一个礼拜之后,老郭回来了,他的处罚期到了,老郭回来我们当然要给他接风,我叫了上官和岚子,我们四个一起吃了顿饭,席间,我把老郭不在的这段日子发生的事都告诉了他,老郭听的哈哈大笑:“自立,没想到你过得蛮快活嘛!”

    我直翻白眼:“妈蛋,我差点被开除了,你还笑。”

    “为啥不笑,开除就开除,有什么呀,大不了我跟你一起去外面闯。”老郭很无所谓地说道。

    我看着老郭和上官,心里很感动,当初上官也说要跟我一起离开学校,老郭也是这样,两个人都说的很自然,能交到这样的兄弟,我也算没白来学校了,当然还有岚子,兄弟加爱人我都有了,我觉得老天对我还是不错的。

    “老郭,徐俊你打算怎么办?”我不知道老郭还想不想继续对付徐俊,就问了句。

    老郭喝了一口酒:“暂时没想法,再说吧。”

    老郭和徐俊肯定是一辈子的仇人,这是肯定的,但是老郭也不能杀了徐俊,老郭说得没错,只能以后再说了,我的想法是只要徐俊不找麻烦,我们就应该把他当空气。

    我的时间越来越紧张了,因为大比武的日子越来越近了,学校把我们这些参加比武的学生都集中起来集训,我们厨师班除了我另外还有三个人一起参加,岚子也参加了,基本上参加的人就是上次学校内部比武得了名次的人,当然一些特殊的专业就没有参加这个比武,比如柳元,她学的酒店管理,这个就不好比武。

    经过紧张的一轮集训,我们期盼的大比武终于来临了,技能比武的地点在省城,具体位置是省城一家很大的职业技术学院,很有名,电视里也常常能看到他们学校的广告,我们学校跟人家一比就成渣了。最终学校派出去比武的人数也定了下来,不是所有参加集训的人都会去,举办方是有具体人数要求的,我们学校厨师班只有我和刘胖子两个人能参加,岚子落选了,其他专业也是或者一个,或者两个,最多不超过三个,我问了一下,除了刘胖子,我身边的朋友没有一个被选上,看来都是一群不好好学习的主。

    临走前一晚,大家给我送行鼓劲。

    “自立,一定要拿个名次回来。”岚子说道,小妮子最担心我拿不到名次被学校开除。

    “自立,帮我看看其他学校美女多不多。”上官嘻嘻哈哈地说道。

    “自立,干一杯,祝你成功!”老郭拉着我劝酒。

    和尚和奔牛他们也起哄般的找我喝酒,要不是岚子拦着,我都怀疑明天我还能不能起床了。

    晚上我没看到小妖,我很久没见过小妖了,太忙也没问她干嘛去了,我不想去想,每次想到小妖心里就不舒服,说不出来的感觉。

    第二天,我们跟着学校的王校长上了车,踏上了去省城的路。

    第九章 大比武

    我们所在的城市离省城不算太远,所以我们坐汽车去的,听王校长说那些离的远的还要坐火车呢!

    车上我跟刘胖子坐在一起,我想着昨晚岚子的话就暗下决心,我一定不能空手回去,我不想让岚子失望!

    坐了大半天的车,我们终于到了省城,车子开进了一所很大的学校,比我们学校大了太多,我们被安排进了学校附近的一家宾馆,这家宾馆是他们学校自己办的,这个期间住的都是各地来比武的学生和老师。

    我们学校除了王校长并没有派出其他老师,一来我们人少,二来是省经费,我在宾馆看见有的学校来了好几个老师,我们住进去的时候宾馆里基本注满了,我们来的算比较晚的了,当然还有一些学校还在路上,正式比武要在两天后举行。

    第二天我们首先被安排参观了这个学校,一趟走下来我就感觉到了差距,这学校处处都比我们学校去强,也正规很多,参观回来王校长就给我们训话,意思叫我们不要背包袱,要我们比出水平,比出风格,反正就是一些废话。

    刘胖子来的时候还是自信满满的,参观回来就萎了,因为我们参观了他们学校的厨师训练场,那叫一个大,满满一百多个炉灶,那红火的炉火让我们心惊胆颤啊!

    “早知道我就报名这个学校了。”刘胖子总结道。我相信其他人也都这么想的。

    两天时间很快过去,所有该来的学校都到齐了,我们住在宾馆里,左右隔壁都是参加比武的学生,一些小道消息开始流传,我最关心的当然是厨师比武,我知道了主办学校竟然派了十名学员出来比武,还知道了他们的实习老师居然是一级厨师,听说很快就要考特技厨师证了,这什么水平!我头一次感到了不那么自信。

    职业技能比武终于正式开始了!

    一条横幅挂在了学校大门上,热烈欢迎的主办方举办了一场开幕仪式,我感觉有点示威的意思,所有人都在说,我们这些学校就是来陪衬人家的,以往几届比武他们学校都是主办方,基本囊括了所有的奖项!

    我感觉被老孟忽悠了。

    开完开幕会,正式比武的流程也公布出来,我们厨师比武放在了两天后,学校里还来了省电视台的人,开幕仪式上几个大领导也到场了,瞧人家那气魄!王校长很忙,忙的根本看不见人,他到处去应酬了,我们这些人看来他也没抱着希望。

    第一天比武是挖掘机,我算是开了眼界了,一台台挖掘机高高扬起的机械臂像变形金刚一样,我去看了一场,尼玛!太厉害了,怪不得那句宣传语那么有名呢!

    看了一场我就没去了,我要静下来准备自己的比武,虽然不乐观,但我还是要拼一下!

    厨师比武终于到了,我的比武场次被安排在了下午,刘胖子被排在了上午,我当然要去观战,刘胖子的手艺还是不错的,我也想借机看看其他人的水平。

    一排评审端坐,为了公平,这些评审都是从各大酒店请来的厨师,嘴巴刁的很,一来他们专业,二来也是借机考察学员,一些有潜力的学生如果被他们谁看上了,可是很有机会直接找到好工作的,技能比武果然很有好处!

    评审对面二十个炉灶整齐地摆放,比武地点就在我们参观过的实习场,比武的时候这里是要清场的,所有观战观众都不能靠近,场地里除了评审和学员就是两台电视台的摄像机。

    厨师比武当然比的是做菜,一个很大的台面上摆放着满满的食材,学员可以自由选取自己要的食材,有一条,所有食材都必须是主办方提供的,不能自己带进场,灶台,调料也都是主办方准备好的,电视里播放过一些厨艺大赛,有的厨师会自带一些秘密调味酱,这里是不允许的,也是怕有人作弊,我们毕竟没到那个级别。厨师做菜当然食材很重要,特别是我们这些半吊子,鲍鱼海参肯定比土豆丝好吃嘛,但是一来主办方提供的都是一些常见食材,二来比武是有时间限制的,你可以做很复杂的菜,但是如果时间不够,对不起,零分!

    刘胖子选择的是一道他最拿手的菜“红烧肉!”

    红烧肉很多餐馆都有,但是这是一道不怎么上得了台面的菜,因为做法很多,各地都不同,我曾经劝刘胖子选别的菜,但是刘胖子执意要做,因为他本人最爱的就是这道菜,也最拿手,刘胖子做的很熟练,也很用心思,但是结果不出意料,只得了六分,他们一组二十个人,刘胖子排名第十,基本完蛋!

    中午我就思考下午我的比试了,本来我准备的也是一道我最拿手的菜,鱼香肉丝!但我考虑换菜了,临阵换菜很不妥,但我觉得有必要,看了上午的比试,我觉得我要做了鱼香肉丝肯定不会有好结果。

    下午,我穿戴整齐,走进了考场!

    评审们经过了一上午的评判一个个有点没精打采的,很多都是睡眼迷蒙的,考场的气氛还是很严肃的,我们二十个一组的学员脸上都有点紧张,旁边满满的食材就推在那里,随着一声开始,学员们依次走到食材那边开始挑选自己的食材。

    选的最多的是肉类,还有一些禽类,总之肉食很多,大概所有人都觉得肉食是最保险的,我排在队伍最后,轮到我的时候食材被调走了不少,但是可供选择的还是很多,所有的肉类也都还有,我扫视了一下,然后抬头看了一眼评审席,上面的评审根本没往这边看,很多都在交头接耳小声地说话。

    我伸手拿了两个皮蛋,又拿了一小块瘦肉,最后我拿了一缸大米,还有一把小葱,另外选了一些简单的香料。

    我拿着这些食材走了回来。

    没有人关注我,很多人的注意力都放在最显眼位置上的几个热门人选身上,虽然比试刚开始,但是热门人选已经出炉了,自然我不是,所以没人看我。

    我拿了一只瓦罐,把大米浸泡在了一个盆子里,没错!我要做的就是一道算不上菜的皮蛋瘦肉粥!

    我有我的打算,这些评审都是大厨,啥没吃过!所有学员都选则做荤菜,我偏要反其道而行之,我觉得粥这个时候最好,那些评审嘴巴刁,但人都是一样的,经过了油荤的洗礼,最需要的就是清淡的小粥。

    做粥也是有讲究的,我看过很多菜谱,也在网上研究过,首先米要烂,要融合,米烂而不散!保留大米原本的清香味道,再加上调制的碎肉末混合皮蛋的特殊口感,一碗清香适宜口感纯绵的粥能让人在满嘴油腻之后肠胃得到最好的休息。

    大米在浸泡,我首先把皮蛋还有瘦肉切丁,这活很简单,我很快就完成了,这时候大米浸泡时间还没到,我就无聊的开始打量周围。