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总之就是很自负。
申言之所以愿意跟周凌云走的近，是因为周凌云非常听他的话，也很好拿捏，比起雷震子和杨戬那种愣头青的角色要好掌握的多。
厨王争霸赛的赛事竞争的很是激烈，三个小时过去了，已经比赛了整整三组了。
不知不觉间到了中午十一点，评委们貌似不需要吃午饭，因为光吃比赛的菜品就吃饱了！
观众们也不需要吃午饭，因为光看屏幕上的菜也就看饱了。
有饿大劲儿肚子咕咕直叫的人往往都会自备饭盒，因为他们不想错过任何一件做菜过程中关于细节的事儿。
女性观众就更不用多说了，就是冲着厨师界帅哥多来的。
第四组的参赛人员也没有什么大的波动，最令人关注的就是雷震子的好兄弟杨戬。
他俩之所以是好兄弟，是因为名字起的都是神话里的人物，而且性格相投。
杨戬是杨凯博的干儿子，因为杨凯博没有亲儿子，为了不让自己的手艺断了，就从本家兄弟里边领养了一个。
杨凯博跟秦慧斌的经历很相似，都属于没儿子的大宗派，以至于被其他大鳄们纷纷嘲笑。
但是杨凯博没有秦慧斌那样强大的心理素质，也没有培养亲生女儿的想法，扛不过舆论压力，才领了个干儿子。
毕竟他可不想被别人骂做绝户。
杨戬长的五大三粗，和雷震子的身型基本上差不多。
都属于头脑简单，四肢发达的人物。
萧子贺望着屏幕上的杨戬，感觉这场比赛的赢者肯定是他，表面上看，杨戬跟雷震子都属于大大咧咧的人，实则，杨戬比雷震子细腻的多。
第四组的食材是五花肉。
五花肉的一般做法都是炖，这也是常见做法，四组中的九人选择了炖五花肉，但杨戬剑走偏锋，只有他一个人选择了脆皮五花。
他先是将五花肉用开水煮沸，汆水去腥捞入沙锅。
然后调料的做法几乎跟申言一样，都是用不同的香料采用不同的比例进行调制，而且也随身带了一把小称。
脆皮五华的重点就是皮儿一定要脆，所以脆皮糊的调配一定是重中之重，是影响一道菜的关键因素。
脆皮糊调拌完成后，最后一步一定要加几滴醋，目的就是让口感更好。
煮好的五花肉裹上脆皮糊，在油温六层的时候下锅炸最好，直到表面金黄的时候才能捞出。
油温升高，再次复炸，皮儿会更加酥脆。
撒上烤肉蘸料，一道脆皮五花肉的做法就圆满完成。
杨戬之所以选择脆皮五花，是考虑了关于比赛时间的问题上，如果炖五花肉的话一定要炖两个小时以上才能口感细腻。
而脆皮五花就不需要那么长的时间。
其他选手在第一眼看到五花肉的时候，就想到了炖的做法，因为几乎没有时间去思考到底怎么做，只能下意识的去选择。
所以他们根本没有考虑口感的问题，只是为了在规定的时间内完成规定的比赛。
最终杨戬在这个过程中以碾压之势顺利获胜。
第209章 高明
杨戬的五大三粗反而让观众们觉得他有点像个厨子样了。
在正常人的心目当中，厨师就是个屁股大、脖子粗的形象，杨戬的出现不像其他前几位获胜的那样有些颜值。
反而像一直沉寂于厨房中的人。
说白了，就是长得像个厨子样儿。
不像申言、朱贺军那样都是小白脸，虽说朱贺军年纪不小了，但那小脸也是粉嫩粉嫩、刷白刷白的。
诈看就是不怎么下厨的人。
一上午的时间已经过去，四组比赛完结的很快，评委们的肚子大都已经溜圆溜圆的了。
估计再也吃不下什么东西了。
接下来的四场比赛就得更加严苛，必须从菜品的外观上引人入胜，才有可能引得品味的亲口尝试。
萧子贺悄悄地被雷震子捏了把汗，因为雷震子被分在了第五组的参赛人员当中。
雷震子做的菜，萧子贺是亲口尝过的，只能说一般，虽然雷震子是雷永青的嫡传弟子，但是天赋不是很高。
就拿上学时的读书来举例，有的人学习好或者拔尖是因为天赋，有的是因为刻苦，有的是因为名师指导。
雷震子既没有天赋，也没有刻苦，完全是因为他叔叔是雷永青。
雷永青指导别人做菜拯救方法和技巧，一个小时就相当于上新东方学校深造一个月。
雷震子如果要想在第五组比赛中脱颖而出，就必须从各个方面碾压其他学员。
或者其他九个学员都是一般的厨子，但凡出了一个名师指导过的人，那个雷震子名次估计就得掉下去。
到那个时候，可就丢人丢到家了，就得啪啪啪打雷家的脸。
雷永清是个很公正的人，他知道自己侄子几斤几两，如果说有人能超过自己侄子，那也是好事一件，说明侄子还有提升的空间。
雷震子很自大，而且不可一世，在甲浦的时候被萧子贺用计谋受了些委屈，并且还和萧子贺成了朋友。
申言之所以愿意跟周凌云走的近，是因为周凌云非常听他的话，也很好拿捏，比起雷震子和杨戬那种愣头青的角色要好掌握的多。
厨王争霸赛的赛事竞争的很是激烈，三个小时过去了，已经比赛了整整三组了。
不知不觉间到了中午十一点，评委们貌似不需要吃午饭，因为光吃比赛的菜品就吃饱了！
观众们也不需要吃午饭，因为光看屏幕上的菜也就看饱了。
有饿大劲儿肚子咕咕直叫的人往往都会自备饭盒，因为他们不想错过任何一件做菜过程中关于细节的事儿。
女性观众就更不用多说了，就是冲着厨师界帅哥多来的。
第四组的参赛人员也没有什么大的波动，最令人关注的就是雷震子的好兄弟杨戬。
他俩之所以是好兄弟，是因为名字起的都是神话里的人物，而且性格相投。
杨戬是杨凯博的干儿子，因为杨凯博没有亲儿子，为了不让自己的手艺断了，就从本家兄弟里边领养了一个。
杨凯博跟秦慧斌的经历很相似，都属于没儿子的大宗派，以至于被其他大鳄们纷纷嘲笑。
但是杨凯博没有秦慧斌那样强大的心理素质，也没有培养亲生女儿的想法，扛不过舆论压力，才领了个干儿子。
毕竟他可不想被别人骂做绝户。
杨戬长的五大三粗，和雷震子的身型基本上差不多。
都属于头脑简单，四肢发达的人物。
萧子贺望着屏幕上的杨戬，感觉这场比赛的赢者肯定是他，表面上看，杨戬跟雷震子都属于大大咧咧的人，实则，杨戬比雷震子细腻的多。
第四组的食材是五花肉。
五花肉的一般做法都是炖，这也是常见做法，四组中的九人选择了炖五花肉，但杨戬剑走偏锋，只有他一个人选择了脆皮五花。
他先是将五花肉用开水煮沸，汆水去腥捞入沙锅。
然后调料的做法几乎跟申言一样，都是用不同的香料采用不同的比例进行调制，而且也随身带了一把小称。
脆皮五华的重点就是皮儿一定要脆，所以脆皮糊的调配一定是重中之重，是影响一道菜的关键因素。
脆皮糊调拌完成后，最后一步一定要加几滴醋，目的就是让口感更好。
煮好的五花肉裹上脆皮糊，在油温六层的时候下锅炸最好，直到表面金黄的时候才能捞出。
油温升高，再次复炸，皮儿会更加酥脆。
撒上烤肉蘸料，一道脆皮五花肉的做法就圆满完成。
杨戬之所以选择脆皮五花，是考虑了关于比赛时间的问题上，如果炖五花肉的话一定要炖两个小时以上才能口感细腻。
而脆皮五花就不需要那么长的时间。
其他选手在第一眼看到五花肉的时候，就想到了炖的做法，因为几乎没有时间去思考到底怎么做，只能下意识的去选择。
所以他们根本没有考虑口感的问题，只是为了在规定的时间内完成规定的比赛。
最终杨戬在这个过程中以碾压之势顺利获胜。
第209章 高明
杨戬的五大三粗反而让观众们觉得他有点像个厨子样了。
在正常人的心目当中，厨师就是个屁股大、脖子粗的形象，杨戬的出现不像其他前几位获胜的那样有些颜值。
反而像一直沉寂于厨房中的人。
说白了，就是长得像个厨子样儿。
不像申言、朱贺军那样都是小白脸，虽说朱贺军年纪不小了，但那小脸也是粉嫩粉嫩、刷白刷白的。
诈看就是不怎么下厨的人。
一上午的时间已经过去，四组比赛完结的很快，评委们的肚子大都已经溜圆溜圆的了。
估计再也吃不下什么东西了。
接下来的四场比赛就得更加严苛，必须从菜品的外观上引人入胜，才有可能引得品味的亲口尝试。
萧子贺悄悄地被雷震子捏了把汗，因为雷震子被分在了第五组的参赛人员当中。
雷震子做的菜，萧子贺是亲口尝过的，只能说一般，虽然雷震子是雷永青的嫡传弟子，但是天赋不是很高。
就拿上学时的读书来举例，有的人学习好或者拔尖是因为天赋，有的是因为刻苦，有的是因为名师指导。
雷震子既没有天赋，也没有刻苦，完全是因为他叔叔是雷永青。
雷永青指导别人做菜拯救方法和技巧，一个小时就相当于上新东方学校深造一个月。
雷震子如果要想在第五组比赛中脱颖而出，就必须从各个方面碾压其他学员。
或者其他九个学员都是一般的厨子，但凡出了一个名师指导过的人，那个雷震子名次估计就得掉下去。
到那个时候，可就丢人丢到家了，就得啪啪啪打雷家的脸。
雷永清是个很公正的人，他知道自己侄子几斤几两，如果说有人能超过自己侄子，那也是好事一件，说明侄子还有提升的空间。
雷震子很自大，而且不可一世，在甲浦的时候被萧子贺用计谋受了些委屈，并且还和萧子贺成了朋友。