案板落下，上回故事已讲解完毕，今日书舍半时辰说书环节已结束，姜雪卿起身离开书舍，把后边的事，都交给肖有梅去处理，而她，则是去厨房喝了好几碗清水，嗓子才舒服一些。
“姑娘累了吧，锅里温着吃食，你去吃上一些，补充下体力。”
这时，捧着一篮子鸡蛋回来的潘婶子，见姜雪卿在厨房喝水，她放下鸡蛋篮，揭开锅，里边温着荤素搭配的菜肴，砂锅里正用小火煨鸡汤，这是听从姜雪卿的吩咐，专门给时野时公子做的灵芝炖母鸡汤。
又因铺子的伙计们，吃饭时间不统一，分批陆陆续续来厨房吃食，留一些伙计看着铺子，吃完回来在换班，也就只有晚上拿一顿饭，坐满三桌人。
潘婶子怕饭菜凉了，一直就把做好的饭菜，放进还有余温的大锅里盖住木盖。
“好，潘婶子吃了没？没吃的话一起吃，您做完饭就可以去休息，不必守着像热炉一般的厨房，那些个伙计们，自己饿了会来吃的，你只需要按时做饭饭菜即可。”
“好，我晓得了。”潘婶子笑笑。
新东家给了她母子二人，一个不用每日都提心吊胆的环境，是救她母子二人走出地狱的贵人，她唯有多做一些事情，好好报答姜姑娘。
姜雪卿盛了小半碗饭，夹了一些菜，随意的吃了几口就放下碗筷。
“姑娘，咋吃的这般少，是饭菜不合胃口吗？”
瞧着姑娘身板小小的，她两个弟弟都比她高了一个头，本就瘦弱，还吃得这么少，难道是不喜欢她的厨艺？
潘婶子一时之间，脑子胡思乱想。
姜雪卿眸子看着乱想事情的人，她开口解释道，“您做的饭菜很美味，是我近日没什么胃口，吃得少些罢了。”
越是忙活，越吃不下，姜雪卿这幅身子最直观的感受。
她想了想，继续道了一句，“潘婶子，我娘那边，除了每日准时送去药和饭食外，这几日给她多准备一碗梨子水。”
这天气干燥，得多喝些梨子水，润一润嗓子。
“姑娘和夫人真是心意相通，刚刚伺候在夫人身边的张婆婆，她替夫人传话，想喝梨子水了，我这不，一会把这两只大梨子给炖成汁水。”
听见姑娘不是不喜欢她厨艺时，潘婶子暗自松了一口气，她不过留在姜家二日不到的时间，就注意到姑娘饭量不打，吃的极少，还有宅子其他人的口味也留意到了。
潘婶子的观察力极强，这点也是姜雪卿没想到的，当初买潘婶子，不过是看重了她儿子的能力，为了找到合适姜少恒的书童，她把潘婶子也买了，安排了个厨房的差事。
不过，或许正是因为潘婶子之前的出身，又有数十年宅内管家经验，观察力或许就是从那时候锻炼来的。
“好，这厨房太热了，潘婶子你做好梨子水送去后，就下去休息，别把自己热晕过去了。”
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第一百四十三章 小露厨手
“我晓得的，等忙活完就下去。”
潘婶子心中一暖，她脸上挂上慈祥的笑容，朝着姜雪卿开口道。
姜雪卿这边叮嘱完，就回房坐在躺椅上，半眯眸子想着菜单的事情，能帮到张掌柜的同时，也能让自己口袋进钱，若是这一炮打响了，远在京城的肖思御必然知道，到那时，她或许能与此人，来个深度合作。
有钱有人脉，事业已然成熟的百年皇商名号，与肖氏家族未来家主合作，未来可期！
谁还会嫌银两多！
姜雪卿想了许久，已然有了决定，她起身去准好上好的纸张，磨墨提笔落下三个菜单的名字与详细的做法。
良久，她放下毛笔，拿起三张写好的菜谱，举起吹了吹上面未干的墨汁，唇角满意的勾起一抹弧度，待上边的墨水干了后，她小心的折叠好菜谱，前往德胜楼。
两人的铺子不过就在对边，姜雪卿没走几步就到了德胜楼门口。
德胜楼的小二，眼神极好，第一时间发现了站在门口的姜雪卿，他满脸笑意，低头哈腰热情的上前，“姜姑娘外头晒，您快快请进，我家掌柜的在二楼等着您呢。”
小二一早就被自家掌柜的吩咐过，若是姜雪卿来了，马上安排她上二楼，与他会面。
想起张掌柜的交代，德胜楼小二，更加马虎不得，快快把姜雪卿给请上二楼。
“有劳了，你先下去忙把，我单独给你家掌柜的谈点事。”
姜雪卿莞尔一笑，朝着德胜楼小二道。
“姜姑娘您太客气了，您有什么事就直接喊我一声，我立马过来。”
小二依旧是每日满脸笑容的那人，姜雪卿与他见过很多次，也习惯了他逢人必笑的面容，她微微颔首，提着衣裙上了二楼拐角处，一间十分雅致的包厢。
“扣扣扣。”
“请进。”
姜雪卿推门进去不忘掩门，坐在张掌柜对面，她掏出三张菜单递过去，“菜单已经拟好，张掌柜过目。”
“好。”
张掌柜接了过来，仔细的瞧着里头的门道，他边看便道，“这菜名倒是挺新颖的，这什么一品香酱爆紫茄瓜，富贵鱼片，铁板杂锦锅。”
他觉着菜名有些意思，于是当着姜雪卿的面，念了起来，不过当他看到里面用到的材料时，眉头一皱，“这能成吗？”
就说这道铁板杂锦锅，用的竟然是猪下水，他们德胜楼，一向都不做这等下次品，宰杀了野味，里边的下水德胜楼都不要，在屠宰伙计哪里就不过关，根本进不来厨房。
现在的厨子是京城请来的大厨，只做高档美味吃食，这下水脏兮兮的，能吃吗？
对此，张掌柜抱着怀疑的态度。
见姜雪卿淡定的品着茶水，张掌柜倒是急了，不等姜雪卿开口，他又继续道，“姜姑娘，你就别卖关子了，老夫现在心乱如麻，你快快说说。”
“姑娘累了吧，锅里温着吃食，你去吃上一些，补充下体力。”
这时，捧着一篮子鸡蛋回来的潘婶子，见姜雪卿在厨房喝水，她放下鸡蛋篮，揭开锅，里边温着荤素搭配的菜肴，砂锅里正用小火煨鸡汤，这是听从姜雪卿的吩咐，专门给时野时公子做的灵芝炖母鸡汤。
又因铺子的伙计们，吃饭时间不统一，分批陆陆续续来厨房吃食，留一些伙计看着铺子，吃完回来在换班，也就只有晚上拿一顿饭，坐满三桌人。
潘婶子怕饭菜凉了，一直就把做好的饭菜，放进还有余温的大锅里盖住木盖。
“好，潘婶子吃了没？没吃的话一起吃，您做完饭就可以去休息，不必守着像热炉一般的厨房，那些个伙计们，自己饿了会来吃的，你只需要按时做饭饭菜即可。”
“好，我晓得了。”潘婶子笑笑。
新东家给了她母子二人，一个不用每日都提心吊胆的环境，是救她母子二人走出地狱的贵人，她唯有多做一些事情，好好报答姜姑娘。
姜雪卿盛了小半碗饭，夹了一些菜，随意的吃了几口就放下碗筷。
“姑娘，咋吃的这般少，是饭菜不合胃口吗？”
瞧着姑娘身板小小的，她两个弟弟都比她高了一个头，本就瘦弱，还吃得这么少，难道是不喜欢她的厨艺？
潘婶子一时之间，脑子胡思乱想。
姜雪卿眸子看着乱想事情的人，她开口解释道，“您做的饭菜很美味，是我近日没什么胃口，吃得少些罢了。”
越是忙活，越吃不下，姜雪卿这幅身子最直观的感受。
她想了想，继续道了一句，“潘婶子，我娘那边，除了每日准时送去药和饭食外，这几日给她多准备一碗梨子水。”
这天气干燥，得多喝些梨子水，润一润嗓子。
“姑娘和夫人真是心意相通，刚刚伺候在夫人身边的张婆婆，她替夫人传话，想喝梨子水了，我这不，一会把这两只大梨子给炖成汁水。”
听见姑娘不是不喜欢她厨艺时，潘婶子暗自松了一口气，她不过留在姜家二日不到的时间，就注意到姑娘饭量不打，吃的极少，还有宅子其他人的口味也留意到了。
潘婶子的观察力极强，这点也是姜雪卿没想到的，当初买潘婶子，不过是看重了她儿子的能力，为了找到合适姜少恒的书童，她把潘婶子也买了，安排了个厨房的差事。
不过，或许正是因为潘婶子之前的出身，又有数十年宅内管家经验，观察力或许就是从那时候锻炼来的。
“好，这厨房太热了，潘婶子你做好梨子水送去后，就下去休息，别把自己热晕过去了。”
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第一百四十三章 小露厨手
“我晓得的，等忙活完就下去。”
潘婶子心中一暖，她脸上挂上慈祥的笑容，朝着姜雪卿开口道。
姜雪卿这边叮嘱完，就回房坐在躺椅上，半眯眸子想着菜单的事情，能帮到张掌柜的同时，也能让自己口袋进钱，若是这一炮打响了，远在京城的肖思御必然知道，到那时，她或许能与此人，来个深度合作。
有钱有人脉，事业已然成熟的百年皇商名号，与肖氏家族未来家主合作，未来可期！
谁还会嫌银两多！
姜雪卿想了许久，已然有了决定，她起身去准好上好的纸张，磨墨提笔落下三个菜单的名字与详细的做法。
良久，她放下毛笔，拿起三张写好的菜谱，举起吹了吹上面未干的墨汁，唇角满意的勾起一抹弧度，待上边的墨水干了后，她小心的折叠好菜谱，前往德胜楼。
两人的铺子不过就在对边，姜雪卿没走几步就到了德胜楼门口。
德胜楼的小二，眼神极好，第一时间发现了站在门口的姜雪卿，他满脸笑意，低头哈腰热情的上前，“姜姑娘外头晒，您快快请进，我家掌柜的在二楼等着您呢。”
小二一早就被自家掌柜的吩咐过，若是姜雪卿来了，马上安排她上二楼，与他会面。
想起张掌柜的交代，德胜楼小二，更加马虎不得，快快把姜雪卿给请上二楼。
“有劳了，你先下去忙把，我单独给你家掌柜的谈点事。”
姜雪卿莞尔一笑，朝着德胜楼小二道。
“姜姑娘您太客气了，您有什么事就直接喊我一声，我立马过来。”
小二依旧是每日满脸笑容的那人，姜雪卿与他见过很多次，也习惯了他逢人必笑的面容，她微微颔首，提着衣裙上了二楼拐角处，一间十分雅致的包厢。
“扣扣扣。”
“请进。”
姜雪卿推门进去不忘掩门，坐在张掌柜对面，她掏出三张菜单递过去，“菜单已经拟好，张掌柜过目。”
“好。”
张掌柜接了过来，仔细的瞧着里头的门道，他边看便道，“这菜名倒是挺新颖的，这什么一品香酱爆紫茄瓜，富贵鱼片，铁板杂锦锅。”
他觉着菜名有些意思，于是当着姜雪卿的面，念了起来，不过当他看到里面用到的材料时，眉头一皱，“这能成吗？”
就说这道铁板杂锦锅，用的竟然是猪下水，他们德胜楼，一向都不做这等下次品，宰杀了野味，里边的下水德胜楼都不要，在屠宰伙计哪里就不过关，根本进不来厨房。
现在的厨子是京城请来的大厨，只做高档美味吃食，这下水脏兮兮的，能吃吗？
对此，张掌柜抱着怀疑的态度。
见姜雪卿淡定的品着茶水，张掌柜倒是急了，不等姜雪卿开口，他又继续道，“姜姑娘，你就别卖关子了，老夫现在心乱如麻，你快快说说。”