第二天清晨，沈怀瑾在鸟雀清脆啼鸣中缓缓醒来，迷瞪着眼看着窗外投射进来的青色光晕。
“吱呀——”
开门声响起，高大的兽人手上托着水杯，微微低首进门，“醒了？”
“嗯。”沈怀瑾发出清浅沙哑的一声，起身接过水杯，喝下温水、压下胃中的不适后才长吁一声，“舒服多了。”
厉帮他束起长发，捏捏他睡得白里透红的颊肉，轻声道：“光喝水可没用，你喜欢的蛋羹已经做好了，快出去洗漱吃饭。”
“好嘞。”沈怀瑾眨眨眼愉悦道。
他脚步轻快地出了屋子，只见石桌上搁着冒热气的蛋羹和红薯，屋外的灶膛里还烧着水，沈怀瑾掀开盖子一看，里面已经蒸上了螃蟹。
“挺勤快啊。”沈怀瑾回首朝厉笑道。
“没办法啊，看到你睡得香甜的模样，我怎么舍得叫醒你。”
“嘿嘿。”沈怀瑾低声一笑，取了盐粒和柔软枝条去竹道口洗漱，然后坐在石桌边，认认真真地吃完了滑嫩鲜香的蛋羹和软糯可口的烤红薯。
见他将食物吃得一干二净，厉也放下了心，打了声招呼便离开去谷口建墙了。
沈怀瑾朝他摆摆手告别，目送着对方信步离去。
待灶上的螃蟹被一批批地蒸熟后，沈怀瑾挖出其中的蟹膏和蟹黄，与葱姜爆香过的兽油一同翻炒，直至熬出光润油亮、芬芳馥郁的秃黄油。
蟹的醇美、葱姜的霸道与兽油的厚重味道在空气中久久不散，沈怀瑾边享受着这股浓香，边熬制完成的秃黄油一一装入密封的罐中。
至于剩下的那些螃蟹，一部分又被上锅蒸了一小会儿回温，剩下的一些则被他做成了香辣蟹，正好可以供早餐时间的部落进食。
沈怀瑾站在灶台处朝着对岸招手，“安，叫大家过来吃蟹！”
“好！”对面的亚兽高声回道。
没过多久，暂时没事的部落成员们便蜂拥而至，一个个地领着螃蟹来吃。
奇丝毫不见外地捻起半只香辣蟹，使劲嗦出鲜香辣爽的蟹肉，含糊道：“瑾，专门给你留着肚子呢。”
沈怀瑾耸耸肩，“那不好意思了，螃蟹也没几只，恐怕你吃不饱。”
奇哈哈大笑起来，“瑾，也就你会专门挑这种肉少骨头多吃起来还麻烦的食物，不过还真别说，螃蟹吃起来真的挺鲜美。”
还未等沈怀瑾回击，安已经将话呛了回去，“奇，吃都堵不住你的嘴吗？”
奇做了个将两瓣嘴唇压在一起的动作，表示屈服。他自顾自地又吃了两口螃蟹肉，才心满意足地砸吧了下嘴，笑呵呵地跟着大家一起离开。
站在沈怀瑾边上的安不自觉地撇撇嘴，嘀咕道：“就他话多。”
“这有什么的，奇就是爱热闹的性格，碰到正事时他还是靠谱的。”
“我知道。”安学着沈怀瑾的样子耸耸肩，“就是看到他这副模样，我总忍不住要怼几句。”
沈怀瑾忍俊不禁，眉眼看起来愈发温柔。
安看着沈怀瑾的笑颜，想起与对方初见时，后者也是这番模样，直将自己闹了个害羞红脸。他不自觉地将视线移开，却看到了工棚檐下挂着的肋条肉。
安一愣，“瑾，这个肉……是不是坏了？”看着干巴巴的，颜色也不太对。
“嗯？”沈怀瑾顺着他的视线，看到了屋檐下八条随风摇摆的腌肉，这才恍然大悟，解释道：“没坏，这是我拿盐腌起来的腊肉，再多一段时间才能吃呢。这腊肉吃起来咸香味十足，风味极佳，等腌制好了我送你两条。”
“原来是这样啊。”安挠挠头，“竟然还有除雪埋外的办法把肉存下来，部落倒可以借鉴一下。”
沈怀瑾沉吟片刻才道：“但其实炎季太热，腊肉也很容易变坏的，也就这段时间能晒些来吃，权当换个口味，平时我们还是吃冰冻着的鲜肉比较好。”
“啊……”闻言，安难免有些失望。
沈怀瑾无奈抿唇，突然又想到自己的兽腿在最后一次补盐后也腌制了有个八九天，倒也可以跟着一起晾出了。
他拍拍顾自失望的安的肩膀，“安，来帮我个忙。”
此时兽腿表面的盐粒基本都溶化内渗，盆底也积了一层溢出的血水，好在有竹架可以将兽腿架起以隔离血水。
两人使劲将表皮干燥且有些发硬的兽腿支起，刷去表面剩余的一些盐粒和风吹来的脏污后又在细腿跟上绑上粗绳，然后将其悬挂在太阳照得到的地方进行晾晒。
安累得气喘吁吁，有些可惜地问道：“瑾，大耳兽的兽腿肉多好吃啊，你怎么都给腌了，还一下子腌了两条。”
沈怀瑾笑道：“腌出来的火腿可是难得的美味，差不多等到下一个衰季你就知道它的好了。”
“什么？一整个炎寒？”安瞪着眼十分吃惊，良久才心有戚戚，低声嘀咕着，“这么麻烦，肯定很好吃，肯定很好吃。”
“行啦。”沈怀瑾撞撞他的肩膀，好笑道：“等风干好了，第一个就请你吃。”
“那是当然。”安挺挺胸膛，很是骄傲。
两人对视一眼，在清风暖阳下，忽然就笑作了一团。
晾出来的两条兽腿共晒了差不多三天的时间，皮部就开始渗油，精肉也像那些腊肉一样慢慢向玫瑰红色过度。
这就说明已经晒到位了。
沈怀瑾闻了闻味道，确认无误后才将晒好的肉腿放在了通风干燥的工棚里，任由它们自由地被风干。
伴随着时光飞逝，兽腿上渐渐溢出甘醇的香味来，与此同时，气温也在下降。
当沈怀瑾清晨推开窗，看到山谷间雾气缭绕，微微发黄的枝头轻烟笼罩，鸟雀展翅乘云掠过山谷上空的时候。
临山原迎来了它短暂却又丰饶的衰季。
作者有话要说： 感谢在2021-03-12 21:00:03~2021-03-13 22:08:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
“吱呀——”
开门声响起，高大的兽人手上托着水杯，微微低首进门，“醒了？”
“嗯。”沈怀瑾发出清浅沙哑的一声，起身接过水杯，喝下温水、压下胃中的不适后才长吁一声，“舒服多了。”
厉帮他束起长发，捏捏他睡得白里透红的颊肉，轻声道：“光喝水可没用，你喜欢的蛋羹已经做好了，快出去洗漱吃饭。”
“好嘞。”沈怀瑾眨眨眼愉悦道。
他脚步轻快地出了屋子，只见石桌上搁着冒热气的蛋羹和红薯，屋外的灶膛里还烧着水，沈怀瑾掀开盖子一看，里面已经蒸上了螃蟹。
“挺勤快啊。”沈怀瑾回首朝厉笑道。
“没办法啊，看到你睡得香甜的模样，我怎么舍得叫醒你。”
“嘿嘿。”沈怀瑾低声一笑，取了盐粒和柔软枝条去竹道口洗漱，然后坐在石桌边，认认真真地吃完了滑嫩鲜香的蛋羹和软糯可口的烤红薯。
见他将食物吃得一干二净，厉也放下了心，打了声招呼便离开去谷口建墙了。
沈怀瑾朝他摆摆手告别，目送着对方信步离去。
待灶上的螃蟹被一批批地蒸熟后，沈怀瑾挖出其中的蟹膏和蟹黄，与葱姜爆香过的兽油一同翻炒，直至熬出光润油亮、芬芳馥郁的秃黄油。
蟹的醇美、葱姜的霸道与兽油的厚重味道在空气中久久不散，沈怀瑾边享受着这股浓香，边熬制完成的秃黄油一一装入密封的罐中。
至于剩下的那些螃蟹，一部分又被上锅蒸了一小会儿回温，剩下的一些则被他做成了香辣蟹，正好可以供早餐时间的部落进食。
沈怀瑾站在灶台处朝着对岸招手，“安，叫大家过来吃蟹！”
“好！”对面的亚兽高声回道。
没过多久，暂时没事的部落成员们便蜂拥而至，一个个地领着螃蟹来吃。
奇丝毫不见外地捻起半只香辣蟹，使劲嗦出鲜香辣爽的蟹肉，含糊道：“瑾，专门给你留着肚子呢。”
沈怀瑾耸耸肩，“那不好意思了，螃蟹也没几只，恐怕你吃不饱。”
奇哈哈大笑起来，“瑾，也就你会专门挑这种肉少骨头多吃起来还麻烦的食物，不过还真别说，螃蟹吃起来真的挺鲜美。”
还未等沈怀瑾回击，安已经将话呛了回去，“奇，吃都堵不住你的嘴吗？”
奇做了个将两瓣嘴唇压在一起的动作，表示屈服。他自顾自地又吃了两口螃蟹肉，才心满意足地砸吧了下嘴，笑呵呵地跟着大家一起离开。
站在沈怀瑾边上的安不自觉地撇撇嘴，嘀咕道：“就他话多。”
“这有什么的，奇就是爱热闹的性格，碰到正事时他还是靠谱的。”
“我知道。”安学着沈怀瑾的样子耸耸肩，“就是看到他这副模样，我总忍不住要怼几句。”
沈怀瑾忍俊不禁，眉眼看起来愈发温柔。
安看着沈怀瑾的笑颜，想起与对方初见时，后者也是这番模样，直将自己闹了个害羞红脸。他不自觉地将视线移开，却看到了工棚檐下挂着的肋条肉。
安一愣，“瑾，这个肉……是不是坏了？”看着干巴巴的，颜色也不太对。
“嗯？”沈怀瑾顺着他的视线，看到了屋檐下八条随风摇摆的腌肉，这才恍然大悟，解释道：“没坏，这是我拿盐腌起来的腊肉，再多一段时间才能吃呢。这腊肉吃起来咸香味十足，风味极佳，等腌制好了我送你两条。”
“原来是这样啊。”安挠挠头，“竟然还有除雪埋外的办法把肉存下来，部落倒可以借鉴一下。”
沈怀瑾沉吟片刻才道：“但其实炎季太热，腊肉也很容易变坏的，也就这段时间能晒些来吃，权当换个口味，平时我们还是吃冰冻着的鲜肉比较好。”
“啊……”闻言，安难免有些失望。
沈怀瑾无奈抿唇，突然又想到自己的兽腿在最后一次补盐后也腌制了有个八九天，倒也可以跟着一起晾出了。
他拍拍顾自失望的安的肩膀，“安，来帮我个忙。”
此时兽腿表面的盐粒基本都溶化内渗，盆底也积了一层溢出的血水，好在有竹架可以将兽腿架起以隔离血水。
两人使劲将表皮干燥且有些发硬的兽腿支起，刷去表面剩余的一些盐粒和风吹来的脏污后又在细腿跟上绑上粗绳，然后将其悬挂在太阳照得到的地方进行晾晒。
安累得气喘吁吁，有些可惜地问道：“瑾，大耳兽的兽腿肉多好吃啊，你怎么都给腌了，还一下子腌了两条。”
沈怀瑾笑道：“腌出来的火腿可是难得的美味，差不多等到下一个衰季你就知道它的好了。”
“什么？一整个炎寒？”安瞪着眼十分吃惊，良久才心有戚戚，低声嘀咕着，“这么麻烦，肯定很好吃，肯定很好吃。”
“行啦。”沈怀瑾撞撞他的肩膀，好笑道：“等风干好了，第一个就请你吃。”
“那是当然。”安挺挺胸膛，很是骄傲。
两人对视一眼，在清风暖阳下，忽然就笑作了一团。
晾出来的两条兽腿共晒了差不多三天的时间，皮部就开始渗油，精肉也像那些腊肉一样慢慢向玫瑰红色过度。
这就说明已经晒到位了。
沈怀瑾闻了闻味道，确认无误后才将晒好的肉腿放在了通风干燥的工棚里，任由它们自由地被风干。
伴随着时光飞逝，兽腿上渐渐溢出甘醇的香味来，与此同时，气温也在下降。
当沈怀瑾清晨推开窗，看到山谷间雾气缭绕，微微发黄的枝头轻烟笼罩，鸟雀展翅乘云掠过山谷上空的时候。
临山原迎来了它短暂却又丰饶的衰季。
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