他想着那黄鳝经过小夫人的巧手，能化腐朽为神奇，成为那等绝美的菜品，相比横行介士到了小夫人手里，也不会太差。
于是，他拦下农夫们，花钱从他们手中买下后，急匆匆地赶回来。
好在如他所料，小夫人对这些横行介士很感兴趣。
深藏功与名的他，淡淡地说道：“您喜欢就好，我让人拎厨房去？”
“我跟你们一起去。”
说完她迫不及待地往厨房走，恨不得立刻把这桶螃蟹处理了，立刻吃到。
书房。
许裴昭编纂完一段内容后，时不时抬头看看门外。
按照以往，这个时间安乐定是端着些小零嘴、或是带着清月或悦安来书房陪他。
怎今日不来了？
正好到了休息时间，他放下笔，揉揉僵硬的颈脖起身而出。
出来便见年芳抱着小悦安在院子找许娇娇，他拦下年芳问：“小乐呢？她去哪了？”
年芳在小悦安的指挥下，朝着树下走：“回大人，东家在厨房里，您要找她去厨房便是，我先带小东家去寻猫儿。”
许裴昭：“……”
他一言不发朝厨房去，刚走近，一股浓郁的鲜香味从厨房出来。
这种味道诱人得狠，但他肯定，哪怕吃过那么多安乐做的美食，他依旧没闻过这种气息。
“在做什么？”
他撩起衣摆跨门而入，听到他声音的安乐回头，眼里放着光：“你怎么过来啦？”
说完她转过身，就见她手中的白瓷盘里，装着几个红色壳子白色底的八爪……不知名物体。
安乐放下刚蒸好的大闸蟹，招他过来。
“快来快来，给你尝个好东西！”
她抓起一只螃蟹，捏着其中一个大钳子用力掰去，“咔”地一声，雪白的钳子被掰下。
用刀背敲碎钳子壳，里面白皙而呈纤维状的肉绽放在许裴昭面前。
将钳子举过去，她说：“你吃。”
许裴昭接过，在她期待的目光下含住这块雪白的肉。
微微鲜甜的肉被抿开，变成一丝一缕散在嘴里。
他以吃过不少肉，却从未吃到过这种口感。
软而嫩的肉被咀嚼，潜藏在肉里的汁水被挤出来，又鲜又甜。
“好吃吗？”
那边安乐已经揪掉了螃蟹的屁股扔掉，熟练地将壳给揭开。
金黄色的蟹膏占据了半个壳，她说：“七月的蟹膏也这样丰富，赚了赚了！”
她让许裴昭过来看，并揪掉蟹嘴和蟹心：“这些是大寒之物，吃了对身体不好，所以不能吃。”
“这样哦。”
他听得极为认真，并牢牢记下两者的模样。
而后，安乐又去橱柜里找了个小瓷勺给他，让他挖着吃蟹膏。
白瓷勺里，金黄色的蟹膏黄得隐约偏绿，许裴昭浅尝一口，眉头瞬间蹙紧。
他就没想过，这东西竟然会微微的发苦，感觉好生奇怪。
可是软得快要化成汤的蟹膏被咽下去之后，嘴里开始慢慢回甜。
“这东西好生奇怪。”
说是这样说，但他却诚实地再舀一勺，细细品味蟹膏独有的奇妙滋味。
见他喜欢，安乐眼里带上笑。
清蒸大闸蟹，怎么会有人不喜欢呢？除了剥起来很麻烦，大闸蟹简直完美到没有任何缺点！
教会许裴昭之后，她便让他拿着蟹到旁边去啃着玩。
总管带回来这么多螃蟹，她还想做做别的东西。
挑几只母蟹出来洗刷刷，放到锅上继续蒸，趁这个时间她去菜架子上拿了些土豆、黄瓜、莲藕，削皮切片备用。
另外再起锅生火，放入适量的清油，油温七成时，把切好的土豆片进去炸熟。
这边准备工作做的差不多，那边的大闸蟹差不多也蒸好了。
她手脚麻利地将大闸蟹从锅里拿出来，揪掉屁股揭开盖，盖子里红橙橙的蟹黄也占据了大半个盖子。
“咦，这个盖子里的东西不一样？它们不是同一个东西吗？”
许裴昭惊愕看着安乐递过来的盖子，比起刚才他吃过的那个白金白金的膏，这个橙得偏红的黄耀眼得紧。
于是，他拦下农夫们，花钱从他们手中买下后，急匆匆地赶回来。
好在如他所料，小夫人对这些横行介士很感兴趣。
深藏功与名的他，淡淡地说道：“您喜欢就好，我让人拎厨房去？”
“我跟你们一起去。”
说完她迫不及待地往厨房走，恨不得立刻把这桶螃蟹处理了，立刻吃到。
书房。
许裴昭编纂完一段内容后，时不时抬头看看门外。
按照以往，这个时间安乐定是端着些小零嘴、或是带着清月或悦安来书房陪他。
怎今日不来了？
正好到了休息时间，他放下笔，揉揉僵硬的颈脖起身而出。
出来便见年芳抱着小悦安在院子找许娇娇，他拦下年芳问：“小乐呢？她去哪了？”
年芳在小悦安的指挥下，朝着树下走：“回大人，东家在厨房里，您要找她去厨房便是，我先带小东家去寻猫儿。”
许裴昭：“……”
他一言不发朝厨房去，刚走近，一股浓郁的鲜香味从厨房出来。
这种味道诱人得狠，但他肯定，哪怕吃过那么多安乐做的美食，他依旧没闻过这种气息。
“在做什么？”
他撩起衣摆跨门而入，听到他声音的安乐回头，眼里放着光：“你怎么过来啦？”
说完她转过身，就见她手中的白瓷盘里，装着几个红色壳子白色底的八爪……不知名物体。
安乐放下刚蒸好的大闸蟹，招他过来。
“快来快来，给你尝个好东西！”
她抓起一只螃蟹，捏着其中一个大钳子用力掰去，“咔”地一声，雪白的钳子被掰下。
用刀背敲碎钳子壳，里面白皙而呈纤维状的肉绽放在许裴昭面前。
将钳子举过去，她说：“你吃。”
许裴昭接过，在她期待的目光下含住这块雪白的肉。
微微鲜甜的肉被抿开，变成一丝一缕散在嘴里。
他以吃过不少肉，却从未吃到过这种口感。
软而嫩的肉被咀嚼，潜藏在肉里的汁水被挤出来，又鲜又甜。
“好吃吗？”
那边安乐已经揪掉了螃蟹的屁股扔掉，熟练地将壳给揭开。
金黄色的蟹膏占据了半个壳，她说：“七月的蟹膏也这样丰富，赚了赚了！”
她让许裴昭过来看，并揪掉蟹嘴和蟹心：“这些是大寒之物，吃了对身体不好，所以不能吃。”
“这样哦。”
他听得极为认真，并牢牢记下两者的模样。
而后，安乐又去橱柜里找了个小瓷勺给他，让他挖着吃蟹膏。
白瓷勺里，金黄色的蟹膏黄得隐约偏绿，许裴昭浅尝一口，眉头瞬间蹙紧。
他就没想过，这东西竟然会微微的发苦，感觉好生奇怪。
可是软得快要化成汤的蟹膏被咽下去之后，嘴里开始慢慢回甜。
“这东西好生奇怪。”
说是这样说，但他却诚实地再舀一勺，细细品味蟹膏独有的奇妙滋味。
见他喜欢，安乐眼里带上笑。
清蒸大闸蟹，怎么会有人不喜欢呢？除了剥起来很麻烦，大闸蟹简直完美到没有任何缺点！
教会许裴昭之后，她便让他拿着蟹到旁边去啃着玩。
总管带回来这么多螃蟹，她还想做做别的东西。
挑几只母蟹出来洗刷刷，放到锅上继续蒸，趁这个时间她去菜架子上拿了些土豆、黄瓜、莲藕，削皮切片备用。
另外再起锅生火，放入适量的清油，油温七成时，把切好的土豆片进去炸熟。
这边准备工作做的差不多，那边的大闸蟹差不多也蒸好了。
她手脚麻利地将大闸蟹从锅里拿出来，揪掉屁股揭开盖，盖子里红橙橙的蟹黄也占据了大半个盖子。
“咦，这个盖子里的东西不一样？它们不是同一个东西吗？”
许裴昭惊愕看着安乐递过来的盖子，比起刚才他吃过的那个白金白金的膏，这个橙得偏红的黄耀眼得紧。