江恒听得一愣一愣的。

    虽然吧,他并没有觉得社区生鲜是落后的形态,但最多也就认为是一种补充,还真的没有从这个角度看待。

    现在听来,社区生鲜,居然代表着未来?

    看着陷入思考的江恒,潘华揶揄道:“所以说,老江,你要不要也来混个大区合伙人当当,不过,在本省你没机会了,你可以试试跨区域……”

    无论是永惠超市还是永嘉社区生鲜,都采取总部战略管控、大区分权管理的经营模式。

    简而言之就是强区域、弱总部,让更多管理职能权限下沉到大区,让各大区能根据不同的经营特点精细化匹配管理模式,使得大区合伙人对经营风险共担、利润共享。

    因为倚靠嘉谷的供应链优势,永嘉社区生鲜在不同区域依然拥有同样质量的标准化、高效化的生鲜供应,能将更多的精力放在运营成本控制、库存管理、品牌形象建设等方面上。

    但是,江恒“哼”了一声,直击要害道:“你先盈利再说吧。”

    虽然不需要自建冷链物流等耗资巨大的重资产,但永嘉社区生鲜至今还是处于亏损状态,这既有市场的接受度原因,也有快速扩张的原因。

    当然,这也是外界不看好社区生鲜的重要原因之一——抱着嘉谷的大腿,居然也不能盈利,前途在哪里?

    但潘华瞥了淡定含笑的齐政一眼,同样淡定地说道:“嗯,不怕说,股东暂时都对盈利没有要求,我们基本也没有这方面的压力。”

    “现在是占地盘为主。我们做社区生鲜的,需要的是离小区门口最近的地方。未来的小区零售,就是我们的距离和密度让对手无可奈何。”

    “眼下的亏损算什么,我们永嘉社区生鲜的布局,就不是为当下准备的,而是为未来准备的。我们考虑的是五年、十年以后的事情,考虑的是一千家一万家店的规模如何去管理的问题……”

    比如在永嘉总部,也学习嘉谷的农产品供应链中央处理系统,也在开发自己的销售管理系统,要做到门店所有商品都数字化。这在前期当然是投入不菲,但随着跨区域发展,企业管理半径增大,这套系统将发挥越来越大的作用。

    ——受齐政对数字化重视的影响,嘉谷体系上下无不积极拥抱数字化时代,而这一优势将随着时间的推移愈加明显。

    不得不说,江董事长再次悟了:这厮,同样是一个可怕的选手!

    难道,这就是嘉谷系的战斗基因?

    能长时间忍受亏损,十年磨一剑,默默布局,而等到人们注意到的时候,已经是一个庞然大物,势不可挡了。

    很朴实无华的战略,但只要看准大势,总能笑到最后。

    当然,这其中,最重要的是要有大腿支持!

    现在抱大腿,应该还不晚吧?江董事长默默想道。

    ……

    第432章 真的有点小期待呢

    “这江董是个人物!”看着江恒离去的身影,齐政赞叹道。

    2010年了,智能手机开始大行其道,电商时代的大潮滚滚而来。互联网所到之处狼烟四起,跨界思维所向披靡,传统产业大有大厦将倾之迹象。

    生鲜行业就是一个最传统不过的行业,产地分散,销地分散,行业痛点多,但体量又足够大,于是勾起了诸多豪杰的征服欲。

    生鲜电商开始冒头了,先行者声称要用互联网扁平化思维,去搞“农田到餐桌”,去掉一切中间环节,革掉批发市场的老命。

    然后,真的有电商创业者就看上了嘉谷的冷链物流配送资源,上门来寻求合作。

    呵,天真!

    相对于这些“豪杰”,齐政更愿意和传统批发商中像江董这样的明白人合作。

    对此,潘华倒是看得清楚:“今天看似落后的农批市场生态,其实是这么多年来市场选择的产物。链条当中的农户、一级批发商、二级批发商、各类商贩等,他们存在,都有其存在的道理。这些都不是一蹴而就,说变就能改变的。”

    齐政微微颔首。

    事实上,别说现在了,再过十年,批发市场依然屹立不倒,反而是号称要革掉批发市场老命的电商们,越往深水里游越绝望,更多是石沉大海成了“烈士”。

    电商貌似是干掉一些中间环节,但实际上并非那么回事,每个环节都不是你想取代就能取代的,就问一句,你有二道贩子多年的经验吗?

    整个农副产品行业,大部分品类是非标准化,它靠的是人的经验来做上下游流通——二道贩子最有价值的,是这么多年对产品品质的把控、产地产区的把控、物流信息的把控以及市场行情的把控。

    有足够强大的冷链物流配送网络,货源地充足,同时拥有强大的协调体系,这样初具整合能力的嘉谷,尚且不敢说什么“干掉批发市场”;而且还要想办法将这些“二道贩子”培养为农业经纪人,补充自己的人才体系。

    对于那些喜欢赚快钱的资本和互联网从业者们,齐政只想说一句,一路走好!

    正确的姿态应该是,立足农产品产业链,从不足之处入手,一步步进行“改造”,改造出一个更高效的农产品供应链——当“改造”进展到一定阶段,“革命”也许才能真正发生。

    而江恒这种业内人士,就凭着灵敏的商业嗅觉,感觉到了拥有强大资源的巨头真正入场带来的机会,以及……大鱼吃小鱼的残酷!

    有人选择完善自身的体系加入角逐,有人则选择加入!

    江董事长显然是后者。

    他初步和齐政达成了协议,家兴水果市场将慢慢实现与嘉谷供应链的对接,在产品质量检验的标准、冷链物流的行为规范等方面向嘉谷标准靠拢。

    ——这意味着,全国四个大型果蔬批发市场之一的家兴水果市场,选择了加入嘉谷的阵营!

    虽然具体对接还要细谈,而且也不会一蹴而就,但嘉谷在生鲜行业的影响力,真正触动了传统渠道。

    “果然,拥有更完善的产业链,才能拥有更多的话语权。”

    “南方的水果业起点,落在了桂省;北方的起点,也应该落定了。”齐政将目光投向北方,轻声道。

    ……

    “嘉谷寻水队在坝上高原的张垣找到了一个深循环地下水层,成功打出了一口淡水井!”