锅中留下少许的底油，安乐切了些葱姜蒜下入锅中爆香。
刹那间，葱香、蒜香以及姜香占据厨房，这味道让总管和其他人都忍不住露出向往的神色。
这是什么滋味？怎这般好闻？
等锅中葱白渐渐变黄，安乐取了花椒，像花椒不要钱似的，一把把往锅里放。
红褐色的花椒粒瞬间铺慢了整个锅底，麻麻的香气以锅子为中心，向四周阔去。
她又拿出许许多多的干辣椒，眼睛都不眨地把辣椒全倒入锅中。
顷刻间，小半锅辣椒和花椒粒混合，又麻又辣的香气馋得所有人口水直流。
翻炒片刻之后，方才炸好的盘龙黄鳝卷被端过来，也倒进锅里。
火红的池子里，瞬间迎来一条条盘着的巨龙。
加入少许的盐和糖，她叮嘱许裴昭要小火，慢慢翻炒着。
直到空气中的麻辣鲜香慢慢染上一丝丝的焦香，锅中鲜红的干辣椒段也变得成了暗红之色。
她这才从碗柜里取了个大盘子，把这一锅盘龙黄鳝盛出锅。
第210章
空气里飘散着麻麻辣辣的香气,不论是总管还是其他人，看着火红的辣椒山里，隐隐探出的黄鳝,不约而同地咽口水。
这味道太过浓香,是他们这辈子从未闻过的气味。
总管忍不住多呼吸几口，发力不小心过大，味道直接吸到肺里,呛得他涕泪横流。
他的动静惹来其他人的目光,他不禁老脸通红。
可小夫人做的这黄鳝实在太香，他没法控制啊！
安乐又去取了个小盘子，从辣椒山里扒出条盘着的黄鳝,递给许裴昭：“当心别被烫着。”
许裴昭接过盘子,看着黄鳝张着的小嘴,一时之间竟不知道该从何处下嘴。
“这个该怎么吃？”
听到他发问，安乐也夹了圈黄鳝出来，擒着它的头，对他说：“你看我怎么做。”
她捏着黄鳝的头与肚子的衔接处用力拉扯，以脊骨为界，很轻易地便将胀鼓鼓的肚子撕扯下来。
红油顺着她指头流下，汇集到指根，她放下脊骨那条肉,拿着肚子这条肉给许裴昭看：“你看，肚子里面这条暗红色的是黄鳝的血,这条黄白色的便是它的肠，这俩都不能吃。”
说话间,她捏住血条和肠,不需要多用力,两条不能吃的东西便轻轻抽出来，只留下薄如蝉翼的皮肉在手上。
她把肉放到许裴昭的盘中，笑着说：“是不是很简单？”
许裴昭点点头，学着她的样子剥黄鳝，如法炮制般将盘中黄鳝的肉剥下，放到安乐嘴边：“你先吃。”
就着他的手，安乐喜滋滋地咬过黄鳝，微微烫口的黄鳝肉被炸得干香有嚼劲，浓郁的麻辣香在嘴里爆炸，上演出狂热的重金属音乐会。
安乐在心中暗香：不愧是她，这么多年没机会做这道盘龙黄鳝，味道依旧这么好，完全没翻车。
许裴昭见她吃下，也敲着嘴角把盘中的肉吃掉。
总管全程瞧着他们俩的互动，并在心里暗自记下，小夫人究竟有多得小世子的欢心。
安乐又顺手做了几道别的爽口小菜，午饭的菜品基本上就齐全。
看着一道道惹人垂涎的菜，总管可算是明白为何王妃昨日不喜欢府里准备的菜肴。
要他天天吃这等佳肴，他也看不上府里这些没滋没味的东西。
不得不说，远离京城之后，在京郊过着日出而作日落而息的日子，让安乐隐隐觉得好像回到了宁禾镇似的。
与在宁禾镇不同的是，她不需要再操心生计，每日只需要研究做什么吃食便好。
这日她刚起，总管带着人笑嘻嘻地来找她：“今日老奴在外面瞧见一东西，不知道小夫人喜不喜，用不用得上。”
他说完朝后面挥挥手，一个下人打扮的男子提着个木桶凑过来。
现在安乐看他心情就是复杂。
自从那日和许母聊过，这总管就像是突然知道了什么叫做避嫌。
有事没事他也不再去找许母，反倒是时常带着人在外面寻些食材回来，瞅着机会就往她跟前送。
她走过去看，就见桶里装了大半桶黑漆漆的大闸蟹，一个塞一个大。
瞧模样，须得有三、四两。
“您上哪儿寻的这个？”
安乐眼露惊喜，来了这里这么久，她还真没怎么见过大闸蟹。
见她喜欢，总管心里也美。
早晨他带着奴仆在外面闲逛，看到一伙农夫从湖里捞出来这些横行介士打算扔掉。
刹那间，葱香、蒜香以及姜香占据厨房，这味道让总管和其他人都忍不住露出向往的神色。
这是什么滋味？怎这般好闻？
等锅中葱白渐渐变黄，安乐取了花椒，像花椒不要钱似的，一把把往锅里放。
红褐色的花椒粒瞬间铺慢了整个锅底，麻麻的香气以锅子为中心，向四周阔去。
她又拿出许许多多的干辣椒，眼睛都不眨地把辣椒全倒入锅中。
顷刻间，小半锅辣椒和花椒粒混合，又麻又辣的香气馋得所有人口水直流。
翻炒片刻之后，方才炸好的盘龙黄鳝卷被端过来，也倒进锅里。
火红的池子里，瞬间迎来一条条盘着的巨龙。
加入少许的盐和糖，她叮嘱许裴昭要小火，慢慢翻炒着。
直到空气中的麻辣鲜香慢慢染上一丝丝的焦香，锅中鲜红的干辣椒段也变得成了暗红之色。
她这才从碗柜里取了个大盘子，把这一锅盘龙黄鳝盛出锅。
第210章
空气里飘散着麻麻辣辣的香气,不论是总管还是其他人，看着火红的辣椒山里，隐隐探出的黄鳝,不约而同地咽口水。
这味道太过浓香,是他们这辈子从未闻过的气味。
总管忍不住多呼吸几口，发力不小心过大，味道直接吸到肺里,呛得他涕泪横流。
他的动静惹来其他人的目光,他不禁老脸通红。
可小夫人做的这黄鳝实在太香，他没法控制啊！
安乐又去取了个小盘子，从辣椒山里扒出条盘着的黄鳝,递给许裴昭：“当心别被烫着。”
许裴昭接过盘子,看着黄鳝张着的小嘴,一时之间竟不知道该从何处下嘴。
“这个该怎么吃？”
听到他发问，安乐也夹了圈黄鳝出来，擒着它的头，对他说：“你看我怎么做。”
她捏着黄鳝的头与肚子的衔接处用力拉扯，以脊骨为界，很轻易地便将胀鼓鼓的肚子撕扯下来。
红油顺着她指头流下，汇集到指根，她放下脊骨那条肉,拿着肚子这条肉给许裴昭看：“你看，肚子里面这条暗红色的是黄鳝的血,这条黄白色的便是它的肠，这俩都不能吃。”
说话间,她捏住血条和肠,不需要多用力,两条不能吃的东西便轻轻抽出来，只留下薄如蝉翼的皮肉在手上。
她把肉放到许裴昭的盘中，笑着说：“是不是很简单？”
许裴昭点点头，学着她的样子剥黄鳝，如法炮制般将盘中黄鳝的肉剥下，放到安乐嘴边：“你先吃。”
就着他的手，安乐喜滋滋地咬过黄鳝，微微烫口的黄鳝肉被炸得干香有嚼劲，浓郁的麻辣香在嘴里爆炸，上演出狂热的重金属音乐会。
安乐在心中暗香：不愧是她，这么多年没机会做这道盘龙黄鳝，味道依旧这么好，完全没翻车。
许裴昭见她吃下，也敲着嘴角把盘中的肉吃掉。
总管全程瞧着他们俩的互动，并在心里暗自记下，小夫人究竟有多得小世子的欢心。
安乐又顺手做了几道别的爽口小菜，午饭的菜品基本上就齐全。
看着一道道惹人垂涎的菜，总管可算是明白为何王妃昨日不喜欢府里准备的菜肴。
要他天天吃这等佳肴，他也看不上府里这些没滋没味的东西。
不得不说，远离京城之后，在京郊过着日出而作日落而息的日子，让安乐隐隐觉得好像回到了宁禾镇似的。
与在宁禾镇不同的是，她不需要再操心生计，每日只需要研究做什么吃食便好。
这日她刚起，总管带着人笑嘻嘻地来找她：“今日老奴在外面瞧见一东西，不知道小夫人喜不喜，用不用得上。”
他说完朝后面挥挥手，一个下人打扮的男子提着个木桶凑过来。
现在安乐看他心情就是复杂。
自从那日和许母聊过，这总管就像是突然知道了什么叫做避嫌。
有事没事他也不再去找许母，反倒是时常带着人在外面寻些食材回来，瞅着机会就往她跟前送。
她走过去看，就见桶里装了大半桶黑漆漆的大闸蟹，一个塞一个大。
瞧模样，须得有三、四两。
“您上哪儿寻的这个？”
安乐眼露惊喜，来了这里这么久，她还真没怎么见过大闸蟹。
见她喜欢，总管心里也美。
早晨他带着奴仆在外面闲逛，看到一伙农夫从湖里捞出来这些横行介士打算扔掉。