奶奶才知道，我们农村人，如果问你，‘你家鸡几天不空膛啊，’‘我们家鸡五天不空膛’那就是他们家的鸡连着下五天蛋，刚才二狗叔把我比喻成老母鸡，意思就是以前逢年过节的都给我压岁钱，今年我结婚了，按照这里的风俗就拿不到压岁钱了，现在娃娃是我干女儿了，他们就要给娃娃压岁钱了，当中没有间隔时间，
我把狗肉和狗肉冻给会计叔和二狗叔他们每人一些，然后把狗肉和狗肉冻切好，放在盘子里，就和会计叔，二狗叔，还有蒋传兵去了饭店，到了那里我就招呼炊事员他们过来，让他们尝尝狗肉和狗肉冻，问他们味道怎么样，结果他们几个人都说狗肉好吃，蒋传兵就在旁边点点头，
我就奇了怪，我自己和奶奶还有会计叔，二狗叔都感觉狗肉冻好吃，我就问他们为什么，他们一说我们才明白，
炊事员他们告诉我，“狗肉冻吃起来马上就可以感觉到味道很好，因为是狗肉汤汁的原因，狗肉冻一到嘴巴里，遇到热气马上融化，所以味觉来的快，狗肉就没有这样的感觉，但是狗肉是越嚼味道就越好吃，回味无比啊，这东西不是一般人可以做出来的，”
专业人士和我们就是不一样了，我和炊事员们介绍了蒋传兵，告诉他们，“这位师傅叫蒋传兵，是我请来专门做狗肉的大师傅，以后他专门负责烹调狗肉的事情，你们大家好好的配合他，”
我和负责饭店事情的邢至高说，“蒋传兵的身体比较单薄，你安排一个人给他打下手，以后斩斩砍砍的事情，就让助手去做，”
邢至高就爽快的答应了，本来我们生产队饭店就红红火火的，现在来了一个人，一下子多了两道极品菜，邢至高能不高兴吗，
我问蒋传兵