“古总……”
见到九州鼎食男性眼中的女神，女性眼中的‘灭绝师太’，吴蓉蓉还是有些紧张，虽然今天古总的脸蛋红扑扑的，一副还没开喝就微醺几分的样子，她还是从心里怕。
“我……我是听说周主厨这里招人，就，就向经理申请调动了……”
“嗯，知道了，你去忙吧。”
古亚楠点点头，笑眯眯地望了周栋一眼：“行啊你，连苏菜前厅的经理都肯给你面子，
看来现在我们的周主厨是炙手可热啊，啧啧，服务生的衣服是你选的？青衣小帽的挺复古啊，不过还算好看。”
周栋摇摇头，指了下严一：“不是我，是严师傅给的意见。
好了，不说这个了，
今天请各位来，一是品尝我的新酒，二是尝尝我那几个学生做的小菜合格不合格，
要是不合格，我回头罚他们。
另外也借此感谢下老怀，这段时间你帮我教导他们，没有功劳也是有苦劳的，回头你多喝点。”
怀良人哼哼两声：“本来就要多喝的，你忘记我们打的赌了？”
他跟周栋先后打赌两次，上次在香江美食大赛时输了，到今天才算刚刚还完账，累死累活做了一个月的义务教育，眼看着到期了，今天周栋新酒出窖，这又得接着来。
现在怀大厨都有心理阴影了，对这场赌赛真没多少信心，已经在心中暗暗立誓，要是再输，以后再跟周栋打赌就剁手！否则迟早会让这家伙把自己弄成九年义务教育！
“菜不着急吃，先尝尝这新酒才是正理。
周小子，我听说你这酿酒的水都是空运来的？
还专门跑到凤栖村弄了个酒坊？
不过两个月就出窖是不是着急了些，黄酒还是要藏的久些才好，不说十年二十年陈，五年陈还是要的……
嗯，这酒的味道，有些不一般啊！”
酒角子有个特点，那就是藏味儿。
因为角子是折颈的，肚大颈子窄，到了酒口这里其实就是一条缝，这是为了烫酒后不容易变凉，而且万一不小心把酒角子碰到了，因为口大颈细，酒也不会洒出太多。
加上已经是冬天，酒味散发的慢，吴蓉蓉拿酒进来的时候，以黄明举的鼻子也没闻出有什么特别，这会儿吴蓉蓉将酒角子拿到旁边的桌上温烫，酒气慢慢散发出来，才被黄明举发觉。
“似乎是好酒啊？酒气芬芳醇厚，初入鼻时十分柔和，久之却有浓香不散，周小子，你这酒叫什么名字？”
他只听吕绿馨说周栋酿了好酒就撂下电话赶来了，都没细问这酒的来历和名字，这会儿才想起来询问。
吕绿馨最近很是古怪，周栋发现但凡是古亚楠来找他，吕绿馨就肯定不在，若是吕绿馨来找他，古亚楠也肯定有事，反正这两个人古古怪怪的，他也懒得多琢磨。
“黄老，我这酒的名字您一定很熟悉，叫做三碗不过冈。”
周栋笑道：“听说您爱黄酒，那就一定知道黄酒中也是有烈酒的，所以这酒啊不能多喝，
今天古总最多是一角，其余人除了老怀最多不超过两角，要是过了两角，多半可就要醉了……”
第321章 好酒！好酒！
“三碗不过冈，有意思！
也就是说今天我们都要做一次武二郎了？”
黄明举哈哈大笑：“黄酒中的烈酒若是酿造得法，那可是不让白酒，醉起人来厉害得很。
只是配方秘传，耗费粮食也多，现在这个年头，除了高度白酒厂家不能做假度数，其余的黄酒、啤酒、度数那是越低越好，才能够卖得够多，你这小子倒是老实，竟然肯踏踏实实地酿造这种高度黄酒？”
黄明举这话引得众人莞尔。
其实黄酒还好，深受广大人民群众喜爱的消暑佳品啤酒，近年来是越来越不像话了，
上个世纪八十年代末出现在华夏的各种散装啤酒都还有十一二度的样子，可今天各厂家为了销量，却硬生生将啤酒的度数降到了两三度，直接变身成为‘啤茶’。
这可是一举几得，既让妻子们开心，再不担心丈夫会喝多了，又能省粮食，还能多赚钱，经济效益和社会效益双丰收。
而且明明就是弄虚作假却不用担心会被捅上315晚会，毕竟国家也是主张控制酒精类饮品的。
上次去京都，周栋就发现于老师会朋友的时候爱喝燕京绿棒子，这也是华夏国内为数不多的良心啤酒了，还保持着十度左右的酒精含量。
周栋其实也不主张滥饮，否则也不会准备在大酒缸里搞限量销售了，可也不会认同厂家的这类小聪明，而这次酿造烈性黄酒倒不是要向某些弄虚作假的黄酒厂家表态，只是挺喜欢三碗不过冈这个名字，而且只要五千赞赏值，刚好他又囊中羞涩。
“小丫头，差不多就行了，
喝黄酒讲究一个‘温’字，烫过了反倒不好，而且这种烈性黄酒也不适合煮，更不可以放什么冰糖和梅子进去，
什么青梅煮酒，那肯定是因为酒质太差，才要用梅子提味，如果是好酒可就糟蹋了……”
见吴蓉蓉似乎不怎么懂酒，烫的时间过长了，周栋也不阻止，黄明举没好意思直接提点周栋，就指着吴蓉蓉说话。
周栋也道：“温酒就可以了，拿过来吧。”
四角酒都烫到刚刚好，一人面前放了一角，偏偏就是怀良人面前是空的，严一最会气人，拿起酒角子在鼻子下一过，砸巴着嘴巴道：“好香。”
人家黄老爷子就没有这样浮夸了，也就是眯起老眼谁都不理，把个酒角子按在怀里看得死死的，好像怕被人抢去似的，倒了一杯喝了，眼睛顿时发亮，立即又倒一杯，转眼三杯酒下肚，一次比一次动作快，甚至连下酒菜都忘记了吃一口。
入口之后黄明举就知道这回麻烦了。
见到九州鼎食男性眼中的女神，女性眼中的‘灭绝师太’，吴蓉蓉还是有些紧张，虽然今天古总的脸蛋红扑扑的，一副还没开喝就微醺几分的样子，她还是从心里怕。
“我……我是听说周主厨这里招人，就，就向经理申请调动了……”
“嗯，知道了，你去忙吧。”
古亚楠点点头，笑眯眯地望了周栋一眼：“行啊你，连苏菜前厅的经理都肯给你面子，
看来现在我们的周主厨是炙手可热啊，啧啧，服务生的衣服是你选的？青衣小帽的挺复古啊，不过还算好看。”
周栋摇摇头，指了下严一：“不是我，是严师傅给的意见。
好了，不说这个了，
今天请各位来，一是品尝我的新酒，二是尝尝我那几个学生做的小菜合格不合格，
要是不合格，我回头罚他们。
另外也借此感谢下老怀，这段时间你帮我教导他们，没有功劳也是有苦劳的，回头你多喝点。”
怀良人哼哼两声：“本来就要多喝的，你忘记我们打的赌了？”
他跟周栋先后打赌两次，上次在香江美食大赛时输了，到今天才算刚刚还完账，累死累活做了一个月的义务教育，眼看着到期了，今天周栋新酒出窖，这又得接着来。
现在怀大厨都有心理阴影了，对这场赌赛真没多少信心，已经在心中暗暗立誓，要是再输，以后再跟周栋打赌就剁手！否则迟早会让这家伙把自己弄成九年义务教育！
“菜不着急吃，先尝尝这新酒才是正理。
周小子，我听说你这酿酒的水都是空运来的？
还专门跑到凤栖村弄了个酒坊？
不过两个月就出窖是不是着急了些，黄酒还是要藏的久些才好，不说十年二十年陈，五年陈还是要的……
嗯，这酒的味道，有些不一般啊！”
酒角子有个特点，那就是藏味儿。
因为角子是折颈的，肚大颈子窄，到了酒口这里其实就是一条缝，这是为了烫酒后不容易变凉，而且万一不小心把酒角子碰到了，因为口大颈细，酒也不会洒出太多。
加上已经是冬天，酒味散发的慢，吴蓉蓉拿酒进来的时候，以黄明举的鼻子也没闻出有什么特别，这会儿吴蓉蓉将酒角子拿到旁边的桌上温烫，酒气慢慢散发出来，才被黄明举发觉。
“似乎是好酒啊？酒气芬芳醇厚，初入鼻时十分柔和，久之却有浓香不散，周小子，你这酒叫什么名字？”
他只听吕绿馨说周栋酿了好酒就撂下电话赶来了，都没细问这酒的来历和名字，这会儿才想起来询问。
吕绿馨最近很是古怪，周栋发现但凡是古亚楠来找他，吕绿馨就肯定不在，若是吕绿馨来找他，古亚楠也肯定有事，反正这两个人古古怪怪的，他也懒得多琢磨。
“黄老，我这酒的名字您一定很熟悉，叫做三碗不过冈。”
周栋笑道：“听说您爱黄酒，那就一定知道黄酒中也是有烈酒的，所以这酒啊不能多喝，
今天古总最多是一角，其余人除了老怀最多不超过两角，要是过了两角，多半可就要醉了……”
第321章 好酒！好酒！
“三碗不过冈，有意思！
也就是说今天我们都要做一次武二郎了？”
黄明举哈哈大笑：“黄酒中的烈酒若是酿造得法，那可是不让白酒，醉起人来厉害得很。
只是配方秘传，耗费粮食也多，现在这个年头，除了高度白酒厂家不能做假度数，其余的黄酒、啤酒、度数那是越低越好，才能够卖得够多，你这小子倒是老实，竟然肯踏踏实实地酿造这种高度黄酒？”
黄明举这话引得众人莞尔。
其实黄酒还好，深受广大人民群众喜爱的消暑佳品啤酒，近年来是越来越不像话了，
上个世纪八十年代末出现在华夏的各种散装啤酒都还有十一二度的样子，可今天各厂家为了销量，却硬生生将啤酒的度数降到了两三度，直接变身成为‘啤茶’。
这可是一举几得，既让妻子们开心，再不担心丈夫会喝多了，又能省粮食，还能多赚钱，经济效益和社会效益双丰收。
而且明明就是弄虚作假却不用担心会被捅上315晚会，毕竟国家也是主张控制酒精类饮品的。
上次去京都，周栋就发现于老师会朋友的时候爱喝燕京绿棒子，这也是华夏国内为数不多的良心啤酒了，还保持着十度左右的酒精含量。
周栋其实也不主张滥饮，否则也不会准备在大酒缸里搞限量销售了，可也不会认同厂家的这类小聪明，而这次酿造烈性黄酒倒不是要向某些弄虚作假的黄酒厂家表态，只是挺喜欢三碗不过冈这个名字，而且只要五千赞赏值，刚好他又囊中羞涩。
“小丫头，差不多就行了，
喝黄酒讲究一个‘温’字，烫过了反倒不好，而且这种烈性黄酒也不适合煮，更不可以放什么冰糖和梅子进去，
什么青梅煮酒，那肯定是因为酒质太差，才要用梅子提味，如果是好酒可就糟蹋了……”
见吴蓉蓉似乎不怎么懂酒，烫的时间过长了，周栋也不阻止，黄明举没好意思直接提点周栋，就指着吴蓉蓉说话。
周栋也道：“温酒就可以了，拿过来吧。”
四角酒都烫到刚刚好，一人面前放了一角，偏偏就是怀良人面前是空的，严一最会气人，拿起酒角子在鼻子下一过，砸巴着嘴巴道：“好香。”
人家黄老爷子就没有这样浮夸了，也就是眯起老眼谁都不理，把个酒角子按在怀里看得死死的，好像怕被人抢去似的，倒了一杯喝了，眼睛顿时发亮，立即又倒一杯，转眼三杯酒下肚，一次比一次动作快，甚至连下酒菜都忘记了吃一口。
入口之后黄明举就知道这回麻烦了。