这些旅游业的客人,更关心的是“顾鲲之前借着兰方酒店刚开业时,大力预售把酒店订满的红利吃光之后,他又会如何应对九月份欧美旅游市场刚发生的黑天鹅,后续该如何保持旅游业务量持续增长”。

    顾鲲之前在文旅产业的每次运气好,已经让他在业界有了传奇的名声,谁都愿意听他指点江山。

    不过今天的典礼毕竟是庆祝石油公司开张和油港使用,不是旅游业的典礼,所以那些客人只能是旁敲侧击排队,连通宴会也不能太铺张浪费。

    所以,酒宴就在码头上的一座港务局建筑里摆了,甚至都没去酒店。

    顾鲲也是要做面子的嘛,刚才说了那么多跟石油工人同甘共苦、分享开发红利的高调子,总不好一扭头就脱离群众去七星级酒店大吃大喝。

    酒宴的用酒,还是刚才那批砸在船头上碎碎平安的亚眠皮卡第香槟,30年期限的——倒不是顾鲲买不起买不到更老的,主要是香槟属于低度的、气泡酒,不能跟白酒红酒那样陈酿太久,30年的香槟已经是极限了,就这气泡也已经跑得差不多了,只有很细微细腻的气泡,但口感却是比十年以内的香槟爽滑不少,几乎带点儿蜂蜜酒的口感了,已经完全不像是香槟。

    跟着一起唱主角的杨总,倒也不是奢靡之人,他还怕太过普涨铺张容易被人说闲话,结果看顾鲲这个自助鸡尾酒会形式的便宴,第一个端出来的就只是香槟、以及配香槟的小点心,顿时松了口气。

    “只是香槟和小点心就好,也不会被人抓把柄说奢靡浪费,再说是甲方请客的。”杨总内心暗忖,“不过这香槟和点心,看上去都好精致啊,顾鲲这儿到底是一切都有贵族底蕴,随便一点小东西,举手投足都是匠心独具。”

    一边思索着,杨总就入乡随俗地学着顾鲲的姿势,从香槟托盘旁边的一个托盘里,拈起一只形同煎饼果子的小点心。

    刚开始看到这玩意儿,他还有些诧异,乍一看以为就是煎饼果子,后来才注意到这个煎饼果子比普通的精致典雅不少,他便估计应该是法式可丽饼配了一些卷的馅料。

    杨总毕竟是做到华海油高管的人,法国还是去出差过不少次的,巴黎街头的可丽饼也是见多了。他知道法国人有配某些可丽饼点心配香槟的习惯,尤其是皮卡第香槟大区的饮食文化里最喜欢这个。

    不过,一口咬下去之后,他就意识到这个看似只是比街头小点外观精致一些的“煎饼果子”,绝对不是表面那么简单。

    “卧槽!不是应该卷一片培根的么?这是伊比利火腿啊。我在巴黎街头吃的时候,好像夹的蔬菜片应该是黄油煸炒的、切得很薄的蘑菇片吧?这特么是换成了白松露切片配小洋葱?

    要不要这么暴殄天物哦,都加了小洋葱了,蘑菇就够了啊,就算用白松露,白松露的气味也大半被小洋葱掩盖浪费了。”

    其他还有好几种精致配料,杨总也吃不出来了,他粗略估摸了一下,凭顾鲲的选料之精,这么小小一个“煎饼果子”卷,光是材料成本至少就得几百块人民币了。

    而且这还只是材料,如果算上精湛的厨艺,拿去七星级酒店的餐厅里卖,那得什么价呢。

    到底是从头顶天灵盖百会穴一直贵族气息沐浴到脚底涌泉穴的真·贵族,从大明末期就传承下来的讲究。

    即使被场合所限,不能铺张,只能吃吃煎饼果子,都能把煎饼果子吃成吊丝吃不起的样子。

    稍微用了一些香槟和点心之后,这场不太正式的鸡尾酒会很快进入了刺探戏肉的部分。

    杨总和顾鲲正说着闲话,旁边有一家日本的旅游业巨头的大亨,走了过来,跟顾鲲攀谈。

    “顾,还记得我吧,jtb的山崎。能耽误你两分钟么。”

    顾鲲扭头看去,对面这人他并不是很熟,稍微想了想才想起来。

    而一旁的杨总毕竟是石油界的人,对这种跨圈的朋友毫无印象,顾鲲连忙很有眼色地帮他介绍:“杨总,一起认识一下吧,这位是东京jtb集团的高级副总裁山崎先生,jtb集团是一家有近百年历史的悠久旅游业集团了,当然也是全日本最大,相当于国内的中旅,我跟他们可是有深度的合作的。”

    杨总上下打量两眼,跟对方点头握手示好,甚至还说了一句日语问候。他见多识广,听了顾鲲的简略介绍,就知道这位山崎不是什么特别有钱的大亨,而是职业经理人。

    毕竟jtb在日本也相当于是国企了,从明治末年大正初年(1912)建立的公司,到现在也就一群经理人在混日子。

    寒暄之后,山崎就关切地问:“顾,我看过你们的‘兰方文化’的财报,兰方的旅游业,主要也是放在兰方文化旗下运作的。去年全年兰方文化的旅游业毛利,还不到十亿美元,去掉摊销成本去掉融资利息,税后纯利才两亿美金。

    现在看你刚才公布的开采计划,你们一年要卖八千多万桶原油,现在油价也涨了,目前就40多美元一桶,阿富汗战争即使立刻结束,无非也就是稳住在40美元。要是变成泥潭,说不定还有相当的上涨空间。

    那你们一年的石油销售收入就是至少40亿美元了,跟这个一笔比,您们旅游业的营收就不是太值得一提了,不知你们未来对于旅游产业的建设,会不会还跟没有出油之前的年代一样努力呢?

    作为合作者,我们希望您给个诚恳地回答,便于我们分配市场开拓资源。”

    “当然会继续全力建设兰方的旅游市场了!而且我们会把石油业收益都反哺到相关建设中去,请大家放心,未来的兰方一定会每年一个样地急速发展,让大家知道什么叫天堂的繁华。大家尽管全力开发,谁帮我拉到更多的客人,我也会给他们更多的报偿,这是绝对不会变的。”

    第301章 你希望我怎么提升服务质量

    听顾鲲说得那么坚决、似乎完全没有因为新增了一项“每年卖油40亿美元”的收入而故步自封、陷入资源诅咒,山崎先生作为合作者,当然也是挺欣慰的。

    山崎赞许地点点头,追问道:“那么,能说说目前这批历史遗留的‘提前预定高端客源’消化掉之后,你们有什么新的优惠政策力度、来拉新的客源呢?

    我也实话跟你说了吧,我觉得欧美土豪来亚洲玩的这块市场,一两年内都是复苏没戏了。如果您考虑给我们日本人更多的优惠,那么凭我们jtb的势力,拉更多的日本有钱人来填补欧美人走后留下的空缺,绝对是没有问题的。”

    看样子,“兰方人之前靠走狗s运,才在九月中旬那起黑天鹅事件后,暂时躲过了客流下跌”这种认知,在所有旅游业同行心里,都已经形成刻板印象了。

    不光中东和摩纳哥的竞争者在这么想,连日韩市场的供应链上下游合作者也在这么担心。

    很有必要提振一下合作者的信心。

    不过,顾鲲摸了摸下巴上的胡渣子,总觉得山崎这番话的后半段,听起来有些不舒服。心说:尼玛!这日本人原来是想趁兰方的高端奢侈享受设施,在这个黑天鹅淡季里租不出去,所以来要求老子打折处理?

    哥长相像是那种卖东西会打折的人么?不知道哥的口号是从不打折,爱买买不买滚?

    给自己正名的事儿是不能含糊的,所以顾鲲清了清嗓子,换了副非常严肃地表情,义正辞严地正告:“振兴举措当然是有的,不过不是打折。我们兰方人可以挥金如土的请客,那是对朋友的欢迎礼遇、是华夏礼仪之邦的优雅体现。但生意就是生意,我们绝不打折。”

    顾鲲说这句话时,音量都不自觉地提高了,以至于旁边一些原本只是暗中观察、准备等时机成熟再伺机蹭过来搭讪提问的客人,也都悄悄靠了过来,准备听个仔细。

    山崎先生也被顾鲲的态度弄得微微有些不悦,毫不退让地反问:“哦?兰方坚持绝不打折?那我倒是想听听,你们近期有什么其他方面的扩大旅游需求的举措呢。”

    山崎虽然自己本人不是很有钱,只是个职业经理人,但他执掌的jtb集团,实力可是非同小可,所以他很不爽别人当面驳他的面子。

    诸位可不要小看了这个jtb,这公司可不仅仅是“日本第一大旅游集团”那么简单,哪怕在全世界范围内,也是能在旅游业公司里规模排名第二的,仅次于法国佬的eden-red,所以日本jtb在旅游业市场的势力,基本算是全亚洲第一了。

    这也跟西方国家的旅游业分散现状有关,西方国家的旅游业市场很开放,签证又容易,民族流动也多,所以不容易形成旅游业的垄断巨头。日本人早年则是出了名的民族主意,对外国人卡得又严,签证权收得很高,所以小企业不容易发展起来。

    法国人之所以能有一家跟日本人硬扛的,那也是仗着法国是西方大国里历史文化最悠久、旅游资源最丰富了。毕竟五核大国里面,西方国家中也就法国最有文化底蕴,布列塔尼和大洋国跟法国一比就是个土老帽。

    德国人文艺复兴前也是个土老帽,而且连五大国也排不进,意大利人旅游和文化奢侈资源底蕴倒是可以和法国略争长短,可惜国家本身太弱太搞笑了。综上诸多元素,造就了国际旅游业巨头最顶层,日法两强抗衡的格局。

    顾鲲对于这种供应链上的合作者,肯定要拿出有理有据让人心服口服的建议,让人觉得你是一碗水端平的。