熊兴贤和周凯二人在切丝的时候，都认真无比，下刀快而准，嘟嘟的声音回响在大厅内，两人就像是有意在比试一样，刀速越来越快，声音越来越密集，让围观的众人都不敢出声，怕影响了二人的发挥。
一开始，众人只是觉得二人的刀切得很快，但靠得近的富大贵饭店厨师们则是明白，这到底有多难，那干丝的宽度都只有一毫米，而且不是一两根，而是每一根都是一毫米，不多一毫也不少一分，就像每一根都那尺子量过一般。
想到这些干丝居然是在那么快的刀速下切出来的，在场的厨师们一个个无不自愧不如，厨师协会会长孔兴点了点头，这才是附和这种大场合的厨艺比试。
切好了干丝，就放入蒸锅先蒸透，然后再和之前做好的酱汁一起翻炒就可以了。
酱汁还要一些时间熬煮，周凯直接进入到了三不沾的准备时间。
看到周凯如此熟练，不论是菜式还是厨艺看起来都和那个主厨不相上下，这些极为考教功夫的菜都没有难得倒他，坐在下面的朱晓仁开始有些坐不住了。
他原本以为，周凯不过是一个军营里的厨子，就算会做这几道菜，也不过是家常做法，却不想他居然能够和熊兴贤相比，那小子到底是什么来头？
而更加差异的则是皇甫鲛，他也看得出来，周凯的厨艺显然是经过专业训练的，可在瓦坎星的时候，周凯的战斗能力和机甲驾驶的本事，那也不是一两天就能有的，难道他也是那种天才不成？
在众人各异的心思重，比试继续着。
三不粘主要用到的主要材料是鸡蛋、糖和面粉。周凯先打了十个鸡蛋，去掉蛋清，然后加入糖和水淀粉打匀。
这个时候，酱汁已经做好了，他讲打匀的鸡蛋放在一旁，转过身来把干丝倒入酱汁中翻炒。
不一会，大煮干丝就完成了。
熊兴贤也几乎同时完成了这道菜，一齐放到了评委的面前。
李玉儿拿起了筷子，高汤的香味让她早就等不急了，要不是边上有几十个媒体摄影机在，她的口水都要流到地上了。
孔兴先是看了看两盘菜，先观其色。
两盘菜看起来各有特色，周凯的大煮干丝清爽干净，金黄色的酱汁配上纯白的干丝，就像是出水的芙蓉一般。而熊兴贤的大煮干丝除了干丝之外还加入了鳝丝，黑白分明的两种颜色在盘中，再配上深色的酱汁和青绿的白菜，看起来就像是一幅水墨画般。
而考刀工的切丝，两人都切得粗细均匀，可以说实力相当。
从色和香两种比较来看，二人不分伯仲，最后就是味的比较了。
孔兴拿起筷子，从周凯的盘子里夹起一小撮干丝，放入口中。
174 三不粘（打赏加更）
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“不对啊，怎么没有味道？”
“嗯？怎么这么淡？”
“看起来不错，怎么吃起了如同嚼蜡？”
几位评委眉头紧皱，纷纷摇头。
李玉儿也夹起一块，放入口中，刚嚼了两口，就呸呸的吐掉。
“这是怎么一回事？”周凯心中疑惑，他也拿起自己的大煮干丝，尝了一口。
呸！
果然，虽然看起来不错，但吃在嘴巴里却没有一丁点味道。他放的盐呢？虾仁和蟹黄呢？
他急忙拿起边上的食材，放入口中尝了尝。
竟然一点味道都没有，虽然外形和气味十分的逼真，但那些都不是真正的食材，只不过是做成一模一样的人造食物。就连盐和糖都没有味道。
周凯也后悔，自己做菜的过程中没有尝菜的习惯，否则一定会提早发现的，但他刚才进行的十分顺利，使得他向之前一样，尝也不尝就端了上去。
懊恼之后，周凯猛的一回头，就看到朱晓仁那张丑恶的嘴脸，正狞笑着看向自己。
“我的材料都有问题！”周凯心里着急，拿起自己的食材，放到了评委们的面前，大声说道，“这场比试不公平！”
孔兴眯着眼睛，看也不看周凯，说道：“这些东西你在用之前没有检查过么？作为一个厨师，连分别食材好坏的能力都没有的话，还来比什么厨艺？”
周凯被这样一说，弄得哑口无言，他突然想起了什么，连忙转身跑向那口正在煮高汤的锅。
打开锅，用小勺挖出一口尝一尝。
果然，和白开水没有两样。
“怎么了？”
罗裳英和雪莉二女几乎同时跑了上来，在周凯身边关切的问道。
周凯将情况说明了一下，二女都气得咬牙切齿，但此时厨艺比试还要继续进行下去，又不能再相信富大贵饭店了。
“你们去帮我买这些材料，要快！”周凯连忙给二女列了一个表，让她们就近去买东西。
二女立刻跑去买东西，周凯则是坐在了灶台后面，思索着对策。
此时，熊兴贤已经开始做三不沾了。他将鸡蛋和糖混在了一起，然后在加入水淀粉，不停的搅拌。
等到混合物变得粘稠起来，就倒入烧热的油锅里，不停地翻炒，同时，用小勺一点点的加入油。
三不沾做起了极为麻烦就是因为在制作过程中，翻炒和加油都不能停下来，这就需要厨师有很好的炒功，同时对火候和油的把控也要精准。
相比于忙碌的熊兴贤，周凯安静的坐在椅子上，看着对手一点点的完成，心里虽然焦急，但也要强行压下来。
“那小子怎么停下来了？是不是不会做啊？”
“该不会是现学吧？不会就直接认输吧！”
一开始，众人只是觉得二人的刀切得很快，但靠得近的富大贵饭店厨师们则是明白，这到底有多难，那干丝的宽度都只有一毫米，而且不是一两根，而是每一根都是一毫米，不多一毫也不少一分，就像每一根都那尺子量过一般。
想到这些干丝居然是在那么快的刀速下切出来的，在场的厨师们一个个无不自愧不如，厨师协会会长孔兴点了点头，这才是附和这种大场合的厨艺比试。
切好了干丝，就放入蒸锅先蒸透，然后再和之前做好的酱汁一起翻炒就可以了。
酱汁还要一些时间熬煮，周凯直接进入到了三不沾的准备时间。
看到周凯如此熟练，不论是菜式还是厨艺看起来都和那个主厨不相上下，这些极为考教功夫的菜都没有难得倒他，坐在下面的朱晓仁开始有些坐不住了。
他原本以为，周凯不过是一个军营里的厨子，就算会做这几道菜，也不过是家常做法，却不想他居然能够和熊兴贤相比，那小子到底是什么来头？
而更加差异的则是皇甫鲛，他也看得出来，周凯的厨艺显然是经过专业训练的，可在瓦坎星的时候，周凯的战斗能力和机甲驾驶的本事，那也不是一两天就能有的，难道他也是那种天才不成？
在众人各异的心思重，比试继续着。
三不粘主要用到的主要材料是鸡蛋、糖和面粉。周凯先打了十个鸡蛋，去掉蛋清，然后加入糖和水淀粉打匀。
这个时候，酱汁已经做好了，他讲打匀的鸡蛋放在一旁，转过身来把干丝倒入酱汁中翻炒。
不一会，大煮干丝就完成了。
熊兴贤也几乎同时完成了这道菜，一齐放到了评委的面前。
李玉儿拿起了筷子，高汤的香味让她早就等不急了，要不是边上有几十个媒体摄影机在，她的口水都要流到地上了。
孔兴先是看了看两盘菜，先观其色。
两盘菜看起来各有特色，周凯的大煮干丝清爽干净，金黄色的酱汁配上纯白的干丝，就像是出水的芙蓉一般。而熊兴贤的大煮干丝除了干丝之外还加入了鳝丝，黑白分明的两种颜色在盘中，再配上深色的酱汁和青绿的白菜，看起来就像是一幅水墨画般。
而考刀工的切丝，两人都切得粗细均匀，可以说实力相当。
从色和香两种比较来看，二人不分伯仲，最后就是味的比较了。
孔兴拿起筷子，从周凯的盘子里夹起一小撮干丝，放入口中。
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“不对啊，怎么没有味道？”
“嗯？怎么这么淡？”
“看起来不错，怎么吃起了如同嚼蜡？”
几位评委眉头紧皱，纷纷摇头。
李玉儿也夹起一块，放入口中，刚嚼了两口，就呸呸的吐掉。
“这是怎么一回事？”周凯心中疑惑，他也拿起自己的大煮干丝，尝了一口。
呸！
果然，虽然看起来不错，但吃在嘴巴里却没有一丁点味道。他放的盐呢？虾仁和蟹黄呢？
他急忙拿起边上的食材，放入口中尝了尝。
竟然一点味道都没有，虽然外形和气味十分的逼真，但那些都不是真正的食材，只不过是做成一模一样的人造食物。就连盐和糖都没有味道。
周凯也后悔，自己做菜的过程中没有尝菜的习惯，否则一定会提早发现的，但他刚才进行的十分顺利，使得他向之前一样，尝也不尝就端了上去。
懊恼之后，周凯猛的一回头，就看到朱晓仁那张丑恶的嘴脸，正狞笑着看向自己。
“我的材料都有问题！”周凯心里着急，拿起自己的食材，放到了评委们的面前，大声说道，“这场比试不公平！”
孔兴眯着眼睛，看也不看周凯，说道：“这些东西你在用之前没有检查过么？作为一个厨师，连分别食材好坏的能力都没有的话，还来比什么厨艺？”
周凯被这样一说，弄得哑口无言，他突然想起了什么，连忙转身跑向那口正在煮高汤的锅。
打开锅，用小勺挖出一口尝一尝。
果然，和白开水没有两样。
“怎么了？”
罗裳英和雪莉二女几乎同时跑了上来，在周凯身边关切的问道。
周凯将情况说明了一下，二女都气得咬牙切齿，但此时厨艺比试还要继续进行下去，又不能再相信富大贵饭店了。
“你们去帮我买这些材料，要快！”周凯连忙给二女列了一个表，让她们就近去买东西。
二女立刻跑去买东西，周凯则是坐在了灶台后面，思索着对策。
此时，熊兴贤已经开始做三不沾了。他将鸡蛋和糖混在了一起，然后在加入水淀粉，不停的搅拌。
等到混合物变得粘稠起来，就倒入烧热的油锅里，不停地翻炒，同时，用小勺一点点的加入油。
三不沾做起了极为麻烦就是因为在制作过程中，翻炒和加油都不能停下来，这就需要厨师有很好的炒功，同时对火候和油的把控也要精准。
相比于忙碌的熊兴贤，周凯安静的坐在椅子上，看着对手一点点的完成，心里虽然焦急，但也要强行压下来。
“那小子怎么停下来了？是不是不会做啊？”
“该不会是现学吧？不会就直接认输吧！”