三位亲王看起来对比赛挺感兴趣的,一直兴致勃勃的看着,偶尔还跟陪在一旁的严川交谈 几句。
作为一个现代人,知道的能让人眼前一亮的甜品倒是见过不少,不过到底做什么呢?
谢明玉想了想,最后决定做翻糖蛋糕杯。
即便是在现代,翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,很吸引人们的眼球, 更何况是在这样的古代。
用翻糖代替常见的鲜奶油覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰,做出来 的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。
时间一点一滴的过去,陆陆续续的有厨师完成的作品,呈到三位亲王面前品鉴。
谢明玉将最后一个蛋糕杯上梅花瓣装饰好,这才将额角的薄汗拭去,往旁边一看,发现前 面的人都已经完成了,自己居然是最后一个。
而因为之前过于专注,他的对手赵澜到底做了什么甜品,谢明玉根本就没有注意到。
不过谢明玉一点也不担心。
谢明玉做了三个翻糖蛋糕杯,每个翻糖蛋糕杯的花样都不一样,梅花,月季和绣球花,栩 栩如生。
谢明玉的成品呈上去后,三位亲王眼里都是惊艳。
肃王笑道:“这么精美的蛋糕本王还从未见过,都舍不得吃了,谢掌柜可否介绍一下?”
谢明玉恭敬的答道:“禀王爷,这是翻糖蛋糕杯。糕体是用新鲜鸡蛋、奶油与鲜奶等食材 做成的,里面添加了一层桃肉作为夹心。”其实还加了巧克力粉,这是谢明玉偷偷从空间里买 的,因此并没有说出来。
肃王点了点头,咬了一口细细品尝,眼中渐渐眯了起来,“口感细致,层次丰富,带着浓 郁的果香,吃起来很是过瘾。”肃王满意的赞叹,“再加上精致漂亮的外观,本王给十分。”
口作者闲话:
第90章 一分之差
谢明玉看向肃王,眼中有些诧异,不明白他为什么直接说出了分数。
正常情况不应该是默默打分后由严川来宣布吗?
这样会不会让另外两位亲王评委为难?
肃王似是看到他的疑惑,却只是温和的一笑,低头将分数写在桌面上摊开的帛卷上。
就在这时,一道冰冷的视线落在谢明玉身上,他敏感的望过去,发现是坐在肃王左手边的 恭王。
恭王眼中惊艳之色一闪而逝,如今只剩下敌意。
他拿起银叉吃了一小口,脸上顿时露出不满之色,冷冷道:“华而不实,味道也不够醇厚 ,相比而言,明显是赵御厨做的萨芭雍让人意犹未尽,甜品中加入酒类已经叫人惊喜,更何况 蛋糊浓稠柔细,与酒香交融在一起,叫人不饮也醉,所以谁更技高一筹,不言而喻……”
他说着,挑衅的用眼角看了一眼肃王,冷哼了一声,提笔在桌上的帛卷上写下了自己打给 谢明玉的分数。
“呵呵,当真是每个人的口味都不一样呢,谢掌柜的这道甜品我觉得很是精致,单是看外 观就让人眼前一亮,十分符合‘惊喜’的主题呢,当然,赵御厨做的萨芭雍味道也绝赞,我也 赶紧打分吧,真是让人好奇到底谁能获得最后胜利呢。”坐在肃王右手边的靖王一脸笑容的开 口,一番话说的不偏不倚,说完后,他也没有直接出口报出自己打的分数,而是规规矩矩的写 在了帛卷上。
待他写完,站立在一旁的严川随即恭敬的上前,将三份帛卷拿在手上,将谢明玉与赵澜的 成绩分别登记在明黄色的卷宗上,等全部结束之后,是要写成折子上报给皇帝过目的。
而这时,赵澜上前一步,对谢明玉温和一笑,与他并肩而立,等着宣布最后的结果。
二人之中只有一个胜者。
严川没有让他们等太久,很快将成绩登记好,而后淡淡道:“现在宣布二位得分,赵御厨 得分情况如下:肃王九分,恭王十分,靖王九分,总分二十八分。”
严川念完,众人不由发出一阵赞叹唏嘘声,不愧是内御膳房的御厨,得到了至今为止的最
高分。
在此之前,最高分是一名叫做李贺的内御膳房御厨,得分是二十七分。
严川面色不动,继续念道:“谢明玉得分情况如下:肃王十分,恭王八分,靖王九分,总 分二十七分。”
一分之差,谢明玉落败。
恭王听到结果后,眼中闪过一抹得意之色。
肃王脸上依旧带着温和的笑意,只是眼中有一丝冰冷。
“上午比赛结束,请七名淘汰者回去后尽快收拾好自己的私人物品,一个时辰后会有专人 送你们出宫。”严川冷淡的宣布一声,上午的比赛就此结束。
上午十组擂台赛,仅有三人胜过了内御膳房的御厨,陆星是其中一个。
陆星虽然获胜,但是还在替谢明玉感到惋惜:“谢兄,真不知道该怎么安慰你了,偏偏是 跟那个赵澜做对手!总分只差了一分啊!真是太遗憾了!”
谢明玉淡淡一笑:“既然已成定局,多说无用,况且赵御厨的确是技高一筹,我败的心甘 情愿,还有,恭喜陆兄获胜哦。”
“啊啊,说起来我倒是应该庆幸我的对手没那么厉害,最后总分跟我差了三分。唉,要是 比赛成绩按着最后的总分来计算输嬴就好了,这样的话你绝对会羸的!”陆星闻言脸上露出兴 奋的笑容,毕竟获得了给太后烹饪佳肴的荣耀呢。
谢明玉不由莞尔:“那样的话就没必要进行擂台赛了,其实输了也好,这样就不用整天呆 着屋里哪也去不成了,皇宫虽然不错,但是规矩太多,不能随意乱逛呢。”
陆星见谢明玉没有失落之色,稍微放了心,笑道:“哈哈,说的也是,这些天我也有些闷
着了,等我出宫后一定去百味斋找你玩,到时候就劳烦谢兄带我逛一逛了,京城我可不熟悉呢
”
〇
作为一个现代人,知道的能让人眼前一亮的甜品倒是见过不少,不过到底做什么呢?
谢明玉想了想,最后决定做翻糖蛋糕杯。
即便是在现代,翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,很吸引人们的眼球, 更何况是在这样的古代。
用翻糖代替常见的鲜奶油覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰,做出来 的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。
时间一点一滴的过去,陆陆续续的有厨师完成的作品,呈到三位亲王面前品鉴。
谢明玉将最后一个蛋糕杯上梅花瓣装饰好,这才将额角的薄汗拭去,往旁边一看,发现前 面的人都已经完成了,自己居然是最后一个。
而因为之前过于专注,他的对手赵澜到底做了什么甜品,谢明玉根本就没有注意到。
不过谢明玉一点也不担心。
谢明玉做了三个翻糖蛋糕杯,每个翻糖蛋糕杯的花样都不一样,梅花,月季和绣球花,栩 栩如生。
谢明玉的成品呈上去后,三位亲王眼里都是惊艳。
肃王笑道:“这么精美的蛋糕本王还从未见过,都舍不得吃了,谢掌柜可否介绍一下?”
谢明玉恭敬的答道:“禀王爷,这是翻糖蛋糕杯。糕体是用新鲜鸡蛋、奶油与鲜奶等食材 做成的,里面添加了一层桃肉作为夹心。”其实还加了巧克力粉,这是谢明玉偷偷从空间里买 的,因此并没有说出来。
肃王点了点头,咬了一口细细品尝,眼中渐渐眯了起来,“口感细致,层次丰富,带着浓 郁的果香,吃起来很是过瘾。”肃王满意的赞叹,“再加上精致漂亮的外观,本王给十分。”
口作者闲话:
第90章 一分之差
谢明玉看向肃王,眼中有些诧异,不明白他为什么直接说出了分数。
正常情况不应该是默默打分后由严川来宣布吗?
这样会不会让另外两位亲王评委为难?
肃王似是看到他的疑惑,却只是温和的一笑,低头将分数写在桌面上摊开的帛卷上。
就在这时,一道冰冷的视线落在谢明玉身上,他敏感的望过去,发现是坐在肃王左手边的 恭王。
恭王眼中惊艳之色一闪而逝,如今只剩下敌意。
他拿起银叉吃了一小口,脸上顿时露出不满之色,冷冷道:“华而不实,味道也不够醇厚 ,相比而言,明显是赵御厨做的萨芭雍让人意犹未尽,甜品中加入酒类已经叫人惊喜,更何况 蛋糊浓稠柔细,与酒香交融在一起,叫人不饮也醉,所以谁更技高一筹,不言而喻……”
他说着,挑衅的用眼角看了一眼肃王,冷哼了一声,提笔在桌上的帛卷上写下了自己打给 谢明玉的分数。
“呵呵,当真是每个人的口味都不一样呢,谢掌柜的这道甜品我觉得很是精致,单是看外 观就让人眼前一亮,十分符合‘惊喜’的主题呢,当然,赵御厨做的萨芭雍味道也绝赞,我也 赶紧打分吧,真是让人好奇到底谁能获得最后胜利呢。”坐在肃王右手边的靖王一脸笑容的开 口,一番话说的不偏不倚,说完后,他也没有直接出口报出自己打的分数,而是规规矩矩的写 在了帛卷上。
待他写完,站立在一旁的严川随即恭敬的上前,将三份帛卷拿在手上,将谢明玉与赵澜的 成绩分别登记在明黄色的卷宗上,等全部结束之后,是要写成折子上报给皇帝过目的。
而这时,赵澜上前一步,对谢明玉温和一笑,与他并肩而立,等着宣布最后的结果。
二人之中只有一个胜者。
严川没有让他们等太久,很快将成绩登记好,而后淡淡道:“现在宣布二位得分,赵御厨 得分情况如下:肃王九分,恭王十分,靖王九分,总分二十八分。”
严川念完,众人不由发出一阵赞叹唏嘘声,不愧是内御膳房的御厨,得到了至今为止的最
高分。
在此之前,最高分是一名叫做李贺的内御膳房御厨,得分是二十七分。
严川面色不动,继续念道:“谢明玉得分情况如下:肃王十分,恭王八分,靖王九分,总 分二十七分。”
一分之差,谢明玉落败。
恭王听到结果后,眼中闪过一抹得意之色。
肃王脸上依旧带着温和的笑意,只是眼中有一丝冰冷。
“上午比赛结束,请七名淘汰者回去后尽快收拾好自己的私人物品,一个时辰后会有专人 送你们出宫。”严川冷淡的宣布一声,上午的比赛就此结束。
上午十组擂台赛,仅有三人胜过了内御膳房的御厨,陆星是其中一个。
陆星虽然获胜,但是还在替谢明玉感到惋惜:“谢兄,真不知道该怎么安慰你了,偏偏是 跟那个赵澜做对手!总分只差了一分啊!真是太遗憾了!”
谢明玉淡淡一笑:“既然已成定局,多说无用,况且赵御厨的确是技高一筹,我败的心甘 情愿,还有,恭喜陆兄获胜哦。”
“啊啊,说起来我倒是应该庆幸我的对手没那么厉害,最后总分跟我差了三分。唉,要是 比赛成绩按着最后的总分来计算输嬴就好了,这样的话你绝对会羸的!”陆星闻言脸上露出兴 奋的笑容,毕竟获得了给太后烹饪佳肴的荣耀呢。
谢明玉不由莞尔:“那样的话就没必要进行擂台赛了,其实输了也好,这样就不用整天呆 着屋里哪也去不成了,皇宫虽然不错,但是规矩太多,不能随意乱逛呢。”
陆星见谢明玉没有失落之色,稍微放了心,笑道:“哈哈,说的也是,这些天我也有些闷
着了,等我出宫后一定去百味斋找你玩,到时候就劳烦谢兄带我逛一逛了,京城我可不熟悉呢
”
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