林瑞隆面对如此直接的拒绝,在短暂的发呆过后,他却并没有多少失落,转身撑开雨伞走出富景楼。

    在雨中走出富景楼同时,林瑞隆嘴里还在念叨:“哼,有什么了不起,你不愿意收我当徒弟,那是你的损失,我去找齐主厨,他早就已经看好我,跟着齐主厨,我总有一天会超越你们。”

    林瑞隆离开后,其他一些被开除的厨子也都是陆续离开。

    而经过了这么一轮不客气开除后,富景楼后厨明显要和谐很多。

    那些留下来的厨子也都是一个个严阵以待,不敢再非常随意,绷紧神经不让自己犯一点错误。

    因为孙明兴带人来接手了,富景楼不再是离不开他们的情况。

    至于新来的主厨,也是一个非常严苛的人,对待每一道菜品也都是非常认真。

    而且,相比较而言,新主厨带来的团队,不敢说他们的厨艺多么厉害,这些人相互之间的配合非常好,明显应该一起配合过多年。

    这种情况下,富景楼原来的厨子们,只能是更加努力跟上节奏,并且保证尽量不要出错。

    孙明兴倒是一视同仁,无论是他带来的人,还是原本富景楼的厨子,只要是犯错他都会毫不客气的当面指出,并且会直接进行训斥,甚至是会扣掉一部分的奖金或是工资作为惩罚。

    这么一视同仁的做法,倒也让那些想继续留在富景楼厨子安心不少。

    有了新主厨指挥调度,张峰林这位曾经的主厨则显得有点多余。

    似乎后厨里的每个人都有他们工作,反倒是张峰林这个曾经的主厨没有谁没事情可做。

    不过很快,孙明兴看到张峰林没有事做,也是走到他面前分派任务。

    “峰林啊,你在这里也算是老大哥,曾经也跟着不少老厨子学过,也在富景楼干过两次主厨,怎么你现在还不明白自己该做什么呢?你是副主厨,副主厨应该干什么你难道都不知道吗?”

    张峰林听了一愣,他没有想到孙明兴竟然是让自己来当副主厨的。

    本来张峰林认为,孙明兴带了一整个团队来,副主厨应该是有人选的。

    张峰林愣了一阵后,很快回过神来说:“是主厨,我明白。”

    孙明兴又拍拍手,把所有厨子的目光吸引过来,非常正式地说:“这位,张峰林,以后是我们的副主厨,无论是跟我一起来的人,还是以前富景楼的人,记住他的身份,都给我放尊重一点,知道吗?”

    短暂沉默后,全杰带头喊道:“是主厨。”

    其他人也随之齐声回应:“是主厨。”

    孙明兴让大家继续工作,他拍拍张峰林后背说:“峰林好好干,不要让你师父和师弟失望。”

    看着孙明兴继续去忙碌,张峰林不禁想起苏锦荣和冯一帆对他的期望。

    接着,张峰林也是迅速投入到他一个副主厨应该做的工作中去。

    协助主厨协调后厨人员,还需要对一些食材进行把关,同时一些特殊的菜品处理上,张峰林这位副主厨也是亲自动手。

    如此一来,很快张峰林重新融入后厨。

    那些孙明兴带来的厨子也慢慢习惯张峰林存在,对他的一些能力认可了。

    此时在富景楼里,冯一帆和家人们在定好的临湖包间里坐下来。

    这里算是观看湖面以及外面雨景最佳的位置,几个孩子进入这样一间透明玻璃房,并且还是悬在湖面上的包间,全都是惊喜不已,立刻跑到窗子边,站在那里向外面烟雨朦胧湖面张望。

    冯一帆坐下来,微笑对岳父说:“爸,今天您来点菜吧。”

    苏锦荣闻言看了看女婿,一下子明白女婿的用意,便笑着点了点头答应下来。

    第668章 点一道苏记菜

    苏锦荣决定要点菜,他是完全没有要拿起菜单的意思,端坐在那里等待苏连成准备好。

    苏连成在门外先进行了一番调度,整理好自己的衣装,做好了一个接待员准备,深吸一口气才踏进房间。

    “各位下午好,富景楼很高兴迎接各位的驾临,今日我们富景楼主推的菜品,是红楼宴当中的几道菜品,不知道各位现在是需要开始点菜吗?”

    听完苏连成这么一番话,苏锦荣平静说:“嗯,点菜吧。”

    苏连成立刻拿出菜单来,准备要递给大家去看。

    但苏锦荣却先一步开口:“一份糟鸭信。”

    苏锦荣这边一开口,把苏连成的节奏给瞬间打乱了,但他也还是迅速做出调整,先把菜单还是递给了大家,然后迅速就开始记录起来。

    “既然是红楼宴的菜,那胭脂鹅脯来一份,还有板栗烧鸡。”

    胭脂鹅脯是菜单上有的,而这个板栗烧鸡可不在菜单的红楼菜当中,不过富景楼也确实有这么一道菜,只是可能做法上稍有不同。

    苏连成犹豫一下,还是认真说:“老先生,真是抱歉,我们富景楼的板栗烧鸡,可能并非是红楼宴中的做法。”

    苏锦荣倒也没有责怪,而是点头:“可以,就按照你们的做法上。”

    苏连成想了想又说:“我会帮您问主厨,如果他们可以用红楼做法,我们会给您上红楼做法,如果不行的话,还请您多多包涵。”

    苏锦荣倒是没有料到,苏连成会这样回复自己。

    但冯一帆对苏连成这样的回答点头表示满意。

    这确实是一个顶级餐厅,一位近距离接待生应该做出的变通。

    苏锦荣点了点头说:“好,可以。”