如果是,怕是石老师傅也不会多年来游戏风尘,却只收了熊老哥他们五兄弟为外门弟子了?”
“嗬!看来我真是要正正经经称你一声‘周师傅’了,能说出这样的话来,才真是有了和我们几个齐肩并列的资格!
好一个‘旁门左道也是道’啊,我现在还真是非常的期待,想要尝一尝你这道正宗的‘珍珠翡翠白玉汤’究竟是个什么味道,周师傅,你可千万不要令我失望啊?
我老叫花自认夸人的本事有限,可要是喷起人来,那可是顶尖的好手。”
“……”
周栋看了他一眼:“懒得跟您这样的老固执多说,时间到了,我这些食材如果晚上一秒种,那可真就要废了!”
“都十一个小时了,你还怕晚……”
石不语是真的很无语,别看他嘴上说的漂亮,心中却早已后悔不迭。
早知如此,何必提出相互品评这种坑爹的建议?
结果可好,自己是全心全意做出一道顶级美食,让这小子吃得涓滴不剩,结果这小子一转脸就拿半日前的剩菜剩饭打发自己?还说什么‘人的成见就如一座大山’?我看你就是坑爹的小哪吒!
不过身为当代神厨,又是当着华夏百多位厨界高手说过了要亲自品尝周栋的手艺,现在哪里还有后悔的机会,只能是明知山有虎、偏向虎山行!
此刻不仅是石不语,在场的厨师都瞪大了眼睛,等待周栋上演一场让人眼花缭乱的惊艳表现。
之前石不语可说是花样百出,就如同‘见证奇迹的时刻’,周栋却说老神厨这道珍珠翡翠白玉汤做的不对?
厨师们都很好奇这位青年神厨会有何等惊人的表现,会不会把铁锅都玩儿到天上去?
周栋走到炉头前,直接打开最大火力,
熊熊火焰直接冲起半米多高,一口空铁锅完全被包裹在内,等待约有五秒左右,提起汤罐开始向锅内倾倒高汤,因为炉火太旺,这一罐高汤直接化为一道白练透火而入,落入热锅后顿时响起刺耳的‘嗤啦’声,一时间热雾蒸腾。
同时一股鲜味穿越层层火线,迅速在厅中蔓延开来。
“好鲜,是地道的虾头汤啊,鲜味中还能嗅出虾头特有的膏脂之鲜!”
在场的一个个都是狗鼻子,立即分辨出了这是什么汤,不过很快就一个个皱起眉头来;起初的鲜味过后,怎么感觉有哪里不太对呢,好像有点馊不拉几的?可你要说它完全变馊了吧,却又不是,给人一种似馊非馊,保质期将至的感觉。
虾头的鲜味是有,可好像真的是不够新鲜啊?厨师们个个心中疑惑,可周栋的身份放在那里,谁也不敢问啊……
石不语脸色变得很难看,他距离周栋最近、鼻子也是最灵的,比看台上的厨师们感受更深,
这可不就是快要变馊的玩意吗!以他的经验判断,周栋用的高汤只需要再过几秒钟可能就会变馊掉!
这个臭小子啊,居然是要借斗菜的机会故意用这种垃圾食材来报复自己!这笔账老叫花记下了,早晚有讨还的一天!
周栋也没搭理窃窃私语的众人,一面盯着铁锅中渐渐开始沸腾的高汤,一面暗中掐算时间,在几秒钟的时间内,先是豆腐、后是米饭、接着是怎么看也不是新鲜货色的青菜……
这些食材相继飞入锅中,先前那种古怪的味道顿时变得更加浓郁了,甚至就连食为天派来帮手的厨工们都闻出这股味道不太对,一个个面露诡异之色。
这场斗菜比赛可是好看了,谁能想到周神厨居然提前挖好大坑,拿这些垃圾食材来折磨石老神厨,待会儿确定不会上演一出全武行?
“哎呀,小师弟这是怎么了,以他的性情不该如此做啊!”
董其深脸色大变,急得手心直冒汗,
怎么说石不语也是勤行前辈、华夏硕果仅存的几位老牌神厨之一,小师弟这样‘玩弄’一位勤行前辈,只怕输的可不只是厨艺,还有名声!
这可怎么是好啊,望着高清屏幕中面色铁青的石不语,董其深脑中瞬间闪过了无数个主意,
等会儿要不要挺身而出证明小师弟有过精神病病史?
相信石前辈总不会跟一个有着精神病史的年轻人过不去吧?
第522章 美食的破、立之道!
如果说石不语刚才是眼花缭乱的神厨级厨艺展示,可以成为特一甚至是宗师级厨师的教科书,周栋这就是典型的家常菜操作方法,最适合居家妇女观摩学习。
本以为周栋的厨艺会很炫,结果所有人都大跌眼镜,
各种食材相继入锅后,周栋先是不管不顾任其在锅中沸煮了大概有十秒钟左右,便将火力压至中等,拿起炒勺轻轻翻动了几下后又改为大火,再迅速翻炒几下后就将炉火关闭,开始将食物装碗……
从头到尾除了食材那诡异的味道外,简直就是平平无奇,倒是出锅时最后那一下‘反手回掏’漂亮无比,没有一粒米或一滴汤掉落出来。
石不语面色古怪地望着周栋:“什么意思,这就完了?”
“完了啊,这道珍珠翡翠白玉汤本来就没有多么复杂,不就是将剩米饭、剩菜放进高汤里煮一下?石老师傅,请品尝。”
周栋笑着将海碗端到石不语面前:“这东西可得趁热吃,凉了不好……”
“你……好好好,我老叫花会记住今天的!”
石不语面色惨变,没想到终日打雁,今天却被雁给啄了眼睛!
周栋这小子可太坏了,知道自己名号‘神丐’,就特么真的弄出一碗乞丐相的珍珠翡翠白玉汤来,这是要当着华夏九成以上的厨界高手坐实自己就是个乞丐啊!
无礼之极、无耻之尤!气死老叫花我了!
此刻他满心都是仇恨和筹思将来该如何报复周栋的心思,竟然连嗅觉都因此下降,丝毫没有留意这碗珍珠翡翠白玉汤出锅后已经没有了先前那股将馊未馊的‘亚馊’味道,
甚至就连端着海碗的手都在微微颤抖:“好个狠毒的小子啊,坑了老叫花还不算,居然整出这么一大海碗来,你是要坑我到底吗?
哼哼,真以为你吃光了我做的美食,我就会依礼吃光你做的垃圾?
做梦!老叫花吃上一口顾全承诺也就是了,根本没必要当众给你这个得位不正的小子留什么脸面!
“嗬!看来我真是要正正经经称你一声‘周师傅’了,能说出这样的话来,才真是有了和我们几个齐肩并列的资格!
好一个‘旁门左道也是道’啊,我现在还真是非常的期待,想要尝一尝你这道正宗的‘珍珠翡翠白玉汤’究竟是个什么味道,周师傅,你可千万不要令我失望啊?
我老叫花自认夸人的本事有限,可要是喷起人来,那可是顶尖的好手。”
“……”
周栋看了他一眼:“懒得跟您这样的老固执多说,时间到了,我这些食材如果晚上一秒种,那可真就要废了!”
“都十一个小时了,你还怕晚……”
石不语是真的很无语,别看他嘴上说的漂亮,心中却早已后悔不迭。
早知如此,何必提出相互品评这种坑爹的建议?
结果可好,自己是全心全意做出一道顶级美食,让这小子吃得涓滴不剩,结果这小子一转脸就拿半日前的剩菜剩饭打发自己?还说什么‘人的成见就如一座大山’?我看你就是坑爹的小哪吒!
不过身为当代神厨,又是当着华夏百多位厨界高手说过了要亲自品尝周栋的手艺,现在哪里还有后悔的机会,只能是明知山有虎、偏向虎山行!
此刻不仅是石不语,在场的厨师都瞪大了眼睛,等待周栋上演一场让人眼花缭乱的惊艳表现。
之前石不语可说是花样百出,就如同‘见证奇迹的时刻’,周栋却说老神厨这道珍珠翡翠白玉汤做的不对?
厨师们都很好奇这位青年神厨会有何等惊人的表现,会不会把铁锅都玩儿到天上去?
周栋走到炉头前,直接打开最大火力,
熊熊火焰直接冲起半米多高,一口空铁锅完全被包裹在内,等待约有五秒左右,提起汤罐开始向锅内倾倒高汤,因为炉火太旺,这一罐高汤直接化为一道白练透火而入,落入热锅后顿时响起刺耳的‘嗤啦’声,一时间热雾蒸腾。
同时一股鲜味穿越层层火线,迅速在厅中蔓延开来。
“好鲜,是地道的虾头汤啊,鲜味中还能嗅出虾头特有的膏脂之鲜!”
在场的一个个都是狗鼻子,立即分辨出了这是什么汤,不过很快就一个个皱起眉头来;起初的鲜味过后,怎么感觉有哪里不太对呢,好像有点馊不拉几的?可你要说它完全变馊了吧,却又不是,给人一种似馊非馊,保质期将至的感觉。
虾头的鲜味是有,可好像真的是不够新鲜啊?厨师们个个心中疑惑,可周栋的身份放在那里,谁也不敢问啊……
石不语脸色变得很难看,他距离周栋最近、鼻子也是最灵的,比看台上的厨师们感受更深,
这可不就是快要变馊的玩意吗!以他的经验判断,周栋用的高汤只需要再过几秒钟可能就会变馊掉!
这个臭小子啊,居然是要借斗菜的机会故意用这种垃圾食材来报复自己!这笔账老叫花记下了,早晚有讨还的一天!
周栋也没搭理窃窃私语的众人,一面盯着铁锅中渐渐开始沸腾的高汤,一面暗中掐算时间,在几秒钟的时间内,先是豆腐、后是米饭、接着是怎么看也不是新鲜货色的青菜……
这些食材相继飞入锅中,先前那种古怪的味道顿时变得更加浓郁了,甚至就连食为天派来帮手的厨工们都闻出这股味道不太对,一个个面露诡异之色。
这场斗菜比赛可是好看了,谁能想到周神厨居然提前挖好大坑,拿这些垃圾食材来折磨石老神厨,待会儿确定不会上演一出全武行?
“哎呀,小师弟这是怎么了,以他的性情不该如此做啊!”
董其深脸色大变,急得手心直冒汗,
怎么说石不语也是勤行前辈、华夏硕果仅存的几位老牌神厨之一,小师弟这样‘玩弄’一位勤行前辈,只怕输的可不只是厨艺,还有名声!
这可怎么是好啊,望着高清屏幕中面色铁青的石不语,董其深脑中瞬间闪过了无数个主意,
等会儿要不要挺身而出证明小师弟有过精神病病史?
相信石前辈总不会跟一个有着精神病史的年轻人过不去吧?
第522章 美食的破、立之道!
如果说石不语刚才是眼花缭乱的神厨级厨艺展示,可以成为特一甚至是宗师级厨师的教科书,周栋这就是典型的家常菜操作方法,最适合居家妇女观摩学习。
本以为周栋的厨艺会很炫,结果所有人都大跌眼镜,
各种食材相继入锅后,周栋先是不管不顾任其在锅中沸煮了大概有十秒钟左右,便将火力压至中等,拿起炒勺轻轻翻动了几下后又改为大火,再迅速翻炒几下后就将炉火关闭,开始将食物装碗……
从头到尾除了食材那诡异的味道外,简直就是平平无奇,倒是出锅时最后那一下‘反手回掏’漂亮无比,没有一粒米或一滴汤掉落出来。
石不语面色古怪地望着周栋:“什么意思,这就完了?”
“完了啊,这道珍珠翡翠白玉汤本来就没有多么复杂,不就是将剩米饭、剩菜放进高汤里煮一下?石老师傅,请品尝。”
周栋笑着将海碗端到石不语面前:“这东西可得趁热吃,凉了不好……”
“你……好好好,我老叫花会记住今天的!”
石不语面色惨变,没想到终日打雁,今天却被雁给啄了眼睛!
周栋这小子可太坏了,知道自己名号‘神丐’,就特么真的弄出一碗乞丐相的珍珠翡翠白玉汤来,这是要当着华夏九成以上的厨界高手坐实自己就是个乞丐啊!
无礼之极、无耻之尤!气死老叫花我了!
此刻他满心都是仇恨和筹思将来该如何报复周栋的心思,竟然连嗅觉都因此下降,丝毫没有留意这碗珍珠翡翠白玉汤出锅后已经没有了先前那股将馊未馊的‘亚馊’味道,
甚至就连端着海碗的手都在微微颤抖:“好个狠毒的小子啊,坑了老叫花还不算,居然整出这么一大海碗来,你是要坑我到底吗?
哼哼,真以为你吃光了我做的美食,我就会依礼吃光你做的垃圾?
做梦!老叫花吃上一口顾全承诺也就是了,根本没必要当众给你这个得位不正的小子留什么脸面!
