冯书记中午也分到了两块鸭肉。在他们乡下，鸭子远没有鸡受欢迎，因为做法单一，烧出来的鸭子并不是那么好吃，又没鸡滋补，鸭蛋又比鸡蛋多了一点腥味，所以养鸭的不多，吃的自然也少。
但今天中午这鸭肉吃着的味道完全不一样，给大家贫瘠的饮食增添了一种新的风味。
他也很看好他们的这种新探索：“小余同志脑子就是灵活，这个酱板鸭不错。养殖场都是你们在管理，公社没给你们提供过什么帮忙，你们按照你们的想法来就行了。最坏的结果无外乎是欠三百块的贷款。”
最后一句话把大家都逗笑了。
有了冯书记的支持，余思雅和魏主任决定将除了留种的鸭子全杀了制成酱板鸭。进入十月，天气转凉，气温下降，正是做这些食物的好时机。
酱板鸭的做法在后世大江南北都知道，不知道的上网度娘一下也知道，根本不是什么秘密。但这会儿在辰山县来说，还是个新鲜事，余思雅也没想过要一直瞒着别人，可若是能自己先单独做一两年，积攒一点资金优势再把方法传出去对一穷二白的养殖场来说也是个天大的好事。
所以余思雅决定要将配方保密。做酱板鸭的程序没法保密，那就在酱料上下功夫。余思雅自己单独买了酱料，磨碎，混在一起，然后交给工人来操作。
到十月底，这项工作总算完成了，养殖场迎风的小土坡上挂了一排排深红色的酱板鸭，老远就闻到了香味。
因为没有钱，买不起高温消杀灭菌真空包装的机器，所以这批酱板鸭的保质期非常短。东西做好的第二天，余思雅就带着酱板鸭和小李坐车去了省城，她要在最短的时间里将这批酱板鸭给销售出去，以免变质烂在自己手里。
第二次来省城，余思雅和小李这次有经验多了，两人当天在招待所安顿好也没歇着，余思雅拎着一只酱板鸭就出门了。
小李跟在她后头，有点诧异她雷厉风行的作风：“小余，咱们这是要去哪儿啊？莫非你想好卖给谁了？”
余思雅心里当然有了计划，不然敢带着这么多酱板鸭贸然上省城吗？她朝小李招了招手：“快点，咱们得在晚饭前赶到。”
看她很着急的样子，小李不敢耽搁，赶紧追了上去。
坐公交车，又下来走了一段路，两人在下午四五点的时候到了省运输公司。
小李一看运输公司顿时觉得亲切，他总怀疑余思雅在这里有亲戚有关系，不然上次别人干嘛一分钱都没收送他们那么远。有亲戚有熟人好办事，小李提起的心放下了。
余思雅熟门熟路地走进运输公司，笑眯眯地对看门的大爷说：“我找伍常安同志，他在吧？”
看门大爷帮她把人叫了出来。
伍常安看到他们很意外：“你们找我？让我帮你叫余队吗？”
“不是，就是找你，伍同志，咱们聊聊。”余思雅赶紧叫住了他。她可不想跟余家来往过于密切，上回之所以找到余老太太也是因为不认识运输公司的人，现在有熟人了谁还找她啊。
伍常安估摸着他们是有事要帮忙，但摸不清楚余思雅跟余队长的关系也不好一口拒绝，只能点头：“聊什么？”
余思雅把手里的酱板鸭递给他：“伍同志，上次多亏了你送咱们回去，我们的鸭子长大了，做成了咱们清河独有的特色美食酱板鸭。你可是咱们的大功臣，现在有了成果，我特意带了一只过来跟你一起分享咱们的喜悦。”
伍常安忍不住看了她一眼，上次就知道这姑娘不是盏省油的灯，这回感觉更明显，送个礼都说得这么动听，让人完全挑不出毛病。
不过站在运输公司门口，他接下这只鸭子，被人看到回头传出去不好听。伍常安不想因小失大：“不用了，为人民服务是我们应该做的，你拿回去吧。”
余思雅笑眯眯地摆了摆手：“伍同志真是太客气了，这是咱们的特产美食，吃过的都说好，你拿去食堂让师傅晚上给你们添个下酒菜呗。”
伍常安心念一动，带回去不好，但拿到食堂大家一起吃了，见者有份，没毛病。算了，人小姑娘这么有心，知恩图报，老大远送过来，再拒绝也太不近人情了。
“谢谢小余同志。”伍常安接过了鸭子，直接带回了食堂，让食堂师傅帮忙做了晚上吃，就没把这事放在心上。毕竟对他这种走南闯北，好东西见多了的货车司机来说，一只鸭子算不得什么。
等到晚上六点，伍常安拿着饭盒去食堂，师傅叫住了他：“小伍，你的鸭子。”
伍常安才想起这件事，接过师傅递来的大盘子往桌上一放，跟同桌的三个男人说：“上次顺路帮忙个老乡带了一批鸭子回去，如今鸭子长大了，特意送了一只过来，说是他们那里的特产，大家尝尝。”
司机们大多喜欢吃肉，不拘小节，这种事大家都遇到过，于是拿起筷子就夹鸭肉。刚开始还比较克制，等一块鸭肉下肚后，大家的速度顿时快了起来。
伍常安吃得最慢，看他们这副样子，很是意外：“很好吃吗？”
他赶紧夹了一块肉送进嘴里，别说，还挺香的，没想到这小地方做的特产味道还不错，他马上又夹了一大块。
隔壁桌看到他们几个吃得正香，伸筷子过来：“你们吃啥呢？我也尝一口。”
这么多人，一只鸭子也分不了几口，没一会儿就吃光了。后来的只尝了一口，意犹未尽，扯着嗓子喊道：“师傅，刚刚这鸭子再来一份。”
边说边掏肉票，他们这些人可不缺票和钱。
师傅摆手：“这鸭子是小伍拿过来的，没有了。”
大家又纷纷去问伍常安：“小伍啊，你哪弄的鸭子挺好吃的，我想弄点回去让我老娘尝尝。”
“给我也弄点，我媳妇应该也会喜欢，小伍弄两只来。”
……
这个走向是伍常安没有想到的，他实话实说：“是个乡下的养鸭场送给我的，上次帮他们带了一次小鸭子。”
“这样啊，那你能联系上对方不？”好这一口的又问。
伍常安揉了揉脑袋：“我没问，他们那乡下地方，今天赶不回去了，应该还在省城。”
“成，他们要再来找你，帮我们问问鸭子的事啊。”同事们纷纷托付他。
——
小李还以为余思雅有什么高招呢，结果到了省运输公司，除了送出一只鸭子外，什么都没做就走了，这让他特别失望，毕竟他们在省城住有一天就得多花一天的钱，小李自然希望能早点办完事，早点回去。
想到房间里还有那么多鸭子等着处理，他心焦不已，回了招待所就问：“小余，咱们明天去哪里？我去借个地图，咱们先找好路线，明天一早就出发。”
余思雅摇头：“不用了，明天去运输公司。”
“啊？还去那里啊？”小李摸了摸脑袋，有些搞不懂余思雅葫芦里卖的是什么药。
奔波一天，余思雅挺累的，也没精力慢慢跟他解释，只丢下一句：“咱们总得给人个产品试验的机会吧。”
说完就进屋了，留下了一头雾水的小李。
次日清早，余思雅什么都没带，空着手，叫上小李就又去了省运输公司。
但今天中午这鸭肉吃着的味道完全不一样，给大家贫瘠的饮食增添了一种新的风味。
他也很看好他们的这种新探索：“小余同志脑子就是灵活，这个酱板鸭不错。养殖场都是你们在管理，公社没给你们提供过什么帮忙，你们按照你们的想法来就行了。最坏的结果无外乎是欠三百块的贷款。”
最后一句话把大家都逗笑了。
有了冯书记的支持，余思雅和魏主任决定将除了留种的鸭子全杀了制成酱板鸭。进入十月，天气转凉，气温下降，正是做这些食物的好时机。
酱板鸭的做法在后世大江南北都知道，不知道的上网度娘一下也知道，根本不是什么秘密。但这会儿在辰山县来说，还是个新鲜事，余思雅也没想过要一直瞒着别人，可若是能自己先单独做一两年，积攒一点资金优势再把方法传出去对一穷二白的养殖场来说也是个天大的好事。
所以余思雅决定要将配方保密。做酱板鸭的程序没法保密，那就在酱料上下功夫。余思雅自己单独买了酱料，磨碎，混在一起，然后交给工人来操作。
到十月底，这项工作总算完成了，养殖场迎风的小土坡上挂了一排排深红色的酱板鸭，老远就闻到了香味。
因为没有钱，买不起高温消杀灭菌真空包装的机器，所以这批酱板鸭的保质期非常短。东西做好的第二天，余思雅就带着酱板鸭和小李坐车去了省城，她要在最短的时间里将这批酱板鸭给销售出去，以免变质烂在自己手里。
第二次来省城，余思雅和小李这次有经验多了，两人当天在招待所安顿好也没歇着，余思雅拎着一只酱板鸭就出门了。
小李跟在她后头，有点诧异她雷厉风行的作风：“小余，咱们这是要去哪儿啊？莫非你想好卖给谁了？”
余思雅心里当然有了计划，不然敢带着这么多酱板鸭贸然上省城吗？她朝小李招了招手：“快点，咱们得在晚饭前赶到。”
看她很着急的样子，小李不敢耽搁，赶紧追了上去。
坐公交车，又下来走了一段路，两人在下午四五点的时候到了省运输公司。
小李一看运输公司顿时觉得亲切，他总怀疑余思雅在这里有亲戚有关系，不然上次别人干嘛一分钱都没收送他们那么远。有亲戚有熟人好办事，小李提起的心放下了。
余思雅熟门熟路地走进运输公司，笑眯眯地对看门的大爷说：“我找伍常安同志，他在吧？”
看门大爷帮她把人叫了出来。
伍常安看到他们很意外：“你们找我？让我帮你叫余队吗？”
“不是，就是找你，伍同志，咱们聊聊。”余思雅赶紧叫住了他。她可不想跟余家来往过于密切，上回之所以找到余老太太也是因为不认识运输公司的人，现在有熟人了谁还找她啊。
伍常安估摸着他们是有事要帮忙，但摸不清楚余思雅跟余队长的关系也不好一口拒绝，只能点头：“聊什么？”
余思雅把手里的酱板鸭递给他：“伍同志，上次多亏了你送咱们回去，我们的鸭子长大了，做成了咱们清河独有的特色美食酱板鸭。你可是咱们的大功臣，现在有了成果，我特意带了一只过来跟你一起分享咱们的喜悦。”
伍常安忍不住看了她一眼，上次就知道这姑娘不是盏省油的灯，这回感觉更明显，送个礼都说得这么动听，让人完全挑不出毛病。
不过站在运输公司门口，他接下这只鸭子，被人看到回头传出去不好听。伍常安不想因小失大：“不用了，为人民服务是我们应该做的，你拿回去吧。”
余思雅笑眯眯地摆了摆手：“伍同志真是太客气了，这是咱们的特产美食，吃过的都说好，你拿去食堂让师傅晚上给你们添个下酒菜呗。”
伍常安心念一动，带回去不好，但拿到食堂大家一起吃了，见者有份，没毛病。算了，人小姑娘这么有心，知恩图报，老大远送过来，再拒绝也太不近人情了。
“谢谢小余同志。”伍常安接过了鸭子，直接带回了食堂，让食堂师傅帮忙做了晚上吃，就没把这事放在心上。毕竟对他这种走南闯北，好东西见多了的货车司机来说，一只鸭子算不得什么。
等到晚上六点，伍常安拿着饭盒去食堂，师傅叫住了他：“小伍，你的鸭子。”
伍常安才想起这件事，接过师傅递来的大盘子往桌上一放，跟同桌的三个男人说：“上次顺路帮忙个老乡带了一批鸭子回去，如今鸭子长大了，特意送了一只过来，说是他们那里的特产，大家尝尝。”
司机们大多喜欢吃肉，不拘小节，这种事大家都遇到过，于是拿起筷子就夹鸭肉。刚开始还比较克制，等一块鸭肉下肚后，大家的速度顿时快了起来。
伍常安吃得最慢，看他们这副样子，很是意外：“很好吃吗？”
他赶紧夹了一块肉送进嘴里，别说，还挺香的，没想到这小地方做的特产味道还不错，他马上又夹了一大块。
隔壁桌看到他们几个吃得正香，伸筷子过来：“你们吃啥呢？我也尝一口。”
这么多人，一只鸭子也分不了几口，没一会儿就吃光了。后来的只尝了一口，意犹未尽，扯着嗓子喊道：“师傅，刚刚这鸭子再来一份。”
边说边掏肉票，他们这些人可不缺票和钱。
师傅摆手：“这鸭子是小伍拿过来的，没有了。”
大家又纷纷去问伍常安：“小伍啊，你哪弄的鸭子挺好吃的，我想弄点回去让我老娘尝尝。”
“给我也弄点，我媳妇应该也会喜欢，小伍弄两只来。”
……
这个走向是伍常安没有想到的，他实话实说：“是个乡下的养鸭场送给我的，上次帮他们带了一次小鸭子。”
“这样啊，那你能联系上对方不？”好这一口的又问。
伍常安揉了揉脑袋：“我没问，他们那乡下地方，今天赶不回去了，应该还在省城。”
“成，他们要再来找你，帮我们问问鸭子的事啊。”同事们纷纷托付他。
——
小李还以为余思雅有什么高招呢，结果到了省运输公司，除了送出一只鸭子外，什么都没做就走了，这让他特别失望，毕竟他们在省城住有一天就得多花一天的钱，小李自然希望能早点办完事，早点回去。
想到房间里还有那么多鸭子等着处理，他心焦不已，回了招待所就问：“小余，咱们明天去哪里？我去借个地图，咱们先找好路线，明天一早就出发。”
余思雅摇头：“不用了，明天去运输公司。”
“啊？还去那里啊？”小李摸了摸脑袋，有些搞不懂余思雅葫芦里卖的是什么药。
奔波一天，余思雅挺累的，也没精力慢慢跟他解释，只丢下一句：“咱们总得给人个产品试验的机会吧。”
说完就进屋了，留下了一头雾水的小李。
次日清早，余思雅什么都没带，空着手，叫上小李就又去了省运输公司。