这点,让徐拙对于三丝鱼翅的上新挺犹豫的。
没养熊仔之前,他对小动物没啥态度,总觉得动物嘛,就是人类的附庸。
但自从养了熊仔之后,徐拙就发现了动物的可爱之处,而且爱屋及乌的,也对其他动物也产生了爱意。
假如一个自诩热爱动物的人在自己饭店里上新鱼翅类的菜品,徐拙觉得挺讽刺的。
但不上新的话又有点遗憾,因为这是他掌握的为数不多的高端菜品,真放弃的话,心里肯定有不舍的。
因为你一个厨师谈爱护动物,这多少让人有些想笑。
厨师宰杀的动物还少吗?
但厨师宰杀的,都是养殖或者泛滥的动物,不会碰保护动物。
一边吃着这美味的鱼翅,徐拙一边想着,最后决定新店开业之后,限量供应鱼翅,每天只供应二十份,卖完为止。
这样既能显示出饭店能够做高端菜品的水准,同时也能起到保护动物的宣传。
而且以后四方食府,只采购法律允许捕捞的鲨鱼品类或者人工养殖的鱼类,不会采购濒危鲨鱼的鱼翅。
虽然这有点噱头大于实际,对于鲨鱼的保护聊胜于无。
但徐拙觉得,只要让人有保护大自然,保护野生动物的意识,自己就已经赢了。
正吃着的时候,于可可突然推门走了进来。
“哇,你居然在偷吃东西,怪不得给你发消息没回呢,这是什么吖?来给我尝尝味道。”
说完,她不由分说把徐拙手中的碗抢了去,她先用勺子品尝了一下碗里那金色的汤汁,觉得味道不错,然后她把碗里的鱼翅稀里哗啦就这么扒拉进了嘴里。
她连汤带菜的吃完之后,还忍不住咂咂嘴回味了一下:“这粉丝汤真好喝吖,你跟三位爷爷有学什么新菜式了吗?
对了,不是说要做鱼翅吗?啥时候做啊,我跟盼盼还等着拍照片呢。”
徐拙:“……”
一时间不知道该心疼自己被吃掉的鱼翅,还是该吐槽自家媳妇儿的脑子。
哎!
都说胸大无脑,自家媳妇儿那么小,为啥也……
一声叹息。
第1497章 香港人的“穷人乐”
“什么?刚刚我吃的那碗粉丝汤就是鱼翅汤?”
当弄明白一切之后,于可可的眼睛瞪得溜圆。
她以前也吃过鱼翅,甚至到了用鱼翅来漱口的地步,不过因为事先没有心理准备,加上一直认为徐拙过两天才会拍鱼翅,所以就没多想。
刚刚还一直在嘀咕这次用的是什么粉丝,为什么口感那么爽滑,还带着一股海鲜的味道。
结果反应过来之后才发现,自己居然也有猪八戒吃人参果的时候。
“你为什么不早说?我都没品尝出啥味儿呢。”
她懊恼的埋怨了徐拙两句,然后掏出手机,自顾自的拍了一下面前摆着的空碗,然后发到了朋友圈。
“呐,这就是我家亲爱的做的三丝鱼翅,味道太好了,卖相也非常棒,至于有多棒,大家可以自行脑补。”
发完之后,她撅了撅嘴,总觉得这事儿怪徐拙。
做这么好的美食也不说一声,肯定是故意使坏的。
哼,想我冰雪聪明才思敏捷,居然也会出现这种失误,这真不能忍!
所以于可可发起了小脾气,要求徐拙回头有时间要重新给自己做一碗三丝鱼翅,不然她就生气。
徐拙笑了笑说道:“想吃鱼翅还不简单啊,等着,我现在就给你做一份。这玩意儿很简单的。”
于可可一万个不信,她虽然不会做菜,但她从小吃鱼翅,对这玩意儿实在太了解了。
鱼翅这种食材,可不是一拍脑袋想吃就能吃到的,光一个发制就能把人头疼得不行。
而且除了发制之外,好像还需要用高汤什么的,反正就是一道很麻烦,很耗费时间的菜品。
所以当徐拙说出很简单这几个字之后,于可可就知道自家男人在吹牛。
她也懒得揭穿,而是顺着徐拙的话说道:“那行,那给你半小时,你给我做一碗出来。”
说这话的时候,于可可还特意检查了一下有没有剩下的鱼翅。
她找了一圈没找到,还是摄像师提醒她,确实有剩下的鱼翅海参和鲍鱼,不过刚刚三位老人离开的时候,给一并带走了。
毕竟是比较罕见的食材,所以他们要拿去跟朋友一块儿分享。
得知食材被拿走之后,于可可更加笃定起来。
刚刚因为徐拙没提前声明,导致她出了丑,所以这会儿于可可也打算让徐拙出个丑,让他知道说大话的下场。
至于鱼翅什么的,于可可完全没放在心里。
没养熊仔之前,他对小动物没啥态度,总觉得动物嘛,就是人类的附庸。
但自从养了熊仔之后,徐拙就发现了动物的可爱之处,而且爱屋及乌的,也对其他动物也产生了爱意。
假如一个自诩热爱动物的人在自己饭店里上新鱼翅类的菜品,徐拙觉得挺讽刺的。
但不上新的话又有点遗憾,因为这是他掌握的为数不多的高端菜品,真放弃的话,心里肯定有不舍的。
因为你一个厨师谈爱护动物,这多少让人有些想笑。
厨师宰杀的动物还少吗?
但厨师宰杀的,都是养殖或者泛滥的动物,不会碰保护动物。
一边吃着这美味的鱼翅,徐拙一边想着,最后决定新店开业之后,限量供应鱼翅,每天只供应二十份,卖完为止。
这样既能显示出饭店能够做高端菜品的水准,同时也能起到保护动物的宣传。
而且以后四方食府,只采购法律允许捕捞的鲨鱼品类或者人工养殖的鱼类,不会采购濒危鲨鱼的鱼翅。
虽然这有点噱头大于实际,对于鲨鱼的保护聊胜于无。
但徐拙觉得,只要让人有保护大自然,保护野生动物的意识,自己就已经赢了。
正吃着的时候,于可可突然推门走了进来。
“哇,你居然在偷吃东西,怪不得给你发消息没回呢,这是什么吖?来给我尝尝味道。”
说完,她不由分说把徐拙手中的碗抢了去,她先用勺子品尝了一下碗里那金色的汤汁,觉得味道不错,然后她把碗里的鱼翅稀里哗啦就这么扒拉进了嘴里。
她连汤带菜的吃完之后,还忍不住咂咂嘴回味了一下:“这粉丝汤真好喝吖,你跟三位爷爷有学什么新菜式了吗?
对了,不是说要做鱼翅吗?啥时候做啊,我跟盼盼还等着拍照片呢。”
徐拙:“……”
一时间不知道该心疼自己被吃掉的鱼翅,还是该吐槽自家媳妇儿的脑子。
哎!
都说胸大无脑,自家媳妇儿那么小,为啥也……
一声叹息。
第1497章 香港人的“穷人乐”
“什么?刚刚我吃的那碗粉丝汤就是鱼翅汤?”
当弄明白一切之后,于可可的眼睛瞪得溜圆。
她以前也吃过鱼翅,甚至到了用鱼翅来漱口的地步,不过因为事先没有心理准备,加上一直认为徐拙过两天才会拍鱼翅,所以就没多想。
刚刚还一直在嘀咕这次用的是什么粉丝,为什么口感那么爽滑,还带着一股海鲜的味道。
结果反应过来之后才发现,自己居然也有猪八戒吃人参果的时候。
“你为什么不早说?我都没品尝出啥味儿呢。”
她懊恼的埋怨了徐拙两句,然后掏出手机,自顾自的拍了一下面前摆着的空碗,然后发到了朋友圈。
“呐,这就是我家亲爱的做的三丝鱼翅,味道太好了,卖相也非常棒,至于有多棒,大家可以自行脑补。”
发完之后,她撅了撅嘴,总觉得这事儿怪徐拙。
做这么好的美食也不说一声,肯定是故意使坏的。
哼,想我冰雪聪明才思敏捷,居然也会出现这种失误,这真不能忍!
所以于可可发起了小脾气,要求徐拙回头有时间要重新给自己做一碗三丝鱼翅,不然她就生气。
徐拙笑了笑说道:“想吃鱼翅还不简单啊,等着,我现在就给你做一份。这玩意儿很简单的。”
于可可一万个不信,她虽然不会做菜,但她从小吃鱼翅,对这玩意儿实在太了解了。
鱼翅这种食材,可不是一拍脑袋想吃就能吃到的,光一个发制就能把人头疼得不行。
而且除了发制之外,好像还需要用高汤什么的,反正就是一道很麻烦,很耗费时间的菜品。
所以当徐拙说出很简单这几个字之后,于可可就知道自家男人在吹牛。
她也懒得揭穿,而是顺着徐拙的话说道:“那行,那给你半小时,你给我做一碗出来。”
说这话的时候,于可可还特意检查了一下有没有剩下的鱼翅。
她找了一圈没找到,还是摄像师提醒她,确实有剩下的鱼翅海参和鲍鱼,不过刚刚三位老人离开的时候,给一并带走了。
毕竟是比较罕见的食材,所以他们要拿去跟朋友一块儿分享。
得知食材被拿走之后,于可可更加笃定起来。
刚刚因为徐拙没提前声明,导致她出了丑,所以这会儿于可可也打算让徐拙出个丑,让他知道说大话的下场。
至于鱼翅什么的,于可可完全没放在心里。
