至于粤菜,我就呵呵你一脸!你是要让‘龙虎斗’成为国菜还是让‘三吱儿’成为国菜!是要让那些老外以为我们华夏人都是吃蛇吃猫吃老鼠么?

    要说国菜所出,当属我苏菜!所谓一地之菜、必有一方之德!

    我苏省经济发达,食不厌精脍不厌细,文采风流才子辈出,菜色更是包罗南北;不举高堂为荣、不以尊胄为倚,清节比松梅,铁骨傲王侯!是真正的阳春白雪,却又不弃下里巴人!

    小周啊,像你这样的厨艺天才,就该入我门下,学习苏菜!”

    黄明举就是见不得易知鱼自吹自擂,当场跳出来狠狠打脸,还不忘记顺手安利一把周栋。

    “老黄你是不是说溜嘴了?‘食不厌精脍不厌细’这话可是俺们鲁省孔圣人说的,你们苏菜系也敢用?

    小周啊,听我老头子一句话。天下菜系虽多,可要说到历史最为悠久、最是堂皇中正的,则无出鲁菜之右!

    我华夏美食文化悠久,菜系众多,可坏就坏在实在是派系太多,谁都不服气谁,所以至今都无法定下‘国菜’所属;反倒不如一些饮食文化远远落后于我们的国家,一道生鱼片、一道炸鱼炸土豆条就成国菜了?实在可笑的很。

    所以啊,你这样的厨艺天才,那就更应该选择对一个菜系,人的精力毕竟有限,只有专一才能出成绩啊。

    所以,鲁菜才是最适合你的!”

    “呵呵,老卢,话可不是这么说的吧,历史悠久就是好的?那山顶洞人吃的生肉也该叫上品刺身了?”

    “呵呵,老黄,我可是一直忍住了没说你,你要这么说我就问问你!你苏省文采风流是吧?嗯,我想起来了,‘六朝金粉、十朝古都’,是挺风流的,可惜都是些短命王朝,难怪有许多无病呻吟的文人了!”

    “呵呵,老卢你就别说历史了好吗,你就个半瓶子醋,也敢卖弄?

    自元代起,我华夏精华开始南移,移到了哪里?就是粤省!

    所以真正代表华夏饮食文化的应为粤菜,明亡之后,我勤行前辈又吸收了明清两代的菜色,形成宫廷菜系,也在一定程度上代表了华夏饮食文化。所以这两个菜系才是日后‘国菜’所出,你们谁赞成?谁反对?”

    “哈哈,姓易的亏我还拿你当朋友,没想到你竟是个歪曲历史的狂妄之徒,我呸!”

    “姓卢的,不做朋友就不做,当我稀罕你呢?你跟黄老头儿一样,都是揣着明白装糊涂的蠢蛋加坏蛋,为了自己所在的菜系,就能胡说八道!还要脸不?”

    “姓易的,我老黄怎么又得罪你了!你个‘卤煮易’,早就看出你不是个好东西,想当年在xx海……”

    三位老爷子吵得面红耳赤,幸亏都是老人家,否则估计早就上演一出全武行了。

    周栋听得连连皱眉,这三位老爷子什么情况?叫自己过来就是看他们吵架的么?

    什么国菜不国菜的,至于吵成这样么?

    第074章 百年天才称号

    这个世上总有很多无奈,无奈到人们根本无法相信。

    有人脸盲到‘不知妻美’,有人悔创‘巨无霸级电商平台’,有人认为‘一个亿只是小目标’。

    别说是个体的人,就连华夏这个泱泱大国,也有着无奈。

    看看别的国家吧,一个个都有了可以代表自己的‘国菜’,什么生鱼片、炸薯条、玉米香肠香蕉饭……

    这些也就罢了,弄坛子泡菜也敢说是自己的‘国菜’?华夏大爷不厚道的笑了,这不就是俺们家早上就粥下饭的玩意儿么?拿这东西当‘国菜’,丫就没吃过什么好东西吧?

    泱泱华夏、五千年文明,说到对美食的研究,华夏认第二谁敢认第一?毫不夸张的说,就连易知鱼黄明举这样的烹饪美食界权威,也无法列举出华夏究竟有多少菜色。

    北咸南甜、东辣西酸,美味纷纭、数不胜数!天天不重样的吃,一辈子时间都让你吃不过来!

    可也正因为华夏美食文化太过璀璨,各大菜系帮口林立,百花齐放各有千秋,硬是无法决出一道可以代表华夏的‘国菜’来!

    鲁菜不服粤菜、粤菜不服川菜、川菜不服苏菜、苏菜不服鲁菜,这种转圈打架是最难拆解的,所以吃着垃圾的老外都知道华夏美食天下第一,却硬是可以讥讽华夏没有可以代表自身的‘国菜’!

    至于辨识度最高的京都烤鸭还是算了,虽然在国际上的辩识度高,华夏勤行却从来没有承认过烤鸭是‘国菜’。

    所以从建国初期开始,各大菜系就为了‘国菜’之名争论不休,甚至为此无数次斗菜较技,最终也还是没有任何结果。

    争争吵吵,直到今天。看看三位老爷子的劲头儿就可以知道,当年的‘国菜’之争是何等的激烈。

    对于勤行的人来说,这可是‘阶级立场’问题、是屁股方向问题,别说是认识了几十年的老兄弟,就是父子之间也能因此翻脸!

    周栋也很无奈啊,他就是一个非常矛盾的人,不爱与人交往,骨子里其实愿意尊重每个人;张口就爱怼人,其实嘴硬心软。

    早就不想继续做吃瓜群众了,可是话没说完就走是非常不礼貌的,尤其是对年长者,想了想也只能道:“三位老爷子,你们吵完了没有?如果你们继续吵,我就先走了,我很忙的……”

    国菜之争什么的他根本就不了解,也懒得去了解。

    这是勤行大佬们才需要关心的事情,他就想着尽快提升系统技能,有朝一日成为系统认可的厨神。

    等治好了自己的病,就带着父母找一个山清水秀的地方,供养二老晚年。妈妈说过,她特别迷恋小说和电视里描绘的田园生活,健康、绿色、简单、快乐。

    自从得了这个病,周栋就发现父母总爱在他面前伪装幸福,其实不知道有多担心他呢。所以早日治好自己的病就是对父母最好的回报,幸福的小日子永远比拯救世界来得更靠谱些,疯子才会掺合出力不讨好的事情。

    从他的角度看,三个健康的老头儿为这种事争论不休就是典型的想不开,还不如他这个病人看得清楚。

    “小周你先等等……”

    被周栋一说,仨老头儿才感觉不对,原本是关怀勤行后辈天才,要搞清楚周栋是否受了柳长青的威逼利诱,怎么说着说着自己先吵起来了?

    不过也不能怪自己啊,要不是那两个老家伙不讲道理,谁愿意争吵!

    “这都怪老卢,怎么就说起收徒弟的事情了?”

    易知鱼瞪了卢知味一眼:“从现在起,谁都不许主动提及这件事!还有‘国菜’之争都是纠缠了多少年的事情了,咱们三个今天能掰扯清楚?真是莫名其妙。”

    “行了行了,刚才就算我不对。从现在开始,谁都不许提收徒、也不许再说国菜。”