“还有菜吗？”夏天尧摸了摸肚子，总觉得还没有吃饱呢。
苏嫦曦看了一眼桌子上已经空了的盘子，点头道：“还有，不过已经快要收尾了。”
“那就快点儿吧。”夏天尧很是期待的说完。
这时候甄影突然开口道：“嫦曦呀，这似乎是还没有饭呢吧？”
“饭是最后一道，不过大家可以随意点，只要是面粉或者是大米做的，都可以。可以做成任何东西。”
“什么意思？”听完苏嫦曦的话，叶清让很是好奇的问道。
她这话倒是很有意思，随便点，什么都可以吗？
“就是说只要米或者是面做的，就什么都可以。”
“肉也能吗？”李子韧故意的说道。
却没有想到，苏嫦曦听到他的话之后点了点头。
“可以的，用米来做成肉。”
“你当真？”李子韧不可置信的站起来看着她。
苏嫦曦点头。
“自然是。”
“好，那我就要这个了，我倒是看看你能不能做出来！”李子韧这时候好胜心也上来了，他觉得这东西应该很难，很难做出来的。
他会突然想到这个，也是很久之前听别人说的。
“米怎么可能可以做？”桌上众人都是惊讶地看着李子韧，觉得他这未免也太为难苏嫦曦，苏嫦曦今天这么辛苦的做这么多菜，已经很累了。
李子韧摇摇头道：“我曾经听人说过，这道菜是用米所做，出自前朝一个民间大厨的手笔，据说那人是为了自家饭馆的名声，和人比试研制出了这道菜，因为起软糯香甜，吃起来和肉毫无分别直接就赢了。不过这个到底是真是假谁也不知道，既然我们的小嫦曦说她知道怎么做，那我自然是要借机会尝尝了。”
李子韧说着，朝着苏嫦曦挑了挑眉，带了些挑衅的意味在。
苏嫦曦不以为然。
其实她也不是什么万事通，只是刚好这这个米做的红烧肉她吃过也学过而已。
第704章 豆腐过往，发妻情深
第704章 豆腐过往，发妻情深
她曾经的前男友和她两个人都是热爱美食的人，两个人有幸吃过之后就缠着那位老板学过，前男友有钱大少爷，光吃不做，学不会，而苏嫦曦是对这个本身就有兴趣，所以倒是艰难的学会了。
这会儿听到李子韧说了，她也是想要试探一下，会不会成功。
饭桌上。
“没想到还有这菜……我只听过豆腐的素肉，是不是真的？”夏初南蹙眉道。
毕竟豆腐不管是从质地还是材质，都比米做起来要简单，口感应该也会更加类似肉类，田中之肉的称呼也不是白来的。
苏嫦曦点头道：“是真的。”
“那我也要一份。”
“我也要。”
“还有我。”
“还有我。”
一时间，好几个人同时开口，就夜笑没有开口。
开玩笑，她才不要浪费自己的机会。
她可以吃她夫君的呀！
李子韧os：哭唧唧。
不过苏嫦曦先做的却不是米做的红烧肉，而是一份豆腐。
苏嫦曦这次做的是熊掌豆腐。
熊掌豆腐这道菜，主料就是豆腐，而苏嫦曦的豆腐都是自己所做，用来烧肯定是北豆腐。
首先原料的选择苏嫦曦就非常满意，叶清让拿来的黄豆颗粒饱满，大小一致，看起来就圆润可爱，泡水发涨后带有淡淡的豆香味，每一颗都胖嘟嘟的。
这次苏嫦曦也是让叶清让使用的手推石磨来碾碎大豆，碾碎三次后，才虑浆备用，使用卤水点豆腐，其间加入的是山涧清泉。
味道甘洌清甜，因为现在天冷一些还带着淡淡的凉气，点好的豆腐袁州直接放进竹制框架中，编制巧妙的关系，做好的豆腐上清晰可见的纹理就好似分配好的。
每一块大小相同，做好的豆腐细嫩白皙，带着浓郁豆香的同时还带着清泉的甘甜。
“哗哗”苏嫦曦挥舞竹刀，直接切下一块，用竹刀一挑，放到一旁的扁平盘子里。
豆腐每一面的切口都整齐无比，好似量过。
很快，苏嫦曦挥舞竹刀的手势变快，几刀就把豆腐分成大小相同的几块小方块。
看苏嫦曦做菜是一种享受，因为每次只要是这种即刻入口的东西她都基本不会使用手去碰触，像之前的凤尾虾的处理，现在的豆腐处理。
明明是稍老的北豆腐，却显得白嫩嫩颤巍巍的，好似一块块上好的白玉。
苏嫦曦看了一眼桌子上已经空了的盘子，点头道：“还有，不过已经快要收尾了。”
“那就快点儿吧。”夏天尧很是期待的说完。
这时候甄影突然开口道：“嫦曦呀，这似乎是还没有饭呢吧？”
“饭是最后一道，不过大家可以随意点，只要是面粉或者是大米做的，都可以。可以做成任何东西。”
“什么意思？”听完苏嫦曦的话，叶清让很是好奇的问道。
她这话倒是很有意思，随便点，什么都可以吗？
“就是说只要米或者是面做的，就什么都可以。”
“肉也能吗？”李子韧故意的说道。
却没有想到，苏嫦曦听到他的话之后点了点头。
“可以的，用米来做成肉。”
“你当真？”李子韧不可置信的站起来看着她。
苏嫦曦点头。
“自然是。”
“好，那我就要这个了，我倒是看看你能不能做出来！”李子韧这时候好胜心也上来了，他觉得这东西应该很难，很难做出来的。
他会突然想到这个，也是很久之前听别人说的。
“米怎么可能可以做？”桌上众人都是惊讶地看着李子韧，觉得他这未免也太为难苏嫦曦，苏嫦曦今天这么辛苦的做这么多菜，已经很累了。
李子韧摇摇头道：“我曾经听人说过，这道菜是用米所做，出自前朝一个民间大厨的手笔，据说那人是为了自家饭馆的名声，和人比试研制出了这道菜，因为起软糯香甜，吃起来和肉毫无分别直接就赢了。不过这个到底是真是假谁也不知道，既然我们的小嫦曦说她知道怎么做，那我自然是要借机会尝尝了。”
李子韧说着，朝着苏嫦曦挑了挑眉，带了些挑衅的意味在。
苏嫦曦不以为然。
其实她也不是什么万事通，只是刚好这这个米做的红烧肉她吃过也学过而已。
第704章 豆腐过往，发妻情深
第704章 豆腐过往，发妻情深
她曾经的前男友和她两个人都是热爱美食的人，两个人有幸吃过之后就缠着那位老板学过，前男友有钱大少爷，光吃不做，学不会，而苏嫦曦是对这个本身就有兴趣，所以倒是艰难的学会了。
这会儿听到李子韧说了，她也是想要试探一下，会不会成功。
饭桌上。
“没想到还有这菜……我只听过豆腐的素肉，是不是真的？”夏初南蹙眉道。
毕竟豆腐不管是从质地还是材质，都比米做起来要简单，口感应该也会更加类似肉类，田中之肉的称呼也不是白来的。
苏嫦曦点头道：“是真的。”
“那我也要一份。”
“我也要。”
“还有我。”
“还有我。”
一时间，好几个人同时开口，就夜笑没有开口。
开玩笑，她才不要浪费自己的机会。
她可以吃她夫君的呀！
李子韧os：哭唧唧。
不过苏嫦曦先做的却不是米做的红烧肉，而是一份豆腐。
苏嫦曦这次做的是熊掌豆腐。
熊掌豆腐这道菜，主料就是豆腐，而苏嫦曦的豆腐都是自己所做，用来烧肯定是北豆腐。
首先原料的选择苏嫦曦就非常满意，叶清让拿来的黄豆颗粒饱满，大小一致，看起来就圆润可爱，泡水发涨后带有淡淡的豆香味，每一颗都胖嘟嘟的。
这次苏嫦曦也是让叶清让使用的手推石磨来碾碎大豆，碾碎三次后，才虑浆备用，使用卤水点豆腐，其间加入的是山涧清泉。
味道甘洌清甜，因为现在天冷一些还带着淡淡的凉气，点好的豆腐袁州直接放进竹制框架中，编制巧妙的关系，做好的豆腐上清晰可见的纹理就好似分配好的。
每一块大小相同，做好的豆腐细嫩白皙，带着浓郁豆香的同时还带着清泉的甘甜。
“哗哗”苏嫦曦挥舞竹刀，直接切下一块，用竹刀一挑，放到一旁的扁平盘子里。
豆腐每一面的切口都整齐无比，好似量过。
很快，苏嫦曦挥舞竹刀的手势变快，几刀就把豆腐分成大小相同的几块小方块。
看苏嫦曦做菜是一种享受，因为每次只要是这种即刻入口的东西她都基本不会使用手去碰触，像之前的凤尾虾的处理，现在的豆腐处理。
明明是稍老的北豆腐，却显得白嫩嫩颤巍巍的，好似一块块上好的白玉。