一直以来都只有一种食用方法。

    那就是加入香料、洋葱、还有土豆和胡萝卜炖煮。

    远没有这么多种不同的味道。

    画面一转。

    来到一户寻常的小院之中。

    体态有些宽厚的中年男人正在巡逻。

    在小院里面,有着许许多多的人正在清洗小龙虾。

    “这是湖苝潜江一家普通的小龙虾店。”

    “因为背靠产区,拥有得天独厚的食材来源。”

    “旺油闷烧的甜辣风味,赢得当地人的青睐。”

    在后厨还是活蹦乱跳的小龙虾,经过厨师们的烹饪之后。

    已经变成了鲜红色,一盆盆充满食欲的小龙虾被端了出来。

    让整个画面充满了味道。

    “二十年前,油田工人老李,在自家院前摆上锅灶。”

    “成为这里最早做小龙虾的一批人。”

    “餐饮江湖竞争激烈,小龙虾的风味潮流更是瞬息万变。”

    “有人选择坚守,有人选择突破。”

    经历了风霜的老板,找不到丝毫埋怨的表情。

    反倒是笑呵呵的面对镜头诉说着自己在那段最困难的时候。

    所做出的选择。

    看似美食与生活无关。

    但是乍一听,也是息息相关。

    就连艾利,都是在心里暗自点头。

    古老的智慧不是没有它存在的道理。

    “小龙虾,近年来华国增长最快速的食材。”

    “年产量已经超过一百万吨。”

    “可是很多人不知道,小龙虾居然是入侵物种。”

    “它的原产地,远在大洋彼岸的米国。”

    旁白的声音刚刚说完,一条条熟悉的街道出现在艾利眼前。

    艾利一愣,不禁脱口而出。

    “这不是新奥尔良吗?”

    作为自家从小生长到的家乡。

    艾利对于新奥尔良再熟悉不过了。

    “米国,路易斯安娜州,大约200年前。”

    “这里的居民开始使用小龙虾。”

    “每年春夏之交,人们都会为小龙虾聚集。”

    华国人捕捞小龙虾,讲究稻虾公养。

    而米国人的则是比较直接了。

    一片诺大的浅湖,全部都用来养殖小龙虾。

    画面一转,结束了捕捞的农场主正在休息。

    眼神时不时的看着路边。

    似乎是在期待着什么。

    “周末,托马斯正在迎接家人和朋友们的到来。”

    “小龙虾丰收季的野炊,需要大家共同参与。”

    “水煮时,加入玉米、土豆和蘑菇。”

    “撒上卡疆粉,这是一种路易斯安娜州特有的调味料。”

    “与柠檬汁一起混合搅拌,简单实在一直是米式烹饪的风格。”

    “用小船做餐桌,无拘无束畅快淋漓。”

    画面中的野炊,颇具趣味性。

    大家一起加入各种各样的食材和调味料。