宋举人微微一愣,循声望去,这才见门口恰是上一次初赛日时打着永平公主的旗号来召见自己的那个小宦官。
见人好奇似的往其他人身上瞥了一眼,刚刚还喧闹不休的大厨房一下子安静了下来,他也不确定人到底有没有看到刚刚那荒唐一幕,顿时面上有些发烧。
他赶紧回到灶台旁边,先是小心翼翼开锅瞅了几眼,随即又用精致的银勺在里头轻轻搅动,见差不多了,就手忙脚乱加葱花,又用软布垫手,将那硕大的砂锅从炉火上上端下来。
紧跟着,他才搓了搓手,憨厚地对那缓缓上前的小宦官笑了笑:“我就是熬了点砂锅粥,因为没用现成的高汤,而是之前自己现熬的,所以耽误了点时间。”
看到那个小宦官出现的时候,陈大厨就已然意识到,初赛那一天得到公主召见,据说之后还和公主大吵一架,却竟然堂而皇之住进了张园的宋举人,确实是比自己在上层拥有更大的优势。可这会儿听到宋举人竟然做的是砂锅粥,他顿时怒从心头起,恶向胆边生。
“刚刚宋公子还说我做的菜不家常,你这砂锅粥难不成就很家常吗?粤式的砂锅粥里,那一锅高汤就耗费不菲,更何况之后要加入进去的那些海鲜和肉类……你敢说你这一锅粥里头加了多少东西吗?哼哼,不用你说,领取食材的时候全都有登记的!”
宋举人这才嘿然一笑,轻蔑地瞥了陈大厨一眼:“你这等人只知道食材以珍奇为贵,哪里知道世上还有一句话,那就是化腐朽为神奇!”
他说着就翘起了下巴,一副懒得和你多说的样子,也不管陈大厨是气得如何七窍生烟,自顾自地将那砂锅放上条盘。当他正要亲自伸手去端时,那个小宦官却已经抢过了那个条盘。
“我来送去三楼就好,只不过,我看宋公子你这砂锅虽大,如果真是熬粥的话,分给那么多人,只怕一个人都分不到一勺子。”
“哈哈,哈哈哈。”这一次,轮到宋举人干笑了。他不用看都知道这会儿其他几位大厨,尤其是陈大厨怎么看自己,却只能非常心虚地说,“我就是熬完汤之后,才想起楼上楼下有近百客人,就算是那汤全都熬粥恐怕也不够分。总之,我就是重在参与,重在参与……”
意识到宋举人真的只是重在参与,其余大厨有人如释重负,也有人却不免拿怜悯的目光去看被宋举人三言两语撩拨到当众失态的陈大厨。而陈大厨瞅见那小宦官竟是叫了宋举人与其一同送菜上三楼,他自己也是连肠子都悔青了。
好端端的说什么佛跳墙,想要炫耀一下所谓的太祖遗留菜谱,结果惹来一身骚!
仇结得快,忘得更快,说的就是宋举人这种人。当他进入兴隆茶社一楼的时候,刚刚在大厨房时的那场纷争,已经被他抛在了脑后,而等到上了二楼、三楼,经受一次次集体注目礼的洗礼,他更是压根不记得那微不足道的争执,只顾得上紧张了。
而等到面见了皇帝,行过礼后,眼见皇帝听完那小宦官关于砂锅中粥分量不足,以至于不够分的解释,抬头朝他看过来时,一贯傻大胆的宋举人竟是情不自禁地后背心冒汗。
他也不知道这是不是自己的错觉……反正他觉得皇帝看他的目光中有杀气!
皇帝确实目有杀气,一则是腹中半饱之后,被张寿策划的这一出戏码给激起了胸中意气,兼且看到那第一期学报和商报之后,他在嗅探到背后那商机的同时,却也觉察到了隐患。二则是……一想到就是眼前这个不解风情的举人把宝贝女儿气成了那光景,他就心里不痛快。
于是,他低头瞅了一眼那尚未揭开盖子的砂锅,随即淡淡地说道:“既然你没做足够的分量,那是不是说,你打心里就并不想当这个御厨?不想当御厨却来参加御厨选拔,朕之前听说的时候,就觉得是一桩奇闻……呵呵,好吧,你过来,给朕盛一碗。”
说到这里,见宋举人满面惶恐,皇帝就笑着露出了几颗闪亮的小白牙:“若是真的还好也就罢了,要是不好……呵呵!”
第四百九十章 不够分!
皇帝真可怕!
尽管之前还在方青面前说,皇帝如何宽宏大度,绝对不会计较人当初在国子监冒犯三皇子的那番话,但此时此刻站在皇帝面前,听到皇帝那意味深长的话,宋举人终于感受到了那些传奇又或者戏文中,所谓天威莫测四个字的精髓。
虽然他对自己的手艺很有信心,然而,刚刚因为和陈大厨的那一场打闹,他完全没来得及品尝滋味!虽然大多数大厨在做多了菜之后,大多是一气呵成,不尝味道就起锅装盘,但问题他又不是那样的大厨,万一味道有了偏差呢?
张寿一眼就看到宋举人在上前盛粥时,两只手一直都在抖——如果不是他很了解这奇葩,还以为人是在锅里下了毒,于是此时此刻心惊胆战所致。实在看不下去的他只能干脆站起身来,随即绕到宋大厨身边,突然一把抓住了他的手腕。
他眼疾手快捞住了宋举人因为受惊过度而没拿稳直接掉下去的汤勺,这才笑眯眯地说:“宋公子,当大厨要手稳,我可记得你一向是对我这么说的。你紧张什么,皇上乃是仁德之君,又不会为了一口吃的拿你怎么样!真要是不好吃,那只是你自己大失水准,不是吗?”
宋举人先是侧头看了一眼张寿,随即战战兢兢瞥了一眼皇帝,发现皇帝脸上那笑意一闪即逝,他登时如梦初醒。
对啊,别说他不是御厨,就算他真是御厨,皇帝又不是昏君,怎么可能为了一口吃的做得不好就拿他怎么样!
大有底气的宋举人立刻就恢复了平常心,他没有再去看皇帝,而是专心致志地用汤勺舀了小半碗粥,随即双手送到了皇帝面前。见这位天子信手接过,他竟是没有坐等人品尝,而是又拿过陆绾和刘志沅面前的小碗,顺手也给盛了,然后才看向了其他人。
而这一看,他除了看见已经归座的张寿,以及旁边的朱莹这一对璧人之外,更是看到了对面正目不转睛盯着自己的岳山长。这下子,刚刚才完全镇定下来的他顿时傻了眼。
别看他在方青面前信口开河,道什么自家长辈全都说召明书院岳山长不是省油灯……可他自己知道岳山长在广东士林学林到底是个什么地位。作为广州府年轻才俊之一,他当然也见过对方不止一次。如今在这种场合遇到,他心里的感觉简直是微妙极了。
不用说,就今天遇到他这档子事,岳山长一定会在外头口诛笔伐,回头本来就恼火他这档子事的宋氏长辈们,说不定更要对他大肆批驳……今天怎么会请这位,他事先为什么不知道!早知道他说不定就托病不来了!
嗯,反正已经盛了给皇帝和旁边这两位老大人了,要不要当成没看见这位岳山长,垂手退回去?他正这么想时,却没想到旁边突然递过来一只空碗。侧头一看,发现是皇帝,他就不由得呆了一呆。
“再来一碗。”见宋举人犹如傻了似的呆呆愣愣看着自己,皇帝顿时有点脸色不自然。刚刚还质疑人家东西是否好吃,如今转眼间就说再来一碗,这确实是有些……只不过,身为天子,他早已厚脸皮惯了,此时干脆又威严地咳嗽了一声。
等到宋举人慌忙接过碗去盛粥,他盯着人审视了好一会儿,突然就出声提醒道:“盛满。”
陆绾和刘志沅此时正打算吃,听到皇帝这提醒时,两个本来连君子之交都谈不上的人不约而同对视了一眼,随即就生出了几分好奇。陆绾用勺子舀了一口凑近嘴边,先是被滚烫的热气给烫得下意识把勺子拿远了一些,及至稍凉之后送进嘴,他就渐渐眯起了眼睛。
粥他喝过的多了,有咸的有甜的,顶了天就是高汤熬制,鲜的能让人掉眉毛,可鲜美过后,也就是那点滋味了。可刚刚这一口下去,他却只觉得那鲜味极淡,仿佛就这么缠绕在米粒之间,可在刚刚那二十几道美味之后,他那原本已经有些腻的味觉却渐渐恢复了几分。
而等到两口三口四口,一小碗粥全都下了肚,陆绾就发觉刚刚半饱之后稍稍有些不适的肠胃,就如同被一股暖意包裹了起来,竟是有一种懒洋洋到伸懒腰的冲动。
而张寿见皇帝那抢食以及陆绾和刘志沅吃得颇为满足那光景,就知道宋举人今天再次超水平发挥了。他虽说不觉得宋举人真的会做出超乎他预料的美味,可眼见朱莹明显很好奇的样子,他还是朝宋举人勾了勾手。
瞧见人赶紧盛了两碗送过来,他就理所当然地先送了一碗给朱莹,随即就递了一碗给旁边的岳山长。见宋举人一脸措手不及,随即竟是有些幽怨地瞪着自己,他这才想起,人和岳山长全都是广东人,想必早就认识。
可难不成就因为是认识的人,你就故意不给人吃?
张寿一时哑然失笑,当下就索性再次起身,可他正要督促这位明显很没有自觉性的非典型大厨赶紧回去把粥盛给其余人,却只见皇帝再次放下了空空如也的碗。
这一次,张寿干脆亲自上前,给皇帝盛了满满当当的一碗,随即方才赶忙催着宋举人给怀庆侯等五人以及吴阁老谢万权和唐铭盛了送过去。
而等到这么分送之后,锅中最终只留下了薄薄一层,眼见宋举人很不好意思地舀出来盛了小半碗递过来,他不得不呵呵一笑。
然而,他转手却把这小半碗粥直接送了出去。毫无疑问,这是递给皇帝身侧,从刚刚开始就那一脸好奇到了极点的四皇子。
岳山长素来讲究饮食节制,之前二十多道菜不过浅尝辄止,腹中不过半饱,而张寿递过来的宋举人这半碗粥,他吃得那是极其心不在焉,尽在那想这位宋家的奇葩子弟了。等到半碗粥全都下了肚,他方才发现完全没有尝出滋味来,只觉得口中清淡,隐隐甚至有些回甘。
而这一抬头,他就发现四皇子从张寿手中接过一个碗,纠结了一会儿就赶紧道了声谢,继而真的溜到皇帝背后去吃了,他迅速瞥了一眼其他人,见人人都露出了明显相当满意的表情,他简直不知道自己这时候该是个什么心情。
陆绾、刘志沅、张寿刚刚那连番发言再加上顷刻之间募集到的善款。就连吴阁老,也在最后笑眯眯地伸出一个巴掌翻了翻,号称捐助一千贯——面对这一幕幕,岳山长已经觉得受到了莫大冲击。毕竟,虽说他号称精通杂科,但召明书院的根子却依旧是经史。
而如今公学明显针对的并不是士林,并不是传统意义上的读书人,这对他也好,对召明书院也好,对天下各大私学也好,全都不会造成大冲击,可他却始终觉得不安。
尤其是皇帝之前非常轻易地就把三皇子放去了九章堂,四皇子也明显很偏向张寿,对于此次进京,想的是对皇家下一代继承人宣扬自己这一派学说的他来说,这更不是什么好兆头。
见人好奇似的往其他人身上瞥了一眼,刚刚还喧闹不休的大厨房一下子安静了下来,他也不确定人到底有没有看到刚刚那荒唐一幕,顿时面上有些发烧。
他赶紧回到灶台旁边,先是小心翼翼开锅瞅了几眼,随即又用精致的银勺在里头轻轻搅动,见差不多了,就手忙脚乱加葱花,又用软布垫手,将那硕大的砂锅从炉火上上端下来。
紧跟着,他才搓了搓手,憨厚地对那缓缓上前的小宦官笑了笑:“我就是熬了点砂锅粥,因为没用现成的高汤,而是之前自己现熬的,所以耽误了点时间。”
看到那个小宦官出现的时候,陈大厨就已然意识到,初赛那一天得到公主召见,据说之后还和公主大吵一架,却竟然堂而皇之住进了张园的宋举人,确实是比自己在上层拥有更大的优势。可这会儿听到宋举人竟然做的是砂锅粥,他顿时怒从心头起,恶向胆边生。
“刚刚宋公子还说我做的菜不家常,你这砂锅粥难不成就很家常吗?粤式的砂锅粥里,那一锅高汤就耗费不菲,更何况之后要加入进去的那些海鲜和肉类……你敢说你这一锅粥里头加了多少东西吗?哼哼,不用你说,领取食材的时候全都有登记的!”
宋举人这才嘿然一笑,轻蔑地瞥了陈大厨一眼:“你这等人只知道食材以珍奇为贵,哪里知道世上还有一句话,那就是化腐朽为神奇!”
他说着就翘起了下巴,一副懒得和你多说的样子,也不管陈大厨是气得如何七窍生烟,自顾自地将那砂锅放上条盘。当他正要亲自伸手去端时,那个小宦官却已经抢过了那个条盘。
“我来送去三楼就好,只不过,我看宋公子你这砂锅虽大,如果真是熬粥的话,分给那么多人,只怕一个人都分不到一勺子。”
“哈哈,哈哈哈。”这一次,轮到宋举人干笑了。他不用看都知道这会儿其他几位大厨,尤其是陈大厨怎么看自己,却只能非常心虚地说,“我就是熬完汤之后,才想起楼上楼下有近百客人,就算是那汤全都熬粥恐怕也不够分。总之,我就是重在参与,重在参与……”
意识到宋举人真的只是重在参与,其余大厨有人如释重负,也有人却不免拿怜悯的目光去看被宋举人三言两语撩拨到当众失态的陈大厨。而陈大厨瞅见那小宦官竟是叫了宋举人与其一同送菜上三楼,他自己也是连肠子都悔青了。
好端端的说什么佛跳墙,想要炫耀一下所谓的太祖遗留菜谱,结果惹来一身骚!
仇结得快,忘得更快,说的就是宋举人这种人。当他进入兴隆茶社一楼的时候,刚刚在大厨房时的那场纷争,已经被他抛在了脑后,而等到上了二楼、三楼,经受一次次集体注目礼的洗礼,他更是压根不记得那微不足道的争执,只顾得上紧张了。
而等到面见了皇帝,行过礼后,眼见皇帝听完那小宦官关于砂锅中粥分量不足,以至于不够分的解释,抬头朝他看过来时,一贯傻大胆的宋举人竟是情不自禁地后背心冒汗。
他也不知道这是不是自己的错觉……反正他觉得皇帝看他的目光中有杀气!
皇帝确实目有杀气,一则是腹中半饱之后,被张寿策划的这一出戏码给激起了胸中意气,兼且看到那第一期学报和商报之后,他在嗅探到背后那商机的同时,却也觉察到了隐患。二则是……一想到就是眼前这个不解风情的举人把宝贝女儿气成了那光景,他就心里不痛快。
于是,他低头瞅了一眼那尚未揭开盖子的砂锅,随即淡淡地说道:“既然你没做足够的分量,那是不是说,你打心里就并不想当这个御厨?不想当御厨却来参加御厨选拔,朕之前听说的时候,就觉得是一桩奇闻……呵呵,好吧,你过来,给朕盛一碗。”
说到这里,见宋举人满面惶恐,皇帝就笑着露出了几颗闪亮的小白牙:“若是真的还好也就罢了,要是不好……呵呵!”
第四百九十章 不够分!
皇帝真可怕!
尽管之前还在方青面前说,皇帝如何宽宏大度,绝对不会计较人当初在国子监冒犯三皇子的那番话,但此时此刻站在皇帝面前,听到皇帝那意味深长的话,宋举人终于感受到了那些传奇又或者戏文中,所谓天威莫测四个字的精髓。
虽然他对自己的手艺很有信心,然而,刚刚因为和陈大厨的那一场打闹,他完全没来得及品尝滋味!虽然大多数大厨在做多了菜之后,大多是一气呵成,不尝味道就起锅装盘,但问题他又不是那样的大厨,万一味道有了偏差呢?
张寿一眼就看到宋举人在上前盛粥时,两只手一直都在抖——如果不是他很了解这奇葩,还以为人是在锅里下了毒,于是此时此刻心惊胆战所致。实在看不下去的他只能干脆站起身来,随即绕到宋大厨身边,突然一把抓住了他的手腕。
他眼疾手快捞住了宋举人因为受惊过度而没拿稳直接掉下去的汤勺,这才笑眯眯地说:“宋公子,当大厨要手稳,我可记得你一向是对我这么说的。你紧张什么,皇上乃是仁德之君,又不会为了一口吃的拿你怎么样!真要是不好吃,那只是你自己大失水准,不是吗?”
宋举人先是侧头看了一眼张寿,随即战战兢兢瞥了一眼皇帝,发现皇帝脸上那笑意一闪即逝,他登时如梦初醒。
对啊,别说他不是御厨,就算他真是御厨,皇帝又不是昏君,怎么可能为了一口吃的做得不好就拿他怎么样!
大有底气的宋举人立刻就恢复了平常心,他没有再去看皇帝,而是专心致志地用汤勺舀了小半碗粥,随即双手送到了皇帝面前。见这位天子信手接过,他竟是没有坐等人品尝,而是又拿过陆绾和刘志沅面前的小碗,顺手也给盛了,然后才看向了其他人。
而这一看,他除了看见已经归座的张寿,以及旁边的朱莹这一对璧人之外,更是看到了对面正目不转睛盯着自己的岳山长。这下子,刚刚才完全镇定下来的他顿时傻了眼。
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不用说,就今天遇到他这档子事,岳山长一定会在外头口诛笔伐,回头本来就恼火他这档子事的宋氏长辈们,说不定更要对他大肆批驳……今天怎么会请这位,他事先为什么不知道!早知道他说不定就托病不来了!
嗯,反正已经盛了给皇帝和旁边这两位老大人了,要不要当成没看见这位岳山长,垂手退回去?他正这么想时,却没想到旁边突然递过来一只空碗。侧头一看,发现是皇帝,他就不由得呆了一呆。
“再来一碗。”见宋举人犹如傻了似的呆呆愣愣看着自己,皇帝顿时有点脸色不自然。刚刚还质疑人家东西是否好吃,如今转眼间就说再来一碗,这确实是有些……只不过,身为天子,他早已厚脸皮惯了,此时干脆又威严地咳嗽了一声。
等到宋举人慌忙接过碗去盛粥,他盯着人审视了好一会儿,突然就出声提醒道:“盛满。”
陆绾和刘志沅此时正打算吃,听到皇帝这提醒时,两个本来连君子之交都谈不上的人不约而同对视了一眼,随即就生出了几分好奇。陆绾用勺子舀了一口凑近嘴边,先是被滚烫的热气给烫得下意识把勺子拿远了一些,及至稍凉之后送进嘴,他就渐渐眯起了眼睛。
粥他喝过的多了,有咸的有甜的,顶了天就是高汤熬制,鲜的能让人掉眉毛,可鲜美过后,也就是那点滋味了。可刚刚这一口下去,他却只觉得那鲜味极淡,仿佛就这么缠绕在米粒之间,可在刚刚那二十几道美味之后,他那原本已经有些腻的味觉却渐渐恢复了几分。
而等到两口三口四口,一小碗粥全都下了肚,陆绾就发觉刚刚半饱之后稍稍有些不适的肠胃,就如同被一股暖意包裹了起来,竟是有一种懒洋洋到伸懒腰的冲动。
而张寿见皇帝那抢食以及陆绾和刘志沅吃得颇为满足那光景,就知道宋举人今天再次超水平发挥了。他虽说不觉得宋举人真的会做出超乎他预料的美味,可眼见朱莹明显很好奇的样子,他还是朝宋举人勾了勾手。
瞧见人赶紧盛了两碗送过来,他就理所当然地先送了一碗给朱莹,随即就递了一碗给旁边的岳山长。见宋举人一脸措手不及,随即竟是有些幽怨地瞪着自己,他这才想起,人和岳山长全都是广东人,想必早就认识。
可难不成就因为是认识的人,你就故意不给人吃?
张寿一时哑然失笑,当下就索性再次起身,可他正要督促这位明显很没有自觉性的非典型大厨赶紧回去把粥盛给其余人,却只见皇帝再次放下了空空如也的碗。
这一次,张寿干脆亲自上前,给皇帝盛了满满当当的一碗,随即方才赶忙催着宋举人给怀庆侯等五人以及吴阁老谢万权和唐铭盛了送过去。
而等到这么分送之后,锅中最终只留下了薄薄一层,眼见宋举人很不好意思地舀出来盛了小半碗递过来,他不得不呵呵一笑。
然而,他转手却把这小半碗粥直接送了出去。毫无疑问,这是递给皇帝身侧,从刚刚开始就那一脸好奇到了极点的四皇子。
岳山长素来讲究饮食节制,之前二十多道菜不过浅尝辄止,腹中不过半饱,而张寿递过来的宋举人这半碗粥,他吃得那是极其心不在焉,尽在那想这位宋家的奇葩子弟了。等到半碗粥全都下了肚,他方才发现完全没有尝出滋味来,只觉得口中清淡,隐隐甚至有些回甘。
而这一抬头,他就发现四皇子从张寿手中接过一个碗,纠结了一会儿就赶紧道了声谢,继而真的溜到皇帝背后去吃了,他迅速瞥了一眼其他人,见人人都露出了明显相当满意的表情,他简直不知道自己这时候该是个什么心情。
陆绾、刘志沅、张寿刚刚那连番发言再加上顷刻之间募集到的善款。就连吴阁老,也在最后笑眯眯地伸出一个巴掌翻了翻,号称捐助一千贯——面对这一幕幕,岳山长已经觉得受到了莫大冲击。毕竟,虽说他号称精通杂科,但召明书院的根子却依旧是经史。
而如今公学明显针对的并不是士林,并不是传统意义上的读书人,这对他也好,对召明书院也好,对天下各大私学也好,全都不会造成大冲击,可他却始终觉得不安。
尤其是皇帝之前非常轻易地就把三皇子放去了九章堂,四皇子也明显很偏向张寿,对于此次进京,想的是对皇家下一代继承人宣扬自己这一派学说的他来说,这更不是什么好兆头。
